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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(1月2日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2019-01-02

      与上期(1217日)相比,12日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉、鸡蛋价格上涨;淡水鱼价格上涨;蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格基本稳定。2日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价24.25元,环比持平,同比下降9.35%。赤豆零售均价12.00/公斤,环比持平,同比下降7.69%

猪肉、鸡蛋价格上涨。2日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.25元、28.25元、35.75元、32.75元和34.00元,环比上涨1.24%,同比下降8.02%

2日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1217

12

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

28.00

28.25

32.50

0.89%

-13.08%

夹心

去骨(鲜)

28.00

28.25

32.00

0.89%

-11.72%

方肉

去大排、奶脯脯脯

34.50

35.75

36.25

3.62%

-1.38%

大排

去膘(鲜)

33.50

32.75

35.00

-2.24%

-6.43%

纯精肉

 

33.00

34.00

36.75

3.03%

-7.48%

鸡蛋价格为10.55/公斤,环比上涨1.44%,同比上涨17.22%。鸭蛋价格为18.50/公斤,环比持平,同比上涨17.46%

淡水鱼价格上涨。2日,鳊鱼价格为18.50/公斤、河虾价格为160.00/公斤、黄鳝价格为91.50/公斤、草鱼价格为17.50/公斤、鲜带鱼价格为60.50/公斤、鲢鱼价格为16.25/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比上涨1.45%,同比上涨5.65%

2日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1217

12

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

16.75

16.25

15.50

-2.99%

4.84%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.00

22.00

23.00

0.00%

-4.35%

鳊鱼

0.5公斤左右

18.00

18.50

19.25

2.78%

-3.90%

鲜带鱼

200克以上

60.50

60.50

58.00

0.00%

4.31%

河虾

中等

145.00

160.00

125.00

10.34%

28.00%

黄鳝

中等

89.00

91.50

87.50

2.81%

4.57%

草鱼

3公斤左右

18.00

17.50

16.50

-2.78%

6.06%

蔬菜价格涨跌互现。2日,监测的22种蔬菜与上期相比1066平,韭菜上涨30.00%,茄子上涨13.51%,花菜上涨12.50%;青菜下降10.53%;毛豆下降5.17%;大白菜下降5.17%与去年同期比1012降。

2日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1217

12

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.75

4.25

7.75

-10.53%

-45.16%

苞菜

"

5.00

4.75

7.75

-5.00%

-38.71%

绿豆芽

"

4.75

4.75

4.50

0.00%

5.56%

土豆

"

6.00

6.00

5.55

0.00%

8.11%

韭菜

"

7.50

9.75

8.00

30.00%

21.88%

韭芽

"

12.25

12.75

18.25

4.08%

-30.14%

茭白

"

11.50

11.50

12.25

0.00%

-6.12%

毛豆

"

14.50

13.75

7.25

-5.17%

89.66%

青椒

"

12.75

13.00

11.00

1.96%

18.18%

萝卜

"

3.75

3.50

4.75

-6.67%

-26.32%

芹菜

"

8.00

8.75

11.75

9.38%

-25.53%

大白菜

"

2.90

2.75

5.25

-5.17%

-47.62%

小白菜

"

8.75

8.75

9.00

0.00%

-2.78%

西红柿

"

10.75

10.75

10.25

0.00%

4.88%

花菜

"

6.00

6.75

9.00

12.50%

-25.00%

莴笋

"

6.25

6.50

7.25

4.00%

-10.34%

茄子

"

9.25

10.50

6.25

13.51%

68.00%

四季豆

"

11.50

12.00

13.25

4.35%

-9.43%

豇豆

"

11.00

12.25

10.00

11.36%

22.50%

黄瓜

"

10.25

10.00

7.00

-2.44%

42.86%

冬瓜

"

4.50

4.50

3.35

0.00%

34.33%

"

8.75

9.00

9.25

2.86%

-2.70%

 

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