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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月25日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2013-02-25

节后,受市场供应和节日性消费后期效应的影响,随着市场农产品供应的渐渐复苏,价格呈现下行态势。根据市区农贸市场价格监测显示:25日市区主副食品市场价格与上期(218日相比,下同),本周(225日)我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格小幅回落;鸡蛋价格下跌、禽类价格平稳;淡水鱼价格下跌;蔬菜价格下跌。

粮油价格平稳。25日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,与上期持平;特一粉价格4.40/公斤,与上期持平;散装菜籽油、色拉油价格13.00/公斤、12.00/公斤,与上期持平。

猪肉价格小幅回落。节后按往年惯例,市场猪肉供应会有一个短暂的淡季,价格小幅回落。25日,去骨后腿肉价格31.00/公斤,比上期下跌3.1%;夹心肉价格30.00/公斤,比上期下跌1.6%;方肉价格32.50/公斤,与上期持平;大排价格32.00/公斤,比上期下跌4.5%;纯精肉价格34.75/公斤,与上期持平。

鸡蛋价格下跌,禽类价格平稳。节前禽蛋销售进入高峰期,节后进入销售淡季,各类家禽品种的价格整体比较平稳。25日,鸡蛋价格9.98/公斤,比上期下跌1.7%;鸭蛋16.00/公斤,与上期持平。

淡水鱼价格下跌。受节日性消费价格上涨影响,节后需求减少,鱼类价格开始下跌。25日,花鲢鱼价格16.75/公斤,与上期持平;鲫鱼价格为19.00/公斤,比上期下跌5.0%;鳊鱼价格为17.25/公斤,比上期下跌5.5%;草鱼价格16.25/公斤,比上期下跌3.0%

蔬菜价格下跌。这两天天气开始回暖,市场蔬菜供应量充足,节后需求量减少,蔬菜价格涨少跌多。25日,监测的25种蔬菜与上期相比2032平,零售均价6.91/公斤,比上期下跌11.2%。其中跌幅在20%以上的有韭菜25.9%,韭芽21.4%,黄瓜20.0%。上涨的3个品种是土豆上涨13.3%,冬瓜上涨7.7%,西红柿上涨3.6%。持平的有绿豆芽和茭白。

            昆山市农贸市场主要农副产品零售价格表

填报单位:昆山市物价局

单位:元/千克            填报日期:20132

品名

规格等级

 

品名

规格等级

 

218

225

涨幅比较

218

225

涨幅比较

面粉

特一

4.40

4.40

0.00%

面粉

特二

 

 

 

粳米

特等

5.20

5.20

0.00%

粳糯米

特等

6.40

6.40

0.00%

赤豆

中等

9.50

9.50

0.00%

绿豆

中等

10.00

10.00

0.00%

大豆

中等

7.25

7.00

-3.45%

花生米

    "

15.50

15.00

-3.23%

色拉油

 

12.00

12.00

0.00%

菜子油

二级

13.00

13.00

0.00%

猪肉

去骨后腿肉

32.00

31.00

-3.13%

土豆

    "

5.65

6.40

13.27%

猪夹心

去骨(鲜)

30.50

30.00

-1.64%

大蒜

    "

12.25

10.25

-16.33%

方肉

去大排奶脯

32.50

32.50

0.00%

菜心

    "

6.00

4.75

-20.83%

大排

去膘(鲜)

33.50

32.00

-4.48%

韭菜

    "

6.75

5.00

-25.93%

纯精肉

 

34.75

34.75

0.00%

韭芽

    "

14.00

11.00

-21.43%

猪板油

 

20.00

20.00

0.00%

茭白

    "

10.75

10.75

0.00%

活母鸡

1500克以上

19.33

19.33

0.00%

春笋

    "

 

 

 

肉鸡

1500克以上

 

 

 

冬笋

    "

 

 

 

鸡蛋

洋鸡蛋

10.15

9.98

-1.72%

毛豆

    "

 

 

 

鸭蛋

新鲜完整

16.00

16.00

0.00%

青椒

    "

11.00

10.00

-9.09%

鲢鱼

750克以上

16.75

16.75

0.00%

萝卜

    "

3.75

3.25

-13.33%

鲫鱼

150克以上

20.00

19.00

-5.00%

菠菜

    "

6.75

5.50

-18.52%

鳊鱼

250克以上

18.25

17.25

-5.48%

芹菜

    "

7.25

6.50

-10.34%

鲜带鱼

200克以上

50.00

50.00

0.00%

大白菜

    "

3.15

2.65

-15.87%

河虾

中等

150.00

145.00

-3.33%

小白菜

    "

6.75

5.75

-14.81%

黄鳝

中等

90.00

86.50

-3.89%

西红柿

    "

7.00

7.25

3.57%

草鱼

2-2.5kg以上

16.75

16.25

-2.99%

花菜

    "

6.00

5.25

-12.50%

苹果

一级

8.00

7.88

-1.56%

莴笋

    "

6.50

6.00

-7.69%

    "

5.00

4.38

-12.50%

空心菜

    "

 

 

 

桔子

    "

7.00

6.75

-3.57%

茄子

    "

8.25

7.50

-9.09%

香蕉

    "

6.67

7.00

5.00%

蚕豆

    "

 

 

 

西瓜

    "

 

 

 

四季豆

    "

14.00

11.75

-16.07%

豆腐

水豆腐

3.75

3.75

0.00%

豇豆

    "

12.25

10.50

-14.29%

百叶

一等

14.00

14.00

0.00%

苋菜

    "

 

 

 

素鸡

百叶素鸡

11.75

11.75

0.00%

黄瓜

    "

10.00

8.00

-20.00%

青菜

一等

4.00

3.75

-6.25%

冬瓜

    "

3.25

3.50

7.69%

苞菜

    "

5.50

4.75

-13.64%

丝瓜

    "

11.50

11.25

-2.17%

绿豆芽

    "

3.75

3.75

0.00%

一等

8.50

7.75

-8.82%

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