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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月11日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2019-02-11

      与上期(128日)相比,211日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉价格稳定;淡水鱼价格下降;蔬菜价格以涨为主。

粮油价格基本稳定。11日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价23.25元,环比持平,同比下降13.08%。赤豆零售均价12.00/公斤,环比持平,同比下降7.69%

猪肉价格稳定。11日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.25元、27.75元、34.50元、32.25元和33.50元,环比持平,同比下降9.58%

11日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

128

211

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

28.00

28.25

32.50

0.89%

-13.08%

夹心

去骨(鲜)

28.00

27.75

32.00

-0.89%

-13.28%

方肉

去大排、奶脯脯脯

35.25

34.50

36.25

-2.13%

-4.83%

大排

去膘(鲜)

32.75

32.25

35.00

-1.53%

-7.86%

纯精肉

 

34.00

33.50

36.75

-1.47%

-8.84%

鸡蛋价格为10.15/公斤,环比下降0.98%,同比上涨12.78%。鸭蛋价格为18.75/公斤,环比持平,同比上涨19.05%

淡水鱼价格下降。11日,鳊鱼价格为18.00/公斤、河虾价格为137.50/公斤、黄鳝价格为91.50/公斤、草鱼价格为17.00/公斤、鲜带鱼价格为60.50/公斤、鲢鱼价格为17.00/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比下降1.53%,同比上涨2.96%

11日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

128

211

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

17.00

17.00

15.50

0.00%

9.68%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.00

22.00

23.00

0.00%

-4.35%

鳊鱼

0.5公斤左右

18.00

18.00

19.25

0.00%

-6.49%

鲜带鱼

200克以上

60.50

60.50

58.00

0.00%

4.31%

河虾

中等

157.50

137.50

125.00

-12.70%

10.00%

黄鳝

中等

94.00

91.50

87.50

-2.66%

4.57%

草鱼

3公斤左右

16.25

17.00

16.50

4.62%

3.03%

蔬菜价格以涨为主。11日,监测的20种蔬菜与上期相比164平,韭芽上涨76.92%,苞菜上涨55.00%,豇豆上涨53.85%与去年同期比1631平。

28日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

128

211

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

5.15

6.25

7.75

21.36%

-19.35%

苞菜

"

5.00

7.75

7.75

55.00%

0.00%

绿豆芽

"

4.75

4.75

4.50

0.00%

5.56%

土豆

"

6.50

6.50

5.55

0.00%

17.12%

韭菜

"

11.00

8.00

7.32%

37.50%

11.00

韭芽

"

23.00

18.25

76.92%

26.03%

23.00

毛豆

"

13.75

18.00

7.25

30.91%

148.28%

青椒

"

13.50

15.25

11.00

12.96%

38.64%

萝卜

"

3.75

4.50

4.75

20.00%

-5.26%

芹菜

"

8.75

12.50

11.75

42.86%

6.38%

大白菜

"

2.75

4.00

5.25

45.45%

-23.81%

西红柿

"

10.50

12.50

10.25

19.05%

21.95%

花菜

"

7.50

11.00

9.00

46.67%

22.22%

莴笋

"

6.50

8.00

7.25

23.08%

10.34%

茄子

"

10.50

10.50

6.25

0.00%

68.00%

四季豆

"

13.50

20.00

13.25

48.15%

50.94%

豇豆

"

13.00

20.00

10.00

53.85%

100.00%

黄瓜

"

11.75

14.00

7.00

19.15%

100.00%

冬瓜

"

5.25

5.25

3.35

0.00%

56.72%

"

10.00

13.00

9.25

30.00%

40.54%

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