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与上期（7月11日）相比，7月18日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格平稳、鸡蛋价格止涨回落；淡水鱼价格涨多跌少；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。18日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨3.45%。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价25.00元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价12.00元/公斤，环比持平，同比下降14.29%。
猪肉价格平稳、鸡蛋价格止涨回落。18日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为33.75元、32.50元、37.75元、36.50元和37.25元，环比平均持平，同比平均上涨11.60%。
18日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月11日 |
7月18日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
33.75 |
33.75 |
29.00 |
0.00% |
16.38% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
32.50 |
32.50 |
29.00 |
0.00% |
12.07% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
37.75 |
37.75 |
34.00 |
0.00% |
11.03% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
36.50 |
36.50 |
33.25 |
0.00% |
9.77% |
|
纯精肉 |
|
37.25 |
37.25 |
34.25 |
0.00% |
8.76% |
鸡蛋价格为8.75元/公斤，环比平均下降1.13%，同比平均下降4.37%。鸭蛋价格为15.50元/公斤，环比平均持平，同比平均下降3.13%。
淡水鱼价格涨多跌少。18日，鳊鱼价格为33.00元/公斤、河虾价格为142.50元/公斤、黄鳝价格为95.00元/公斤、草鱼价格为15.75元/公斤、鲜带鱼价格为61.50元/公斤、鲢鱼价格为16.25元/公斤，鲫鱼价格为33.00元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨2.15%，同比平均上涨17.04%。
18日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月11日 |
7月18日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
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鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.50 |
16.25 |
15.75 |
-1.52% |
3.17% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
33.50 |
33.00 |
22.00 |
-1.49% |
50.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
32.50 |
33.00 |
21.00 |
1.54% |
57.14% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
61.50 |
61.50 |
57.00 |
0.00% |
7.89% |
|
河虾 |
中等 |
95.00 |
142.50 |
145.00 |
50.00% |
-1.72% |
|
黄鳝 |
中等 |
87.50 |
95.00 |
89.00 |
8.57% |
6.74% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
15.25 |
15.75 |
15.00 |
3.28% |
5.00% |
蔬菜价格涨跌互现。18日，监测的23种蔬菜与上期相比8涨6降9平，空心菜上涨13.27%、大白菜上涨11.43%、茭白上涨10.53%；青菜下降27.59%、冬瓜下降13.33%、丝瓜下降11.11%。与去年同期比14降8涨1平。
18日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月11日 |
7月18日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
7.25 |
5.25 |
5.75 |
-27.59% |
-8.70% |
|
苞菜 |
" |
4.40 |
4.65 |
5.50 |
5.68% |
-15.45% |
|
绿豆芽 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.00 |
0.00% |
6.25% |
|
土豆 |
" |
6.00 |
6.00 |
5.25 |
0.00% |
14.29% |
|
韭菜 |
" |
6.75 |
7.25 |
8.00 |
7.41% |
-9.38% |
|
茭白 |
" |
9.50 |
10.50 |
9.75 |
10.53% |
7.69% |
|
毛豆 |
" |
6.25 |
6.25 |
8.00 |
0.00% |
-21.88% |
|
青椒 |
" |
8.75 |
9.00 |
9.00 |
2.86% |
0.00% |
|
萝卜 |
" |
3.65 |
3.75 |
5.00 |
2.74% |
-25.00% |
|
芹菜 |
" |
8.00 |
8.00 |
7.50 |
0.00% |
6.67% |
|
大白菜 |
" |
3.50 |
3.90 |
4.75 |
11.43% |
-17.89% |
|
小白菜 |
" |
8.40 |
9.00 |
8.50 |
7.14% |
5.88% |
|
西红柿 |
" |
6.25 |
5.75 |
6.75 |
-8.00% |
-14.81% |
|
花菜 |
" |
10.25 |
10.25 |
9.00 |
0.00% |
13.89% |
|
空心菜 |
" |
4.90 |
5.55 |
6.00 |
13.27% |
-7.50% |
|
茄子 |
" |
6.25 |
5.75 |
6.25 |
-8.00% |
-8.00% |
|
四季豆 |
" |
7.25 |
7.25 |
9.25 |
0.00% |
-21.62% |
|
豇豆 |
" |
6.50 |
6.50 |
6.75 |
0.00% |
-3.70% |
|
苋菜 |
" |
8.25 |
8.25 |
7.75 |
0.00% |
6.45% |
|
黄瓜 |
" |
5.40 |
5.40 |
5.50 |
0.00% |
-1.82% |
|
冬瓜 |
" |
3.75 |
3.25 |
4.25 |
-13.33% |
-23.53% |
|
丝瓜 |
" |
6.75 |
6.00 |
8.00 |
-11.11% |
-25.00% |
|
藕 |
" |
17.00 |
16.50 |
16.00 |
-2.94% |
3.13% | |