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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(11月5日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2018-11-05

      与上期(1022日)相比,115日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉、价格下降,鸡蛋价格上涨;淡水鱼价格小幅下降;蔬菜价格以跌为主。

粮油价格基本稳定。5日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价23.25元,环比持平,同比下降13.08%。赤豆零售均价10.00/公斤,环比持平,同比下降23.08%

猪肉、价格下降,鸡蛋价格上涨。5日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.50元、28.50元、34.50元、32.50元和34.00元,环比下降0.27%,同比下降8.54%

5日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1022

115

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

28.50

28.50

32.50

0.00%

-12.31%

夹心

去骨(鲜)

28.25

28.50

32.00

0.88%

-10.94%

方肉

去大排、奶脯脯脯

34.50

34.50

36.25

0.00%

-4.83%

大排

去膘(鲜)

33.25

32.50

35.00

-2.26%

-7.14%

纯精肉

 

34.00

34.00

36.75

0.00%

-7.48%

鸡蛋价格为10.15/公斤,环比上涨1.50%,同比上涨12.78%。鸭蛋价格为18.50/公斤,环比下降3.90%,同比上涨17.46%

淡水鱼价格小幅下降。5日,鳊鱼价格为19.25/公斤、河虾价格为150.00/公斤、黄鳝价格为91.50/公斤、草鱼价格为17.75/公斤、鲜带鱼价格为60.50/公斤、鲢鱼价格为17.50/公斤,鲫鱼价格为23.00/公斤,监测的7个品种环比下降0.23%,同比上涨7.05%

5日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1022

115

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

17.50

17.50

15.50

0.00%

12.90%

鲫鱼

0.5公斤左右

23.00

23.00

23.00

0.00%

0.00%

鳊鱼

0.5公斤左右

17.75

19.25

19.25

8.45%

0.00%

鲜带鱼

200克以上

60.50

60.50

58.00

0.00%

4.31%

河虾

中等

157.50

150.00

125.00

-4.76%

20.00%

黄鳝

中等

91.50

91.50

87.50

0.00%

4.57%

草鱼

3公斤左右

18.75

17.75

16.50

-5.33%

7.58%

蔬菜价格以跌为主。5日,监测的22种蔬菜与上期相比1183平,毛豆上涨27.59%,花菜下降29.09%;苞菜下降27.59%;小白菜下降18.18%与去年同期比1012降。

5日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1022

115

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

6.50

5.50

7.75

-15.38%

-29.03%

苞菜

"

7.25

5.25

7.75

-27.59%

-32.26%

绿豆芽

"

4.75

4.75

4.50

0.00%

5.56%

土豆

"

5.25

4.75

5.55

-9.52%

-14.41%

韭菜

"

8.50

7.50

8.00

-11.76%

-6.25%

韭芽

"

14.50

12.00

18.25

-17.24%

-34.25%

茭白

"

14.75

12.50

12.25

-15.25%

2.04%

毛豆

"

7.25

9.25

7.25

27.59%

27.59%

青椒

"

15.00

14.00

11.00

-6.67%

27.27%

萝卜

"

5.25

4.50

4.75

-14.29%

-5.26%

芹菜

"

11.75

10.25

11.75

-12.77%

-12.77%

大白菜

"

4.75

4.25

5.25

-10.53%

-19.05%

小白菜

"

8.25

6.75

9.00

-18.18%

-25.00%

西红柿

"

14.00

14.00

10.25

0.00%

36.59%

花菜

"

13.75

9.75

9.00

-29.09%

8.33%

莴笋

"

8.00

7.00

7.25

-12.50%

-3.45%

茄子

"

8.50

7.75

6.25

-8.82%

24.00%

四季豆

"

12.75

11.50

13.25

-9.80%

-13.21%

豇豆

"

11.75

11.00

10.00

-6.38%

10.00%

黄瓜

"

7.50

7.25

7.00

-3.33%

3.57%

冬瓜

"

4.50

4.25

3.35

-5.56%

26.87%

"

8.25

8.25

9.25

0.00%

-10.81%

 

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