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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月4日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2013-02-04

根据市区农贸市场价格监测显示:4日市区主副食品市场价格与上期(128日相比,下同),本周(24日)我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉价格上涨;蛋类价格小幅波动;淡水鱼价格上涨;蔬菜价格小幅上涨。

粮油价格平稳。4日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,与上期持平;特一粉价格4.40/公斤,与上期持平;散装菜籽油、色拉油价格13.00/公斤、12.00/公斤,与上期持平。

猪肉价格上涨。临近年关,猪肉价格迎来消费高峰。4日,去骨后腿肉价格30.75/公斤,比上期上涨4.2%;夹心肉价格29.50/公斤,比上期上涨2.6%;方肉价格31.75/公斤,比上期上涨2.4%;大排价格33.75/公斤,比上期上涨7.1%;纯精肉价格34.25/公斤,比上期上涨3.8%

蛋类价格小幅波动。前段时间持续高位运行的鸡蛋价格,随着市场供应的日趋稳定,预计春节前夕价格平稳。4日,鸡蛋价格10.40/公斤,比上期下跌1.9%;鸭蛋16.00/公斤,与上期持平。

淡水鱼价格小幅上涨。春节临近,水产行情看好,价格也是一路上涨。4日,花鲢鱼价格16.00/公斤,比上期上涨1.6%;鲫鱼价格为19.00/公斤,比上期上涨1.3%;鳊鱼价格为16.75/公斤,与上期持平;草鱼价格15.75/公斤,与上期持平。

蔬菜价格小幅上涨1月下旬的蔬菜价格在经历前期的高位回落后渐趋平稳,整体呈现小幅波动态势,但随着春节的日益临近,后期蔬菜价格将稳中有升,从历史经验看,春节前后的部分蔬菜价格将出现较大幅度的上涨。4日,监测的26种蔬菜与上期相比9116平,零售均价8.13/公斤,比上期上涨4.8%。其中跌幅在5.0%以上的有菠菜比上期下跌22.2%,大白菜和莴笋比上期下跌8.7%,小白菜比上期下跌7.4%,萝卜比上期下跌7.0%,芹菜比上期下跌6.9%。涨幅在5.0%以上的有丝瓜比上期上涨55.6%,黄瓜比上期上涨48.7%,毛豆比上期上涨17.2%,青椒比上期上涨8.1%,藕比上期上涨7.4%,大蒜比上期上涨7.3%,苞菜比上期上涨6.3%。青菜、绿豆芽、冬笋、花菜、豇豆和冬瓜的价格与上期持平。

            昆山市农贸市场主要农副产品零售价格表

填报单位:昆山市物价局

单位:元/千克            填报日期:20132

品名

规格等级

 

品名

规格等级

 

128

24

涨幅比较

128

24

涨幅比较

面粉

特一

4.40

4.40

0.00%

面粉

特二

 

 

 

粳米

特等

5.20

5.20

0.00%

粳糯米

特等

6.15

6.45

4.88%

赤豆

中等

9.75

9.75

0.00%

绿豆

中等

10.00

10.00

0.00%

大豆

中等

7.25

7.25

0.00%

菜子油

二级

13.00

13.00

0.00%

色拉油

 

12.00

12.00

0.00%

一等

6.75

7.25

7.41%

猪肉

去骨后腿肉

29.50

30.75

4.24%

土豆

    "

5.65

5.90

4.42%

猪夹心

去骨(鲜)

28.75

29.50

2.61%

大蒜

    "

10.25

11.00

7.32%

方肉

去大排奶脯

31.00

31.75

2.42%

菜心

    "

 

 

 

大排

去膘(鲜)

31.50

33.75

7.14%

韭菜

    "

9.00

8.75

-2.78%

猪板油

 

19.50

19.50

0.00%

韭芽

    "

13.25

13.50

1.89%

纯精肉

 

33.00

34.25

3.79%

茭白

    "

10.00

10.25

2.50%

活母鸡

1500克以上

19.00

19.00

0.00%

春笋

    "

 

 

 

肉鸡

1500克以上

 

 

 

冬笋

    "

15.50

15.50

0.00%

鸡蛋

洋鸡蛋

10.60

10.40

-1.89%

毛豆

    "

14.50

17.00

17.24%

鸭蛋

新鲜完整

16.00

16.00

0.00%

青椒

    "

9.25

10.00

8.11%

鲢鱼

750克以上

15.75

16.00

1.59%

萝卜

    "

3.55

3.30

-7.04%

鲫鱼

150克以上

18.75

19.00

1.33%

菠菜

    "

9.00

7.00

-22.22%

鳊鱼

250克以上

16.75

16.75

0.00%

芹菜

    "

7.25

6.75

-6.90%

鲜带鱼

200克以上

44.00

44.00

0.00%

大白菜

    "

2.30

2.10

-8.70%

河虾

中等

137.50

140.00

1.82%

小白菜

    "

6.75

6.25

-7.41%

黄鳝

中等

86.50

88.50

2.31%

西红柿

    "

7.25

7.15

-1.38%

草鱼

2-2.5kg以上

15.75

15.75

0.00%

花菜

    "

5.75

5.75

0.00%

苹果

一级

8.00

8.00

0.00%

莴笋

    "

5.75

5.25

-8.70%

    "

4.00

4.25

6.25%

空心菜

    "

 

 

 

桔子

    "

6.15

6.75

9.76%

茄子

    "

7.50

7.75

3.33%

香蕉

    "

6.25

6.50

4.00%

蚕豆

    "

 

 

 

西瓜

    "

 

 

 

四季豆

    "

12.25

11.75

-4.08%

豆腐

水豆腐

3.75

3.75

0.00%

豇豆

    "

9.00

9.00

0.00%

百叶

一等

13.50

13.75

1.85%

苋菜

    "

 

 

 

素鸡

百叶素鸡

12.00

11.50

-4.17%

黄瓜

    "

7.40

11.00

48.65%

青菜

一等

3.75

3.75

0.00%

冬瓜

    "

3.15

3.15

0.00%

苞菜

    "

4.00

4.25

6.25%

丝瓜

    "

9.00

14.00

55.56%

绿豆芽

    "

3.90

3.90

0.00%

花生米

    "

15.50

15.50

0.00%

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