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与上期（3月27日）相比，4月5日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格降多涨少、鸡蛋价格下降；淡水鱼价格以降为主；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。5日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油（桶装）零售均价25.00元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比上涨8.33%。
猪肉价格降多涨少、鸡蛋价格下降。5日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.00元、28.00元、36.50元、35.00元和35.50元，环比下降3.46%，同比下降6.14%。
5日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月27日 |
4月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
31.25 |
29.00 |
33.25 |
-7.20% |
-12.78% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
30.75 |
28.00 |
32.50 |
-8.94% |
-13.85% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
36.25 |
36.50 |
36.75 |
0.69% |
-0.68% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
34.25 |
35.00 |
35.00 |
2.19% |
0.00% |
|
纯精肉 |
|
37.00 |
35.50 |
36.75 |
-4.05% |
-3.40% |
鸡蛋价格为7.05元/公斤，环比下降8.44%，同比下降21.67%。鸭蛋价格为14.25元/公斤，环比下降9.52%，同比下降9.52%。
淡水鱼价格以降为主。5日，鳊鱼价格为18.75元/公斤、河虾价格为167.50元/公斤、黄鳝价格为87.50元/公斤、草鱼价格为18.35元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为15.20元/公斤，鲫鱼价格为22.50元/公斤，监测的7个品种环比下降1.47%，同比上涨5.07%。
5日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月27日 |
4月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.20 |
15.20 |
16.00 |
0.00% |
-5.00% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
23.50 |
22.50 |
20.50 |
-4.26% |
9.76% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
20.50 |
18.75 |
18.50 |
-8.54% |
1.35% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
57.00 |
57.00 |
57.50 |
0.00% |
-0.87% |
|
河虾 |
中等 |
162.50 |
167.50 |
160.00 |
3.08% |
4.69% |
|
黄鳝 |
中等 |
92.50 |
87.50 |
95.00 |
-5.41% |
-7.89% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
17.50 |
18.35 |
13.75 |
4.86% |
33.45% |
蔬菜价格涨跌互现。5日，监测的25种蔬菜与上期相比8涨12降5平，菠菜上涨28.00%、花菜上涨20.83%、苞菜上涨17.65%；春笋下降27.50%、藕下降25.00%、冬瓜下降15.79%。与去年同期比24降1涨。
5日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月27日 |
4月5日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
3.75 |
3.75 |
5.75 |
0.00% |
-34.78% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
5.00 |
6.75 |
17.65% |
-25.93% |
|
绿豆芽 |
" |
4.65 |
4.00 |
4.75 |
-13.98% |
-15.79% |
|
土豆 |
" |
5.90 |
6.90 |
7.75 |
16.95% |
-10.97% |
|
菜心 |
" |
3.00 |
3.00 |
5.75 |
0.00% |
-47.83% |
|
韭菜 |
" |
7.75 |
7.50 |
8.50 |
-3.23% |
-11.76% |
|
韭芽 |
" |
13.50 |
13.50 |
12.50 |
0.00% |
8.00% |
|
春笋 |
" |
10.00 |
7.25 |
9.50 |
-27.50% |
-23.68% |
|
青椒 |
" |
10.50 |
9.50 |
15.50 |
-9.52% |
-38.71% |
|
萝卜 |
" |
2.90 |
2.90 |
4.05 |
0.00% |
-28.40% |
|
菠菜 |
" |
6.25 |
8.00 |
8.25 |
28.00% |
-3.03% |
|
芹菜 |
" |
7.00 |
6.00 |
8.00 |
-14.29% |
-25.00% |
|
大白菜 |
" |
2.75 |
2.75 |
5.90 |
0.00% |
-53.39% |
|
小白菜 |
" |
6.75 |
7.25 |
8.00 |
7.41% |
-9.38% |
|
西红柿 |
" |
9.50 |
10.00 |
11.00 |
5.26% |
-9.09% |
|
花菜 |
" |
6.00 |
7.25 |
10.50 |
20.83% |
-30.95% |
|
莴笋 |
" |
5.75 |
5.25 |
8.25 |
-8.70% |
-36.36% |
|
茄子 |
" |
8.75 |
9.00 |
12.50 |
2.86% |
-28.00% |
|
四季豆 |
" |
15.25 |
13.25 |
17.00 |
-13.11% |
-22.06% |
|
豇豆 |
" |
12.50 |
12.75 |
20.67 |
2.00% |
-38.32% |
|
苋菜 |
" |
13.75 |
12.00 |
12.50 |
-12.73% |
-4.00% |
|
黄瓜 |
" |
7.00 |
6.25 |
8.25 |
-10.71% |
-24.24% |
|
冬瓜 |
" |
4.75 |
4.00 |
5.65 |
-15.79% |
-29.20% |
|
丝瓜 |
" |
9.75 |
9.50 |
14.00 |
-2.56% |
-32.14% |
|
藕 |
" |
9.00 |
6.75 |
9.75 |
-25.00% |
-30.77% |
|