根据监测数据显示,与上月相比,7月我市主副食品零售价格走势主要表现为:粮食价格小幅上涨;面粉、食用油价格稳定;猪肉价格跌跌不休;鸡蛋价格上涨明显;淡水鱼价格普涨;蔬菜价格涨多跌少。
粮食价格小幅上涨。杂交大米、中等粳米、优质粳米的零售均价分别为每500克2.00元、2.40元、2.95元,价格均与上月持平。大众粳米的零售均价为每500克2.16元,环比上涨0.47%。
面粉、食用油价格稳定。特一面粉、特二面粉、大豆色拉油、四级菜籽油的零售均价分别为每500克1.80元、1.56元、3.80元、3.90元,价格均与上月持平。
猪肉价格跌跌不休。本地产生猪平均收购价为每50公斤797元,环比上涨0.50%。零售市场上,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉每500克零售均价分别为14.38元、13.75元、17.50元、17.13元、17.04元,环比分别下降1.27%、1.79%、0.48%、0.23%、3.32%。7月份受炎热天气和学校放假影响,猪肉消费需求低迷,猪肉价格缺乏上涨动力,呈弱势行情。8月份仍处于猪肉消费淡季,预计猪肉价格仍将呈弱势小幅震荡行情。
鸡蛋价格上涨明显。鸡蛋零售均价为每500克4.16元,环比上涨15.10%。入伏后由于持续高温,蛋鸡产蛋率下降,供应量减少,同时鸡蛋存储成本增加,导致鸡蛋价格出现上涨。考虑到8月份气温仍相对较高,预计鸡蛋价格还有上涨空间,但涨幅不会太大。
淡水鱼价格普涨。监测的4个淡水鱼品种零售均价为每500克10.60元,与上月相比,上涨1.53%,其中鲫鱼、鲢鱼(花)、鳊鱼、草鱼价格环比分别上涨0.96%、2.54%、1.78%、1.07%,鲜带鱼价格环比上涨3.07%,黄鳝价格环比上涨2.78%。7月份的炎热天气给水产养殖造成一定影响,淡水鱼存塘量减少,幼苗成熟慢,水产运输和保鲜成本较高,淡水鱼价格呈现普遍上涨态势。预计短期内淡水产品价格下降的可能性不大。
蔬菜价格涨多跌少。24个蔬菜监测品种中“17涨7降”,零售均价为每500克3.44元,环比上涨0.22元,涨幅为6.83%。其中青菜、茭白、萝卜、芹菜、大白菜、西红柿、藕等7个品种涨幅超过20%。7月份多数绿叶菜生长慢、难保存、损耗大,价格上扬势头较为明显。8月份随着持续高温酷暑天气减少,蔬菜价格有望逐步回落,但也不排除台风、暴雨等极端天气对蔬菜价格造成的阶段性影响。 |