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与上期（9月4日）相比，9月11日，我市集贸市场色拉油价格小幅上涨；猪肉、鸡蛋价格基本稳定；淡水鱼价格下降；蔬菜价格涨多跌少。
色拉油价格小幅上涨。11日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油（桶装）零售均价24.25元，环比上涨4.30%，同比下降9.35%。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比持平。
猪肉、鸡蛋价格基本稳定。11日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.75元、27.25元、34.50元、34.25元和35.50元，环比上涨0.15%，同比下降8.16%。
11日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
9月4日 |
9月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
28.75 |
28.75 |
32.75 |
0.00% |
-12.21% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
27.25 |
27.25 |
32.00 |
0.00% |
-14.84% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
34.50 |
34.50 |
36.00 |
0.00% |
-4.17% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
34.00 |
34.25 |
36.25 |
0.74% |
-5.52% |
|
纯精肉 |
|
35.50 |
35.50 |
37.00 |
0.00% |
-4.05% |
鸡蛋价格为11.15元/公斤，环比持平，同比上涨11.50%。鸭蛋价格为15.00元/公斤，环比持平，同比下降4.76%。
淡水鱼价格下降。11日，鳊鱼价格为20.50元/公斤、河虾价格为183.33元/公斤、黄鳝价格为89.00元/公斤、草鱼价格为19.00元/公斤、鲜带鱼价格为69.00元/公斤、鲢鱼价格为16.50元/公斤，鲫鱼价格为27.75元/公斤，监测的7个品种环比下降4.29%，同比上涨4.45%。
11日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
9月4日 |
9月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.50 |
16.50 |
17.00 |
0.00% |
-2.94% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
27.75 |
27.75 |
28.50 |
0.00% |
-2.63% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
20.50 |
20.50 |
22.50 |
0.00% |
-8.89% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
70.00 |
69.00 |
61.00 |
-1.43% |
13.11% |
|
河虾 |
中等 |
256.67 |
183.33 |
150.00 |
-28.57% |
22.22% |
|
黄鳝 |
中等 |
89.00 |
89.00 |
87.50 |
0.00% |
1.71% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
19.00 |
19.00 |
17.50 |
0.00% |
8.57% |
蔬菜价格涨多跌少。11日，监测的23种蔬菜与上期相比9涨4降10平，豇豆上涨16.67%、丝瓜上涨11.54%、西红柿上涨9.09%；青菜下降20.00%、茭白下降8.06%、空心菜下降4.35%。与去年同期比11涨10降2平。
11日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
9月4日 |
9月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
8.75 |
7.00 |
5.75 |
-20.00% |
21.74% |
|
苞菜 |
" |
6.00 |
6.00 |
4.50 |
0.00% |
33.33% |
|
绿豆芽 |
" |
4.50 |
4.50 |
4.50 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
5.00 |
5.00 |
5.50 |
0.00% |
-9.09% |
|
韭菜 |
" |
8.25 |
8.50 |
8.75 |
3.03% |
-2.86% |
|
茭白 |
" |
15.50 |
14.25 |
14.25 |
-8.06% |
0.00% |
|
青椒 |
" |
9.75 |
9.75 |
10.00 |
0.00% |
-2.50% |
|
毛豆 |
" |
6.75 |
7.00 |
6.15 |
3.70% |
13.82% |
|
萝卜 |
" |
4.55 |
4.55 |
5.50 |
0.00% |
-17.27% |
|
芹菜 |
" |
7.75 |
8.00 |
8.50 |
3.23% |
-5.88% |
|
大白菜 |
" |
5.25 |
5.25 |
4.50 |
0.00% |
16.67% |
|
小白菜 |
" |
8.75 |
9.00 |
8.50 |
2.86% |
5.88% |
|
西红柿 |
" |
8.25 |
9.00 |
7.75 |
9.09% |
16.13% |
|
花菜 |
" |
9.75 |
9.75 |
12.00 |
0.00% |
-18.75% |
|
空心菜 |
" |
5.75 |
5.50 |
5.75 |
-4.35% |
-4.35% |
|
茄子 |
" |
7.00 |
7.00 |
6.25 |
0.00% |
12.00% |
|
四季豆 |
" |
11.75 |
12.00 |
13.50 |
2.13% |
-11.11% |
|
豇豆 |
" |
9.00 |
10.50 |
7.75 |
16.67% |
35.48% |
|
苋菜 |
" |
8.75 |
9.00 |
8.25 |
2.86% |
9.09% |
|
黄瓜 |
" |
6.00 |
6.00 |
7.50 |
0.00% |
-20.00% |
|
冬瓜 |
" |
3.50 |
3.50 |
3.25 |
0.00% |
7.69% |
|
丝瓜 |
" |
6.50 |
7.25 |
5.25 |
11.54% |
38.10% |
|
藕 |
" |
9.25 |
9.00 |
10.00 |
-2.70% |
-10.00% |
|