根据监测数据显示,与上月相比,7月我市主副食品零售价格走势主要表现为:粮食价格基本平稳;面粉、食用油价格小幅波动;猪肉价格止涨企稳;鸡蛋价格弱势走低;淡水鱼价格上涨明显;蔬菜价格涨多跌少。
粮食价格基本平稳。优质粳米、中等粳米的零售均价分别为每500克2.95元、2.40元,环比分别上涨1.03%、0.42%,大众粳米的零售均价为每500克2.02元,环比下降0.49%,杂交大米的零售均价为每500克1.87元,与上月持平。
面粉、食用油价格小幅波动。特一面粉的零售均价为每500克1.77元,环比上涨2.91%,特二面粉的零售均价为每500克1.70元,与上月持平。四级菜籽油的零售均价为每500克3.80元,环比下降1.55%,大豆色拉油的零售均价为每500克3.50元,与上月持平。
猪肉价格止涨企稳。本地产生猪平均收购价为每50公斤935元,较上月下降4.70%。零售市场上,腿肉、夹心每500克零售均价分别为16.86元、16.29元,环比分别下降0.62%、1.03%,方肉、大排、纯精肉每500克零售均价分别为18.92元、18.31元、18.61元,环比分别上涨0.77%、0.80%、0.11%。进入高温季节后,老百姓饮食趋于清淡,也是猪肉“传统”消费淡季,预计后期我市猪肉价格将稳中有降。
鸡蛋价格弱势走低。鸡蛋零售均价为每500克4.30元,环比下降1.72%。7月份受鸡蛋货源充足、市场需求疲弱、饲料价格下跌等因素影响,鸡蛋价格弱势走低。8月份无节日等利好因素刺激鸡蛋需求提升,预计鸡蛋价格大幅反弹可能性不高。
淡水鱼价格上涨明显。监测的4个淡水鱼品种零售均价为每500克12.16元,环比上涨17.94%。其中鳊鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼(花)价格环比分别上涨33.25%、20.13%、8.39%、1.49%。
河虾、黄鳝、鲜带鱼每500克零售价分别为65.84元、46.67元、30.59元,环比分别上涨62.06%、4.67%、0.97%。水产品价格上涨,主要还是受休渔期和梅雨、持续高温等不利天气影响,水产品市场供应量减少所致,预计短期内水产品价格回落可能性较小。
蔬菜价格涨多跌少。23个蔬菜监测品种中“14涨7降2平”,零售均价为每500克3.45元,环比上涨5.83%。其中青菜、韭菜、大白菜、花菜、藕等5个品种涨幅超过15%,毛豆、茄子、冬瓜、丝瓜等4个品种降幅超过10%。7月份我市受梅雨和持续高温酷热天气的双重影响,造成蔬菜上市量减少,加上鲜菜存储、运输、人工、损耗等成本增加,蔬菜价格涨多跌少。8月份,受台风或持续高温天气影响,预计蔬菜价格还会保持坚挺。 |