与上期(8月8日)相比,8月15日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格止跌回升;淡水鱼价格涨跌各半;蔬菜价格降多涨少。
粮油价格稳定。15日,我市特等粳米零售均价6.00元/公斤,环比持平,同比上涨3.45%。特一粉零售均价5.00元/公斤,环比持平,同比上涨13.64%。色拉油(桶装)零售均价26.75元,环比持平,同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤,环比持平,同比下降7.14%。
猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格止跌回升。15日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为33.00元、32.25元、37.25元、37.00元和37.00元,环比平均下降0.68%,同比平均上涨3.63%。
15日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
8月8日 |
8月15日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
腿肉 |
去骨后腿肉 |
33.00 |
33.00 |
31.25 |
0.00% |
5.60% |
夹心 |
去骨(鲜) |
32.50 |
32.25 |
31.25 |
-0.77% |
3.20% |
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
38.25 |
37.25 |
34.75 |
-2.61% |
7.19% |
大排 |
去膘(鲜) |
37.00 |
37.00 |
35.75 |
0.00% |
3.50% |
纯精肉 |
|
37.00 |
37.00 |
37.50 |
0.00% |
-1.33% |
鸡蛋价格为8.85元/公斤,环比平均上涨3.51%,同比平均下降10.61%。鸭蛋价格为15.75元/公斤,环比平均持平,同比平均下降1.56%。
淡水鱼价格涨跌各半。15日,鳊鱼价格为23.25元/公斤、河虾价格为193.33元/公斤、黄鳝价格为92.50元/公斤、草鱼价格为18.00元/公斤、鲜带鱼价格为60.00元/公斤、鲢鱼价格为17.25元/公斤,鲫鱼价格为30.00元/公斤,监测的7个品种环比平均下降0.98%,同比平均上涨10.66%。
15日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
8月8日 |
8月15日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
鲢鱼(花) |
750克以上 |
17.00 |
17.25 |
15.50 |
1.47% |
11.29% |
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
30.75 |
30.00 |
25.00 |
-2.44% |
20.00% |
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
23.00 |
23.25 |
21.50 |
1.09% |
8.14% |
鲜带鱼 |
200克以上 |
60.00 |
60.00 |
59.50 |
0.00% |
0.84% |
河虾 |
中等 |
190.00 |
193.33 |
167.50 |
1.75% |
15.42% |
黄鳝 |
中等 |
97.50 |
92.50 |
90.00 |
-5.13% |
2.78% |
草鱼 |
3公斤左右 |
18.67 |
18.00 |
15.50 |
-3.59% |
16.13% |
蔬菜价格降多涨少。15日,监测的23种蔬菜与上期相比4涨10降9平,苞菜上涨39.78%、四季豆上涨13.16%、茄子上涨8.47%;小白菜下降33.33%、土豆下降12.50%、芹菜下降9.09%。与去年同期比7涨15降1平。
15日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
8月8日 |
8月15日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
青菜 |
一等 |
7.25 |
7.25 |
5.75 |
0.00% |
26.09% |
苞菜 |
" |
4.65 |
6.50 |
5.50 |
39.78% |
18.18% |
绿豆芽 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
0.00% |
土豆 |
" |
6.00 |
5.25 |
5.75 |
-12.50% |
-8.70% |
韭菜 |
" |
9.25 |
8.50 |
10.00 |
-8.11% |
-15.00% |
茭白 |
" |
14.50 |
14.50 |
13.00 |
0.00% |
11.54% |
毛豆 |
" |
6.50 |
6.25 |
8.00 |
-3.85% |
-21.88% |
青椒 |
" |
9.00 |
9.00 |
9.75 |
0.00% |
-7.69% |
萝卜 |
" |
3.75 |
3.65 |
4.25 |
-2.67% |
-14.12% |
芹菜 |
" |
8.25 |
7.50 |
8.00 |
-9.09% |
-6.25% |
大白菜 |
" |
4.00 |
4.00 |
3.65 |
0.00% |
9.59% |
小白菜 |
" |
10.50 |
7.00 |
8.75 |
-33.33% |
-20.00% |
西红柿 |
" |
6.50 |
6.25 |
6.50 |
-3.85% |
-3.85% |
花菜 |
" |
10.00 |
9.25 |
8.50 |
-7.50% |
8.82% |
空心菜 |
" |
5.25 |
5.25 |
5.50 |
0.00% |
-4.55% |
茄子 |
" |
5.90 |
6.40 |
6.75 |
8.47% |
-5.19% |
四季豆 |
" |
9.50 |
10.75 |
11.50 |
13.16% |
-6.52% |
豇豆 |
" |
8.75 |
9.00 |
8.75 |
2.86% |
2.86% |
苋菜 |
" |
8.75 |
8.25 |
6.75 |
-5.71% |
22.22% |
黄瓜 |
" |
5.75 |
5.75 |
7.00 |
0.00% |
-17.86% |
冬瓜 |
" |
3.25 |
3.25 |
3.75 |
0.00% |
-13.33% |
丝瓜 |
" |
7.00 |
6.50 |
7.00 |
-7.14% |
-7.14% |
藕 |
" |
11.75 |
11.75 |
12.50 |
0.00% |
-6.00% | |