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与上期（8月1日）相比，8月8日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格平稳、鸡蛋价格小幅下降；淡水鱼价格以降为主；蔬菜价格涨多跌少。
粮油价格稳定。8日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨3.45%。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价26.75元，环比上涨3.88%，同比持平。赤豆零售均价13.00元/公斤，环比持平，同比下降7.14%。
猪肉价格平稳、鸡蛋价格小幅下降。8日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为33.00元、32.50元、38.25元、37.00元和37.00元，环比平均持平，同比平均上涨5.19%。
8日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
8月1日 |
8月8日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
33.00 |
33.00 |
31.25 |
0.00% |
5.60% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
32.50 |
32.50 |
31.25 |
0.00% |
4.00% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
38.25 |
38.25 |
33.50 |
0.00% |
14.18% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
37.00 |
37.00 |
35.75 |
0.00% |
3.50% |
|
纯精肉 |
|
37.00 |
37.00 |
37.50 |
0.00% |
-1.33% |
鸡蛋价格为8.55元/公斤，环比平均下降1.16%，同比平均下降10.47%。鸭蛋价格为15.75元/公斤，环比平均持平，同比平均下降1.56%。
淡水鱼价格以降为主。8日，鳊鱼价格为23.00元/公斤、河虾价格为190.00元/公斤、黄鳝价格为97.50元/公斤、草鱼价格为18.67元/公斤、鲜带鱼价格为60.00元/公斤、鲢鱼价格为17.00元/公斤，鲫鱼价格为30.75元/公斤，监测的7个品种环比平均下降1.69%，同比平均上涨10.95%。
8日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
8月1日 |
8月8日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
18.50 |
17.00 |
16.50 |
-8.11% |
3.03% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
30.00 |
30.75 |
25.00 |
2.50% |
23.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
27.00 |
23.00 |
21.00 |
-14.81% |
9.52% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
60.00 |
60.00 |
57.00 |
0.00% |
5.26% |
|
河虾 |
中等 |
175.00 |
190.00 |
177.50 |
8.57% |
7.04% |
|
黄鳝 |
中等 |
97.50 |
97.50 |
90.00 |
0.00% |
8.33% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
18.67 |
18.67 |
15.50 |
0.00% |
20.45% |
蔬菜价格涨多跌少。8日，监测的23种蔬菜与上期相比11涨4降8平，茭白上涨34.88%、丝瓜上涨21.74%、小白菜上涨16.67%；花菜下降9.09%、苞菜下降5.10%、空心菜下降4.55%。与去年同期比11涨10降2平。
8日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
8月1日 |
8月8日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
6.50 |
7.25 |
6.00 |
11.54% |
20.83% |
|
苞菜 |
" |
4.90 |
4.65 |
5.75 |
-5.10% |
-19.13% |
|
绿豆芽 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
6.00 |
6.00 |
5.75 |
0.00% |
4.35% |
|
韭菜 |
" |
8.50 |
9.25 |
8.25 |
8.82% |
12.12% |
|
茭白 |
" |
10.75 |
14.50 |
14.25 |
34.88% |
1.75% |
|
毛豆 |
" |
6.50 |
6.50 |
8.00 |
0.00% |
-18.75% |
|
青椒 |
" |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
0.00% |
-10.00% |
|
萝卜 |
" |
3.75 |
3.75 |
5.00 |
0.00% |
-25.00% |
|
芹菜 |
" |
8.25 |
8.25 |
7.75 |
0.00% |
6.45% |
|
大白菜 |
" |
3.90 |
4.00 |
3.80 |
2.56% |
5.26% |
|
小白菜 |
" |
9.00 |
10.50 |
8.75 |
16.67% |
20.00% |
|
西红柿 |
" |
6.00 |
6.50 |
6.75 |
8.33% |
-3.70% |
|
花菜 |
" |
11.00 |
10.00 |
9.50 |
-9.09% |
5.26% |
|
空心菜 |
" |
5.50 |
5.25 |
5.25 |
-4.55% |
0.00% |
|
茄子 |
" |
6.15 |
5.90 |
6.75 |
-4.07% |
-12.59% |
|
四季豆 |
" |
9.50 |
9.50 |
11.50 |
0.00% |
-17.39% |
|
豇豆 |
" |
8.25 |
8.75 |
8.00 |
6.06% |
9.38% |
|
苋菜 |
" |
8.50 |
8.75 |
7.50 |
2.94% |
16.67% |
|
黄瓜 |
" |
5.50 |
5.75 |
7.75 |
4.55% |
-25.81% |
|
冬瓜 |
" |
3.25 |
3.25 |
3.75 |
0.00% |
-13.33% |
|
丝瓜 |
" |
5.75 |
7.00 |
6.25 |
21.74% |
12.00% |
|
藕 |
" |
11.25 |
11.75 |
12.25 |
4.44% |
-4.08% | |