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价格监测    
昆山市2017年2月主副食品价格变化综述
信息来源:昆山物价局         发布时间:2017-03-13

根据监测数据显示,与上月相比,2月我市主副食品零售价格走势主要表现为:粮食价格小幅上涨;食用油、面粉价格小幅波动;猪肉价格延续涨势;鸡蛋价格下降;淡水鱼价格以涨为主;蔬菜价格小幅回落。

粮食价格小幅上涨大众粳米、杂交大米的零售均价分别为每5002.09元、2.07元,环比分别上涨0.48%4.55%。优质粳米、中等粳米的零售均价分别为每5002.95元、2.40元,均与上月持平。由于当前粮食供求总体稳定,预计近期粮食价格仍以小幅波动为主。

食用油、面粉价格小幅波动。特一面粉、特二面粉的零售均价分别为每5001.79元、1.53元,环比分别下降0.56%0.65%。大豆色拉油零售均价为每5003.80元,环比上涨0.26%,四级菜籽油零售均价为每5003.90元,与上月持平。

猪肉价格延续涨势本地产生猪平均收购价为每50公斤823元,较上月下降1.79%。零售市场上,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉每500零售均价分别为16.69元、17.06元、20.00元、18.73元、19.69元,环比分别上涨3.18%5.15%7.53%6.42%8.34%。预计后期猪肉价格会呈现稳中略降态势。

鸡蛋价格下降。鸡蛋零售均价为每5004.34元,环比下降5.14%。鸡蛋市场供应宽松,加上受禽流感疫情的影响,市场需求量减少,导致鸡蛋价格下降,预计近期鸡蛋价格还将保持低位运行。

淡水鱼价格以涨为主监测的4个淡水鱼品种零售均价为每5009.53元,与上月相比,上涨4.84%,其中鲫鱼、鳊鱼、草鱼价格环比分别上涨5.09%10.66%2.55%,鲢鱼(花)价格环比下降1.12%。河虾的零售均价为每50076.88元,环比上涨9.82%,鲜带鱼价格环比下降2.09%,黄鳝价格环比下降0.96%。随着天气转暖,淡水鱼存塘量逐渐减少,导致市场供应偏紧,预计3月份淡水鱼价格还将进一步上涨。

蔬菜价格小幅回落23个蔬菜监测品种中“8141平”,零售均价为每5004.28元,环比下降0.09元,降幅为2.06%。其中苞菜、青菜、冬笋、萝卜、花菜、豇豆等6个品种降幅超过10%3月份随着天气的进一步转暖,预计后市蔬菜价格将进一步回落。

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