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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月27日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2018-02-27

 与上期(212日)相比,227日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉价格下降,鸡蛋价格稳定;淡水鱼价格小幅下降;蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格基本稳定。27日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价25.00元,环比持平,同比下降6.54%。赤豆零售均价13.00/公斤,环比持平,同比持平。

猪肉价格下降,鸡蛋价格稳定。27日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.50元、28.50元、34.00元、34.00元和35.50元,环比下降2.07%,同比下降6.53%

27日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

212

227

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

30.00

29.50

32.50

-1.67%

-9.23%

夹心

去骨(鲜)

31.00

28.50

32.00

-8.06%

-10.94%

方肉

去大排、奶脯脯脯

35.25

34.00

36.25

-3.55%

-6.21%

大排

去膘(鲜)

33.50

34.00

35.00

1.49%

-2.86%

纯精肉

 

35.00

35.50

36.75

1.43%

-3.40%

鸡蛋价格为11.15/公斤,环比持平,同比上涨23.89%。鸭蛋价格为15.00/公斤,环比持平,同比下降4.76%

淡水鱼价格小幅下降。27日,鳊鱼价格为20.50/公斤、河虾价格为160.00/公斤、黄鳝价格为82.50/公斤、草鱼价格为20.25/公斤、鲜带鱼价格为55.50/公斤、鲢鱼价格为16.75/公斤,鲫鱼价格为23.50/公斤,监测的7个品种环比下降0.79%,同比上涨8.20%

27日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

212

227

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

16.75

16.75

15.50

0.00%

8.06%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.00

23.50

23.00

6.82%

2.17%

鳊鱼

0.5公斤左右

20.25

20.50

19.25

1.23%

6.49%

鲜带鱼

200克以上

58.50

55.50

58.00

-5.13%

-4.31%

河虾

中等

162.50

160.00

125.00

-1.54%

28.00%

黄鳝

中等

87.50

82.50

87.50

-5.71%

-5.71%

草鱼

3公斤左右

20.50

20.25

16.50

-1.22%

22.73%

蔬菜价格涨跌互现。27日,监测的23种蔬菜与上期相比1643平,毛豆上涨57.58%;冬瓜上涨31.58%;青椒上涨17.65%与去年同期比1481平。

27日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

212

227

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

5.75

6.00

7.75

4.35%

-22.58%

苞菜

"

5.00

5.50

7.75

10.00%

-29.03%

绿豆芽

"

5.25

5.50

4.50

4.76%

22.22%

土豆

"

5.50

6.25

5.55

13.64%

12.61%

大蒜

"

13.50

11.75

21.50

-12.96%

-45.35%

韭菜

"

10.50

9.50

8.00

-9.52%

18.75%

韭芽

"

21.00

18.00

18.25

-14.29%

-1.37%

毛豆

"

16.50

26.00

7.25

57.58%

258.62%

青椒

"

12.75

15.00

11.00

17.65%

36.36%

萝卜

"

4.75

4.90

4.75

3.16%

3.16%

菠菜

"

10.75

10.25

12.50

-4.65%

-18.00%

芹菜

"

10.25

11.75

11.75

14.63%

0.00%

大白菜

"

2.75

2.90

5.25

5.45%

-44.76%

小白菜

"

8.50

8.50

9.00

0.00%

-5.56%

西红柿

"

9.50

9.50

10.25

0.00%

-7.32%

花菜

"

11.50

12.50

9.00

8.70%

38.89%

莴笋

"

8.00

8.00

7.25

0.00%

10.34%

茄子

"

12.00

12.50

6.25

4.17%

100.00%

四季豆

"

17.00

18.25

13.25

7.35%

37.74%

豇豆

"

18.50

19.00

10.00

2.70%

90.00%

黄瓜

"

10.50

11.00

7.00

4.76%

57.14%

冬瓜

"

4.75

6.25

3.35

31.58%

86.57%

"

9.00

10.50

9.25

16.67%

13.51%

 

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