根据监测数据显示,与上月相比,2月我市主副食品零售价格走势主要表现为:粮食价格基本稳定;面粉、食用油价格平稳;猪肉价格以降为主;鸡蛋价格稳中有涨;淡水鱼价格上涨;蔬菜价格涨势明显。
粮食价格基本稳定。杂交大米、中等粳米、优质粳米零售均价分别为每500克1.97元、2.42元、2.95元,价格均与上月持平;大众粳米零售均价为每500克2.19元,环比上涨0.46%。今年国家还将继续完善农业支持保护制度,深化农产品收储制度和价格形成机制改革,加快培育多元市场购销主体,改革完善中央储备粮管理体制。预计后期粮食价格将以稳为主。
面粉、食用油价格平稳。特一面粉、特二面粉的零售均价分别为每500克1.88元、1.57元,环比持平;大豆色拉油、四级菜籽油的零售均价分别为每500克3.80元、3.90元,环比持平。
猪肉价格以降为主。本地产生猪平均收购价为每50公斤787元,环比上涨3.28%。零售市场上,腿肉、夹心、方肉、大排每500克零售均价分别为15.00元、14.46元、17.48元、16.88元,环比分别下降1.64%、2.79%、5.41%、1.23%;纯精肉每500克零售均价为17.75元,环比上涨0.23%。随着3月份企业陆续开工,学校陆续开学,短期内猪肉价格可能不会大幅回落。
鸡蛋价格稳中有涨。鸡蛋零售均价为每500克5.58元,环比上涨0.36%。节日过后,气温回升,蛋鸡产蛋量恢复,产区鸡蛋供货量上升,预计后期我市鸡蛋价格可能呈现稳中走弱态势。
淡水鱼价格上涨。监测的4个淡水鱼品种零售均价为每500克9.95元,环比上涨4.74%,其中鲢鱼(花)、鳊鱼、草鱼每500克零售均价环比分别上涨3.37%、8.54%、10.01%;鲫鱼每500克零售均价环比下降1.45%。河虾每500克零售均价上涨8.31%,黄鳝、鲜带鱼每500克零售均价环比分别下降10.34%、2.41%。2月份受春节假期影响,我市水产品消费需求旺盛,致使价格上涨。随着后期天气转暖,水产品上市量将稳步回升,预计后期我市水产品价格或将有所回落。
蔬菜价格涨势明显。25个蔬菜监测品种中“23涨2降”,零售均价为每500克5.94元,环比上涨16.47%。其中青菜、苞菜、毛豆、青椒、芹菜、花菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等15个品种涨幅超过15%。受节日效应推动,蔬菜需求量增加,加上菜农、摊贩集中返乡过节,市场蔬菜供应量有所缩减,造成蔬菜价格上涨。后期随着节日效应减退,需求回归理性,加上天气逐渐回暖,蔬菜生长速度加快,蔬菜供应量将有所提升。预计后期我市蔬菜价格或有望小幅回落。 |