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自12月入冬以来，适值冬至、圣诞和元旦小长假叠加，传统冬至、元旦和洋派圣诞节在促进市场消费的同时，也拉升了食品的市场需求。而同期正值强冷空气来袭，今年的雨雪天气导致蔬菜等食品的供应量减少，运输成本增加，一增一减使得昆山的蔬菜等部分主副食品价格在短期内出现明显上涨。
根据市区农贸市场价格监测显示：7日市区主副食品市场价格与上期（2012年11月30日相比，下同），本周（1月7日）我市集贸市场粮油价格平稳；猪肉价格稳中有升；淡水鱼、鸡蛋价格上扬；蔬菜价格大幅上涨。
粮油价格保持稳定。7日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，与上期持平，与去年同期相比（2012年1月5日，下同）上涨4.0%。特一粉价格4.00元/公斤，与上期持平，同比持平。散装菜籽油价格13.00元/公斤，与上期相比持平，同比上涨8.3%。色拉油价格12.00元/公斤，与上期持平，同比持平。
猪肉价格稳中有升。7日，去骨后腿肉价格27.75元/公斤，比上期上涨1.8%，同比下跌13.3%；夹心肉价格26.75元/公斤，比上期上涨1.9%，同比下跌13.0%；方肉价格29.50元/公斤，比上期上涨3.5%，同比下跌15.7；大排价格30.25元/公斤，比上期上涨0.4%，同比下跌13.6%；纯精肉价格31.00元/公斤，比上期下跌2.4%，同比下跌10.1%。
蛋类价格上涨。7日，鸡蛋价格11.00元/公斤，比上期上涨8.6%，同比上涨11.1%；鸭蛋15.75元/公斤，与上期持平，同比上涨3.3%。
淡水鱼价格上扬。7日，花鲢鱼价格16.25元/公斤，比上期上涨3.2%，同比上涨14.0%；鲫鱼价格为19.50元/公斤，比上期上涨1.3%，同比上涨20.0%；鳊鱼价格别17.00元/公斤，与上期持平，同比上涨11.5%；草鱼价格15.75元/公斤，比上期上涨5.7%，同比上涨11.3%。
蔬菜价格大幅上涨。7日，监测的23种蔬菜与上期相比2降20升1平，零售均价7.71元/公斤，比上期上涨14.4%，同比下跌2.5%。其中下跌的蔬菜是冬笋，比上期下跌38.4%；土豆，比上期下跌8.6%。上涨的品种中涨幅在20%以上的有大蒜，比上期上涨76.3%；其次是菠菜，比上期上涨55.2%；大白菜，比上期上涨53.3%；青菜，比上期上涨50.9%；茄子，比上期上涨47.8%；丝瓜，比上期上涨46.4%；冬瓜，比上期上涨40.4%；韭菜，比上期上涨35.6%；黄瓜，比上期上涨35.3%；韭芽，比上期上涨28.6%；莴笋，比上期上涨26.5%；绿豆芽的价格与上期持平。
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昆山市农贸市场主要农副产品零售价格表 |
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填报单位：昆山市物价局 |
单位：元/千克 填报日期：2013年1月 |
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品名 |
规格等级 |
市 场 价 格 |
品名 |
规格等级 |
市 场 价 格 |
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12月31日 |
1月7日 |
涨幅比较 |
12月31日 |
1月7日 |
涨幅比较 |
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面粉 |
特一 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
面粉 |
特二 |
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粳米 |
特等 |
5.20 |
5.20 |
0.00% |
粳糯米 |
特等 |
6.15 |
6.10 |
-0.81% |
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赤豆 |
中等 |
9.75 |
9.75 |
0.00% |
绿豆 |
中等 |
10.50 |
10.50 |
0.00% |
|
大豆 |
中等 |
7.00 |
7.00 |
0.00% |
菜子油 |
二级 |
13.00 |
13.00 |
0.00% |
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色拉油 |
|
12.00 |
12.00 |
0.00% |
藕 |
一等 |
7.50 |
7.00 |
-6.67% |
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猪肉 |
去骨后腿肉 |
28.00 |
27.75 |
-0.89% |
土豆 |
" |
4.65 |
4.25 |
-8.60% |
|
猪夹心 |
去骨（鲜） |
27.00 |
26.75 |
-0.93% |
大蒜 |
" |
11.25 |
13.00 |
15.56% |
|
方肉 |
去大排奶脯 |
29.75 |
29.50 |
-0.84% |
菜心 |
" |
|
|
|
|
大排 |
去膘（鲜） |
30.75 |
30.25 |
-1.63% |
韭菜 |
" |
8.75 |
9.15 |
4.57% |
|
猪板油 |
|
20.50 |
19.50 |
-4.88% |
韭芽 |
" |
14.25 |
13.50 |
-5.26% |
|
纯精肉 |
|
31.75 |
31.00 |
-2.36% |
茭白 |
" |
8.50 |
8.75 |
2.94% |
|
活母鸡 |
1500克以上 |
19.00 |
20.67 |
8.77% |
春笋 |
" |
|
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肉鸡 |
1500克以上 |
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冬笋 |
" |
16.75 |
17.25 |
2.99% |
|
鸡蛋 |
洋鸡蛋 |
10.90 |
11.00 |
0.92% |
毛豆 |
" |
13.00 |
13.50 |
3.85% |
|
鸭蛋 |
新鲜完整 |
15.50 |
15.75 |
1.61% |
青椒 |
" |
8.50 |
8.50 |
0.00% |
|
鲢鱼 |
750克以上 |
16.00 |
16.25 |
1.56% |
萝卜 |
" |
3.15 |
2.90 |
-7.94% |
|
鲫鱼 |
150克以上 |
19.00 |
19.50 |
2.63% |
菠菜 |
" |
11.25 |
11.25 |
0.00% |
|
鳊鱼 |
250克以上 |
16.00 |
17.00 |
6.25% |
芹菜 |
" |
6.50 |
7.50 |
15.38% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
44.50 |
44.00 |
-1.12% |
大白菜 |
" |
2.63 |
2.30 |
-12.38% |
|
河虾 |
中等 |
137.50 |
140.00 |
1.82% |
小白菜 |
" |
7.75 |
8.00 |
3.23% |
|
黄鳝 |
中等 |
87.00 |
90.50 |
4.02% |
西红柿 |
" |
7.75 |
7.00 |
-9.68% |
|
草鱼 |
2-2.5kg以上 |
15.25 |
15.75 |
3.28% |
花菜 |
" |
6.75 |
6.50 |
-3.70% |
|
苹果 |
一级 |
8.00 |
8.00 |
0.00% |
莴笋 |
" |
5.25 |
5.25 |
0.00% |
|
梨 |
" |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
空心菜 |
" |
|
|
|
|
桔子 |
" |
4.15 |
4.00 |
-3.61% |
茄子 |
" |
8.50 |
8.50 |
0.00% |
|
香蕉 |
" |
6.00 |
6.00 |
0.00% |
蚕豆 |
" |
|
|
|
|
西瓜 |
" |
|
|
|
四季豆 |
" |
11.25 |
10.88 |
-3.33% |
|
豆腐 |
水豆腐 |
3.25 |
3.25 |
0.00% |
豇豆 |
" |
10.25 |
10.50 |
2.44% |
|
百叶 |
一等 |
14.00 |
14.00 |
0.00% |
苋菜 |
" |
|
|
|
|
素鸡 |
百叶素鸡 |
12.00 |
12.00 |
0.00% |
黄瓜 |
" |
8.25 |
8.15 |
-1.21% |
|
青菜 |
一等 |
4.75 |
4.00 |
-15.79% |
冬瓜 |
" |
3.80 |
3.65 |
-3.95% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
丝瓜 |
" |
10.75 |
10.25 |
-4.65% |
|
绿豆芽 |
" |
3.50 |
3.50 |
0.00% |
花生米 |
" |
15.00 |
15.25 |
1.67% | |