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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(6月19日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2018-06-19

     与上期(64日)相比,619日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉价格下降、鸡蛋价格上涨;淡水鱼价下降;蔬菜价格以跌为主。

粮油价格基本稳定。19日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价25.00元,环比持平,同比下降6.54%。赤豆零售均价13.00/公斤,环比持平,同比持平。

猪肉价格下降,鸡蛋价格上涨。19日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为25.25元、25.25元、30.50元、31.00元和30.50元,环比下降2.35%,同比下降17.54%

19日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

64

619

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

25.75

25.25

32.50

-1.94%

-22.31%

夹心

去骨(鲜)

25.75

25.25

32.00

-1.94%

-21.09%

方肉

去大排、奶脯脯脯

31.75

30.50

36.25

-3.94%

-15.86%

大排

去膘(鲜)

31.00

31.00

35.00

0.00%

-11.43%

纯精肉

 

31.75

30.50

36.75

-3.94%

-17.01%

鸡蛋价格为9.25/公斤,环比上涨1.65%,同比上涨2.78%。鸭蛋价格为15.00/公斤,环比持平,同比下降4.76%

淡水鱼价格下降。19日,鳊鱼价格为19.50/公斤、河虾价格为90.00/公斤、黄鳝价格为82.50/公斤、草鱼价格为19.00/公斤、鲜带鱼价格为56.50/公斤、鲢鱼价格为17.75/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比下降1.65%,同比下降1.38%

19日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

64

619

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

18.50

17.75

15.50

-4.05%

14.52%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.50

22.00

23.00

-2.22%

-4.35%

鳊鱼

0.5公斤左右

19.50

19.50

19.25

0.00%

1.30%

鲜带鱼

200克以上

56.50

56.50

58.00

0.00%

-2.59%

河虾

中等

95.00

90.00

125.00

-5.26%

-28.00%

黄鳝

中等

82.50

82.50

87.50

0.00%

-5.71%

草鱼

3公斤左右

19.00

19.00

16.50

0.00%

15.15%

蔬菜价格以跌为主。19日,监测的21种蔬菜与上期相比5124平,藕上涨23.68%;芹菜上涨21.21%;苞菜上涨11.65%,四季豆下降30.43%;毛豆下降29.17%;西红柿下降23.08%与去年同期比714降。

19日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

64

619

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

5.00

5.25

7.75

5.00%

-32.26%

苞菜

"

5.15

5.75

7.75

11.65%

-25.81%

绿豆芽

"

4.75

4.75

4.50

0.00%

5.56%

土豆

"

6.00

5.55

-4.00%

8.11%

6.00

韭菜

"

7.00

8.00

-3.45%

-12.50%

7.00

韭芽

"

10.50

18.25

-6.67%

-42.47%

10.50

茭白

"

9.75

12.25

-2.50%

-20.41%

9.75

毛豆

"

12.00

8.50

7.25

-29.17%

17.24%

青椒

"

10.75

9.75

11.00

-9.30%

-11.36%

萝卜

"

4.50

4.50

4.75

0.00%

-5.26%

芹菜

"

8.25

10.00

11.75

21.21%

-14.89%

小白菜

"

8.75

8.00

9.00

-8.57%

-11.11%

西红柿

"

6.50

5.00

10.25

-23.08%

-51.22%

花菜

"

10.50

11.50

9.00

9.52%

27.78%

莴笋

"

6.15

6.15

7.25

0.00%

-15.17%

茄子

"

8.00

8.00

6.25

0.00%

28.00%

四季豆

"

11.50

8.00

13.25

-30.43%

-39.62%

豇豆

"

9.25

8.25

10.00

-10.81%

-17.50%

黄瓜

"

5.50

5.25

7.00

-4.55%

-25.00%

冬瓜

"

5.25

4.75

3.35

-9.52%

41.79%

"

9.50

11.75

9.25

23.68%

27.03%

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