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与上期（1月9日）相比，1月16日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格涨跌互现、鸡蛋价格平稳；淡水鱼价格以降为主；蔬菜价格降多涨少。
粮油价格稳定。16日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价26.75元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比上涨4.00%。
猪肉价格涨跌互现、鸡蛋价格平稳。16日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为32.00元、32.00元、36.25元、34.75元和35.50元，环比下降0.13%，同比上涨3.34%。
16日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月9日 |
1月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
32.00 |
32.00 |
31.00 |
0.00% |
3.23% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
31.75 |
32.00 |
29.50 |
0.79% |
8.47% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
36.25 |
36.25 |
35.50 |
0.00% |
2.11% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
35.25 |
34.75 |
34.75 |
-1.42% |
0.00% |
|
纯精肉 |
|
35.50 |
35.50 |
34.50 |
0.00% |
2.90% |
鸡蛋价格为9.15元/公斤，环比持平，同比下降5.67%。鸭蛋价格为15.75元/公斤，环比持平，同比上涨3.28%。
淡水鱼价格以降为主。16日，鳊鱼价格为19.00元/公斤、河虾价格为137.50元/公斤、黄鳝价格为95.00元/公斤、草鱼价格为15.75元/公斤、鲜带鱼价格为58.00元/公斤、鲢鱼价格为15.25元/公斤，鲫鱼价格为22.00元/公斤，监测的7个品种环比下降0.30%，同比上涨7.12%。
16日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月9日 |
1月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.25 |
15.25 |
15.00 |
0.00% |
1.67% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
22.50 |
22.00 |
20.00 |
-2.22% |
10.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
19.00 |
19.00 |
16.25 |
0.00% |
16.92% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
59.00 |
58.00 |
57.00 |
-1.69% |
1.75% |
|
河虾 |
中等 |
135.00 |
137.50 |
140.00 |
1.85% |
-1.79% |
|
黄鳝 |
中等 |
95.00 |
95.00 |
89.00 |
0.00% |
6.74% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
15.75 |
15.75 |
13.75 |
0.00% |
14.55% |
蔬菜价格降多涨少。16日，监测的24种蔬菜与上期相比9降6涨9平，莴笋上涨8.00%、韭菜上涨6.25%、茄子上涨6.06%；青菜下降24.66%、菠菜下降21.05%、大蒜下降8.33%。与去年同期比11涨11降2平。
16日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月9日 |
1月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
3.65 |
2.75 |
6.50 |
-24.66% |
-57.69% |
|
苞菜 |
" |
5.50 |
5.50 |
4.50 |
0.00% |
22.22% |
|
绿豆芽 |
" |
4.50 |
4.50 |
3.75 |
0.00% |
20.00% |
|
土豆 |
" |
6.40 |
6.40 |
5.75 |
0.00% |
11.30% |
|
大蒜 |
" |
12.00 |
11.00 |
10.25 |
-8.33% |
7.32% |
|
韭菜 |
" |
8.00 |
8.50 |
10.50 |
6.25% |
-19.05% |
|
韭芽 |
" |
16.50 |
16.50 |
16.50 |
0.00% |
0.00% |
|
茭白 |
" |
12.75 |
11.75 |
12.50 |
-7.84% |
-6.00% |
|
冬笋 |
" |
18.00 |
18.25 |
14.75 |
1.39% |
-19.18% |
|
青椒 |
" |
11.25 |
11.25 |
10.50 |
0.00% |
7.14% |
|
萝卜 |
" |
4.25 |
4.00 |
3.65 |
-5.88% |
9.59% |
|
菠菜 |
" |
9.50 |
7.50 |
9.50 |
-21.05% |
-21.05% |
|
芹菜 |
" |
7.50 |
7.50 |
8.00 |
0.00% |
-6.25% |
|
大白菜 |
" |
3.15 |
3.20 |
6.00 |
1.59% |
-46.67% |
|
小白菜 |
" |
7.00 |
6.75 |
7.75 |
-3.57% |
-12.90% |
|
西红柿 |
" |
10.50 |
10.25 |
8.75 |
-2.38% |
17.14% |
|
花菜 |
" |
10.00 |
9.50 |
6.25 |
-5.00% |
52.00% |
|
莴笋 |
" |
6.25 |
6.75 |
7.00 |
8.00% |
-3.57% |
|
茄子 |
" |
8.25 |
8.75 |
9.00 |
6.06% |
-2.78% |
|
四季豆 |
" |
13.00 |
13.00 |
13.00 |
0.00% |
0.00% |
|
豇豆 |
" |
14.00 |
13.50 |
10.00 |
-3.57% |
35.00% |
|
黄瓜 |
" |
8.00 |
8.00 |
10.50 |
0.00% |
-23.81% |
|
冬瓜 |
" |
4.55 |
4.65 |
4.25 |
2.20% |
9.41% |
|
藕 |
" |
9.25 |
9.25 |
9.00 |
0.00% |
2.78% | |