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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(3月19日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2018-03-19

      与上期(35日)相比,319日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉、鸡蛋价格下降;淡水鱼价格持续下降;蔬菜价格以降为主。

粮油价格基本稳定。19日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价25.00元,环比持平,同比下降6.54%。赤豆零售均价13.00/公斤,环比持平,同比持平。

猪肉、鸡蛋价格下降。19日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.50元、26.50元、32.50元、31.50元和32.50元,环比下降6.15%,同比下降12.90%

19日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

35

319

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

29.00

27.50

32.50

-5.17%

-15.38%

夹心

去骨(鲜)

28.00

26.50

32.00

-5.36%

-17.19%

方肉

去大排、奶脯脯脯

34.00

32.50

36.25

-4.41%

-10.34%

大排

去膘(鲜)

34.00

31.50

35.00

-7.35%

-10.00%

纯精肉

 

35.50

32.50

36.75

-8.45%

-11.56%

鸡蛋价格为10.25/公斤,环比下降4.65%,同比上涨13.89%。鸭蛋价格为15.00/公斤,环比持平,同比下降4.76%

淡水鱼价格持续下降。19日,鳊鱼价格为19.50/公斤、河虾价格为147.50/公斤、黄鳝价格为82.50/公斤、草鱼价格为18.50/公斤、鲜带鱼价格为55.50/公斤、鲢鱼价格为16.50/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比下降3.42%,同比上涨3.36%

19日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

35

319

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

16.75

16.50

15.50

-1.49%

6.45%

鲫鱼

0.5公斤左右

23.50

22.00

23.00

-6.38%

-4.35%

鳊鱼

0.5公斤左右

20.50

19.50

19.25

-4.88%

1.30%

鲜带鱼

200克以上

55.50

55.50

58.00

0.00%

-4.31%

河虾

中等

155.00

147.50

125.00

-4.84%

18.00%

黄鳝

中等

82.50

82.50

87.50

0.00%

-5.71%

草鱼

3公斤左右

19.75

18.50

16.50

-6.33%

12.12%

蔬菜价格以降为主。19日,监测的23种蔬菜与上期相比419降,其中:青椒下降26.56%;大蒜下降23.26%;黄瓜、芹菜下降17.50%与去年同期比10121平。

19日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

35

319

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

5.25

5.50

7.75

4.76%

-29.03%

苞菜

"

5.50

5.25

7.75

-4.55%

-32.26%

绿豆芽

"

5.25

4.75

4.50

-9.52%

5.56%

土豆

"

6.25

6.00

5.55

-4.00%

8.11%

大蒜

"

10.75

8.25

21.50

-23.26%

-61.63%

韭菜

"

8.75

8.00

8.00

-8.57%

0.00%

韭芽

"

17.00

14.25

18.25

-16.18%

-21.92%

毛豆

"

17.00

16.50

7.25

-2.94%

127.59%

青椒

"

16.00

11.75

11.00

-26.56%

6.82%

萝卜

"

4.40

4.20

4.75

-4.55%

-11.58%

菠菜

"

9.25

8.00

12.50

-13.51%

-36.00%

芹菜

"

10.00

8.25

11.75

-17.50%

-29.79%

大白菜

"

3.15

2.80

5.25

-11.11%

-46.67%

小白菜

"

8.50

7.25

9.00

-14.71%

-19.44%

西红柿

"

9.50

8.75

10.25

-7.89%

-14.63%

花菜

"

11.00

11.25

9.00

2.27%

25.00%

莴笋

"

6.75

7.00

7.25

3.70%

-3.45%

茄子

"

12.50

10.50

6.25

-16.00%

68.00%

四季豆

"

18.25

16.50

13.25

-9.59%

24.53%

豇豆

"

19.00

15.75

10.00

-17.11%

57.50%

黄瓜

"

10.00

8.25

7.00

-17.50%

17.86%

冬瓜

"

6.25

6.50

3.35

4.00%

94.03%

"

10.50

9.00

9.25

-14.29%

-2.70%

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