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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月12日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2018-02-12

与上期(129日)相比,212日,我市集贸市场粮油价格基本稳定;猪肉、鸡蛋价格上涨;淡水鱼价格持续上涨;蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格基本稳定。12日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比持平。特一粉零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨20.00%。色拉油(桶装)零售均价25.00元,环比上涨3.09%,同比下降6.54%。赤豆零售均价13.00/公斤,环比持平,同比持平。

猪肉、鸡蛋价格上涨。12日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为30.00元、31.00元、35.25元、33.50元和35.00元,环比上涨0.25%,同比下降4.52%

12日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

129

212

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

30.50

30.00

32.50

-1.64%

-7.69%

夹心

去骨(鲜)

29.50

31.00

32.00

5.08%

-3.13%

方肉

去大排、奶脯脯脯

35.50

35.25

36.25

-0.70%

-2.76%

大排

去膘(鲜)

34.00

33.50

35.00

-1.47%

-4.29%

纯精肉

 

35.00

35.00

36.75

0.00%

-4.76%

鸡蛋价格为11.15/公斤,环比上涨2.29%,同比上涨23.89%。鸭蛋价格为15.00/公斤,环比上涨1.69%,同比下降4.76%

淡水鱼价格持续上涨。12日,鳊鱼价格为20.25/公斤、河虾价格为162.50/公斤、黄鳝价格为87.50/公斤、草鱼价格为20.50/公斤、鲜带鱼价格为58.50/公斤、鲢鱼价格为16.75/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比上涨3.01%,同比上涨9.15%

12日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

129

212

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750克以上

16.50

16.75

15.50

1.52%

8.06%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.00

22.00

23.00

0.00%

-4.35%

鳊鱼

0.5公斤左右

18.25

20.25

19.25

10.96%

5.19%

鲜带鱼

200克以上

58.50

58.50

58.00

0.00%

0.86%

河虾

中等

147.50

162.50

125.00

10.17%

30.00%

黄鳝

中等

92.50

87.50

87.50

-5.41%

0.00%

草鱼

3公斤左右

19.75

20.50

16.50

3.80%

24.24%

蔬菜价格涨跌互现。12日,监测的23种蔬菜与上期相比1283平,豇豆上涨34.55%;韭芽上涨33.33%;花菜上涨24.32%与去年同期比12101平。

12日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

129

212

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

6.25

5.75

7.75

-8.00%

6.25

苞菜

"

4.75

5.00

7.75

5.26%

4.75

绿豆芽

"

5.00

5.25

4.50

5.00%

5.00

土豆

"

5.50

5.50

5.55

0.00%

-0.90%

大蒜

"

13.25

13.50

21.50

1.89%

-37.21%

韭菜

"

10.25

10.50

8.00

2.44%

31.25%

韭芽

"

15.75

21.00

18.25

33.33%

15.07%

毛豆

"

16.50

16.50

7.25

0.00%

127.59%

青椒

"

13.00

12.75

11.00

-1.92%

15.91%

萝卜

"

4.50

4.75

4.75

5.56%

0.00%

菠菜

"

12.00

10.75

12.50

-10.42%

-14.00%

芹菜

"

11.00

10.25

11.75

-6.82%

-12.77%

大白菜

"

3.50

2.75

5.25

-21.43%

-47.62%

小白菜

"

9.00

8.50

9.00

-5.56%

-5.56%

西红柿

"

9.75

9.50

10.25

-2.56%

-7.32%

花菜

"

9.25

11.50

9.00

24.32%

27.78%

莴笋

"

8.00

8.00

7.25

0.00%

10.34%

茄子

"

10.75

12.00

6.25

11.63%

92.00%

四季豆

"

15.50

17.00

13.25

9.68%

28.30%

豇豆

"

13.75

18.50

10.00

34.55%

85.00%

黄瓜

"

10.00

10.50

7.00

5.00%

50.00%

冬瓜

"

5.00

4.75

3.35

-5.00%

41.79%

"

8.50

9.00

9.25

5.88%

-2.70%

 

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