|
与上期（7月30日）相比，8月13日，我市集贸市场粮油价格基本稳定；猪肉、鸡蛋价格上涨；淡水鱼价格持续上涨；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格基本稳定。13日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨20.00%。色拉油（桶装）零售均价23.25元，环比持平，同比下降13.08%。赤豆零售均价10.00元/公斤，环比持平，同比下降23.08%。
猪肉、鸡蛋价格上涨。13日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.00元、27.00元、33.50元、31.75元和33.00元，环比上涨9.18%，同比下降11.31%。
13日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月30日 |
8月13日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
25.00 |
28.00 |
32.50 |
12.00% |
-13.85% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
24.75 |
27.00 |
32.00 |
9.09% |
-15.63% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
30.50 |
33.50 |
36.25 |
9.84% |
-7.59% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
30.25 |
31.75 |
35.00 |
4.96% |
-9.29% |
|
纯精肉 |
|
30.00 |
33.00 |
36.75 |
10.00% |
-10.20% |
鸡蛋价格为11.25元/公斤，环比上涨21.62%，同比上涨25.00%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比上涨6.67%，同比上涨1.59%。
淡水鱼价格持续上涨。13日，鳊鱼价格为20.00元/公斤、河虾价格为182.50元/公斤、黄鳝价格为91.50元/公斤、草鱼价格为18.75元/公斤、鲜带鱼价格为58.00元/公斤、鲢鱼价格为18.00元/公斤，鲫鱼价格为23.00元/公斤，监测的7个品种环比上涨4.38%，同比上涨12.03%。
13日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月30日 |
8月13日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
18.00 |
18.00 |
15.50 |
0.00% |
16.13% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
22.00 |
23.00 |
23.00 |
4.55% |
0.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
19.50 |
20.00 |
19.25 |
2.56% |
3.90% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
56.50 |
58.00 |
58.00 |
2.65% |
0.00% |
|
河虾 |
中等 |
147.50 |
182.50 |
125.00 |
23.73% |
46.00% |
|
黄鳝 |
中等 |
90.00 |
91.50 |
87.50 |
1.67% |
4.57% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
19.00 |
18.75 |
16.50 |
-1.32% |
13.64% |
蔬菜价格涨跌互现。13日，监测的20种蔬菜与上期相比9涨5降6平，西红柿上涨28.00%；黄瓜上涨18.18%；四季豆上涨15.56%，青菜下降29.03%；苞菜下降6.45%；毛豆下降6.06%。与去年同期比5涨13降2平。
13日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月30日 |
8月13日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
5.50 |
5.50 |
7.75 |
0.00% |
-29.03% |
|
苞菜 |
" |
7.25 |
7.25 |
7.75 |
0.00% |
-6.45% |
|
绿豆芽 |
" |
4.75 |
4.50 |
4.50 |
-5.26% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
5.00 |
5.00 |
5.00 |
6.00 |
5.25 |
|
韭菜 |
" |
8.25 |
8.00 |
8.00 |
-3.03% |
0.00% |
|
韭芽 |
" |
13.25 |
13.75 |
18.25 |
3.77% |
-24.66% |
|
茭白 |
" |
11.50 |
12.00 |
12.25 |
4.35% |
-2.04% |
|
毛豆 |
" |
8.25 |
7.75 |
7.25 |
-6.06% |
6.90% |
|
青椒 |
" |
9.25 |
9.25 |
11.00 |
0.00% |
-15.91% |
|
萝卜 |
" |
4.50 |
4.65 |
4.75 |
3.33% |
-2.11% |
|
芹菜 |
" |
8.50 |
8.25 |
11.75 |
-2.94% |
-29.79% |
|
小白菜 |
" |
9.25 |
8.75 |
9.00 |
-5.41% |
-2.78% |
|
西红柿 |
" |
6.25 |
8.00 |
10.25 |
28.00% |
-21.95% |
|
花菜 |
" |
11.50 |
11.50 |
9.00 |
0.00% |
27.78% |
|
茄子 |
" |
6.50 |
6.75 |
6.25 |
3.85% |
8.00% |
|
四季豆 |
" |
11.25 |
13.00 |
13.25 |
15.56% |
-1.89% |
|
豇豆 |
" |
8.25 |
8.50 |
10.00 |
3.03% |
-15.00% |
|
黄瓜 |
" |
5.50 |
6.50 |
7.00 |
18.18% |
-7.14% |
|
冬瓜 |
" |
3.90 |
3.90 |
3.35 |
0.00% |
16.42% |
|
藕 |
" |
9.25 |
9.50 |
9.25 |
2.70% |
2.70% | |