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与上期（11月14日）相比，11月21日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格下降、鸡蛋价格平稳；淡水鱼价格小幅下降；蔬菜价格涨跌各半。
粮油价格稳定。21日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价26.75元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比上涨4.00%。
猪肉价格下降、鸡蛋价格平稳。21日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为32.00元、31.50元、34.50元、35.00元和35.75元，环比下降2.13%，同比上涨6.56%。
21日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月14日 |
11月21日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
32.50 |
32.00 |
29.50 |
-1.54% |
8.47% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
32.00 |
31.50 |
28.00 |
-1.56% |
12.50% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
36.25 |
34.50 |
33.50 |
-4.83% |
2.99% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
35.00 |
35.00 |
33.75 |
0.00% |
3.70% |
|
纯精肉 |
|
36.75 |
35.75 |
34.00 |
-2.72% |
5.15% |
鸡蛋价格为9.00元/公斤，环比持平，同比下降6.25%。鸭蛋价格为15.75元/公斤，环比持平，同比下降1.56%。
淡水鱼价格小幅下降。21日，鳊鱼价格为19.00元/公斤、河虾价格为135.00元/公斤、黄鳝价格为87.50元/公斤、草鱼价格为15.75元/公斤、鲜带鱼价格为58.00元/公斤、鲢鱼价格为15.25元/公斤，鲫鱼价格为22.50元/公斤，监测的7个品种环比下降1.87%，同比上涨5.63%。
21日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月14日 |
11月21日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.25 |
15.25 |
15.25 |
0.00% |
0.00% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
22.50 |
22.50 |
20.50 |
0.00% |
9.76% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
19.00 |
19.00 |
16.25 |
0.00% |
16.92% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
58.00 |
58.00 |
52.50 |
0.00% |
10.48% |
|
河虾 |
中等 |
150.00 |
135.00 |
140.00 |
-10.00% |
-3.57% |
|
黄鳝 |
中等 |
87.50 |
87.50 |
90.00 |
0.00% |
-2.78% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
16.25 |
15.75 |
14.50 |
-3.08% |
8.62% |
蔬菜价格涨跌各半。21日，监测的24种蔬菜与上期相比8涨8降8平，韭菜上涨16.67%、萝卜上涨10.53%、花菜上涨8.57%；大蒜下降24.39%、苞菜下降9.68%、菠菜下降5.88%。与去年同期比23涨1降。
21日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月14日 |
11月21日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
6.75 |
6.50 |
4.00 |
-3.70% |
62.50% |
|
苞菜 |
" |
7.75 |
7.00 |
4.25 |
-9.68% |
64.71% |
|
绿豆芽 |
" |
4.50 |
4.50 |
4.00 |
0.00% |
12.50% |
|
土豆 |
" |
5.50 |
5.50 |
5.10 |
0.00% |
7.84% |
|
大蒜 |
" |
20.50 |
15.50 |
9.75 |
-24.39% |
58.97% |
|
韭菜 |
" |
7.50 |
8.75 |
7.75 |
16.67% |
12.90% |
|
韭芽 |
" |
18.25 |
18.25 |
13.50 |
0.00% |
35.19% |
|
茭白 |
" |
12.25 |
12.00 |
9.50 |
-2.04% |
26.32% |
|
毛豆 |
" |
8.75 |
9.25 |
8.00 |
5.71% |
15.63% |
|
青椒 |
" |
10.50 |
11.00 |
8.75 |
4.76% |
25.71% |
|
萝卜 |
" |
4.75 |
5.25 |
3.05 |
10.53% |
72.13% |
|
菠菜 |
" |
12.75 |
12.00 |
7.75 |
-5.88% |
54.84% |
|
芹菜 |
" |
11.75 |
11.50 |
7.75 |
-2.13% |
48.39% |
|
大白菜 |
" |
5.25 |
5.00 |
6.00 |
-4.76% |
-16.67% |
|
小白菜 |
" |
10.00 |
9.50 |
5.75 |
-5.00% |
65.22% |
|
西红柿 |
" |
10.25 |
10.25 |
8.25 |
0.00% |
24.24% |
|
花菜 |
" |
8.75 |
9.50 |
5.25 |
8.57% |
80.95% |
|
莴笋 |
" |
7.50 |
7.50 |
5.75 |
0.00% |
30.43% |
|
茄子 |
" |
7.25 |
8.00 |
7.00 |
10.34% |
14.29% |
|
四季豆 |
" |
12.25 |
12.50 |
9.25 |
2.04% |
35.14% |
|
豇豆 |
" |
10.50 |
10.50 |
8.75 |
0.00% |
20.00% |
|
黄瓜 |
" |
7.50 |
7.50 |
6.75 |
0.00% |
11.11% |
|
冬瓜 |
" |
3.35 |
3.35 |
3.25 |
0.00% |
3.08% |
|
藕 |
" |
9.50 |
9.75 |
9.00 |
2.63% |
8.33% | |