根据监测数据显示，与上月相比，4月我市主副食品零售价格走势主要表现为：粮食价格基本稳定；面粉价格小幅上涨、食用油价格稳定；猪肉价格延续跌势；鸡蛋价格下降；淡水鱼价格以涨为主；蔬菜价格以降为主。

粮食价格基本稳定。杂交大米、大众粳米、中等粳米的零售均价分别为每500克2.00元、2.13元、2.40元，价格均与上月持平。优质粳米的零售均价为每500克2.98元，环比上涨1.02%。

面粉价格小幅上涨、食用油价格稳定。特一面粉、特二面粉的零售均价分别为每500克1.81元、1.53元，环比分别上涨1.69%、0.66%。大豆色拉油、四级菜籽油的零售均价分别为每500克3.80元、3.90元，环比持平。

猪肉价格延续跌势。本地产生猪平均收购价为每50公斤821元，环比上涨2.63%。零售市场上，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉每500克零售均价分别为14.92元、14.42元、17.63元、17.50元、17.96元，环比分别下降5.81%、8.48%、4.52%、1.30%、4.42%。一方面随着气温升高，居民消费习惯进入传统消费淡季；另一方面从供给上看，春节后补栏的苗猪还没有到集中出栏期，猪源供应量一般，市场进入供需两低的格局，持续的下跌使得部分养殖户持观望态度，出栏补栏积极性都不高，预计5月份生猪价格下跌幅度不会太大，猪肉零售价格或稳中有降。

鸡蛋价格下降。鸡蛋零售均价为每500克3.36元，环比下降6.44%。随着气温逐渐升高，蛋鸡进入季节性“歇窝”，供应量减少，加之高温不利于存储，鸡蛋的价格仍将维持稳中偏弱的走势。短期内鸡蛋价格难有较大的改观，预计要等到7月份以后，受中秋、国庆等诸多因素的拉动，才可能带动鸡蛋价格上涨。

淡水鱼价格以涨为主。监测的4个淡水鱼品种零售均价为每500克9.88元，与上月相比，上涨4.11%，其中鲫鱼、鲢鱼（花）、草鱼价格环比分别上涨3.62%、0.84%、17.28%，鳊鱼价格环比下降3.64%。河虾的零售均价为每500克81.04元，环比上涨3.18%，鲜带鱼价格环比上涨0.14%，黄鳝价格环比下降4.94%。目前淡水鱼存塘量偏低，出塘量减少，导致价格呈现上涨态势。预计后市淡水鱼价格将保持稳中有涨的走势。

蔬菜价格以降为主。27个蔬菜监测品种中“8涨19降”，零售均价为每500克3.85元，环比下降0.30元，降幅为7.23%。其中春笋、芹菜、黄瓜、萝卜、莴笋、韭菜等11个品种降幅超过10%。受晴暖天气影响，地产菜上市量充足，预计后市蔬菜价格仍有一定下降空间。