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与上期（5月31日）相比，6月5日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格涨跌互现、鸡蛋价格平稳；淡水鱼价格小幅波动；蔬菜价格以降为主。
粮油价格稳定。5日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油（桶装）零售均价25.00元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比上涨8.33%。
猪肉价格涨跌互现、鸡蛋价格平稳。5日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.50元、28.50元、35.50元、35.50元和35.50元，环比持平，同比下降8.29%。
5日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月31日 |
6月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
29.25 |
29.50 |
34.25 |
0.85% |
-13.87% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
28.75 |
28.50 |
34.25 |
-0.87% |
-16.79% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
35.00 |
35.50 |
37.50 |
1.43% |
-5.33% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
35.50 |
35.50 |
36.00 |
0.00% |
-1.39% |
|
纯精肉 |
|
36.00 |
35.50 |
37.00 |
-1.39% |
-4.05% |
鸡蛋价格为6.65元/公斤，环比持平，同比下降24.86%。鸭蛋价格为12.50元/公斤，环比持平，同比下降19.35%。
淡水鱼价格小幅波动。5日，鳊鱼价格为20.25元/公斤、河虾价格为77.50元/公斤、黄鳝价格为91.50元/公斤、草鱼价格为20.00元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为16.50元/公斤，鲫鱼价格为26.00元/公斤，监测的7个品种环比上涨0.22%，同比上涨1.52%。
5日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月31日 |
6月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
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鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.50 |
16.50 |
16.25 |
0.00% |
1.54% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
26.00 |
26.00 |
26.00 |
0.00% |
0.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
20.25 |
20.25 |
23.50 |
0.00% |
-13.83% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
57.00 |
57.00 |
60.50 |
0.00% |
-5.79% |
|
河虾 |
中等 |
77.50 |
77.50 |
80.00 |
0.00% |
-3.13% |
|
黄鳝 |
中等 |
89.00 |
91.50 |
89.00 |
2.81% |
2.81% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
20.25 |
20.00 |
15.50 |
-1.23% |
29.03% |
蔬菜价格以降为主。5日，监测的24种蔬菜与上期相比3涨13降8平，小白菜上涨7.69%、冬瓜上涨5.56%、黄瓜上涨2.04%；豇豆下降19.51%、空心菜下降14.29%、毛豆下降10.53%。与去年同期比11涨12降1平。
5日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月31日 |
6月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
3.25 |
3.25 |
6.00 |
0.00% |
-45.83% |
|
苞菜 |
" |
4.50 |
4.50 |
4.50 |
0.00% |
0.00% |
|
绿豆芽 |
" |
4.65 |
4.65 |
4.25 |
0.00% |
9.41% |
|
土豆 |
" |
5.50 |
5.00 |
6.25 |
-9.09% |
-20.00% |
|
韭菜 |
" |
6.40 |
6.25 |
5.75 |
-2.34% |
8.70% |
|
茭白 |
" |
8.00 |
7.75 |
9.50 |
-3.13% |
-18.42% |
|
青椒 |
" |
10.25 |
10.00 |
9.00 |
-2.44% |
11.11% |
|
毛豆 |
" |
9.50 |
8.50 |
10.00 |
-10.53% |
-15.00% |
|
萝卜 |
" |
3.00 |
3.00 |
3.55 |
0.00% |
-15.49% |
|
芹菜 |
" |
6.50 |
6.50 |
6.75 |
0.00% |
-3.70% |
|
大白菜 |
" |
3.05 |
3.05 |
3.00 |
0.00% |
1.67% |
|
小白菜 |
" |
6.50 |
7.00 |
8.75 |
7.69% |
-20.00% |
|
西红柿 |
" |
6.25 |
6.00 |
5.75 |
-4.00% |
4.35% |
|
花菜 |
" |
7.00 |
7.00 |
6.75 |
0.00% |
3.70% |
|
莴笋 |
" |
5.25 |
5.00 |
5.50 |
-4.76% |
-9.09% |
|
空心菜 |
" |
5.25 |
4.50 |
5.75 |
-14.29% |
-21.74% |
|
茄子 |
" |
6.50 |
6.25 |
7.50 |
-3.85% |
-16.67% |
|
四季豆 |
" |
8.75 |
8.50 |
6.75 |
-2.86% |
25.93% |
|
豇豆 |
" |
10.25 |
8.25 |
7.75 |
-19.51% |
6.45% |
|
苋菜 |
" |
7.50 |
6.75 |
7.50 |
-10.00% |
-10.00% |
|
黄瓜 |
" |
4.90 |
5.00 |
4.75 |
2.04% |
5.26% |
|
冬瓜 |
" |
4.50 |
4.75 |
4.50 |
5.56% |
5.56% |
|
丝瓜 |
" |
8.75 |
8.50 |
7.25 |
-2.86% |
17.24% |
|
藕 |
" |
7.25 |
7.25 |
18.00 |
0.00% |
-59.72% |
|