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与上期（7月4日）相比，7月11日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格上涨；淡水鱼价格以涨为主；蔬菜价格涨多跌少。
粮油价格稳定。11日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨3.45%。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价25.00元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价12.00元/公斤，环比持平，同比下降14.29%。
猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格上涨。11日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为33.75元、32.50元、37.75元、36.50元和37.25元，环比平均下降0.15%，同比平均上涨11.60%。
11日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月4日 |
7月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
33.75 |
33.75 |
29.00 |
0.00% |
16.38% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
32.75 |
32.50 |
29.00 |
-0.76% |
12.07% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
37.75 |
37.75 |
34.00 |
0.00% |
11.03% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
36.50 |
36.50 |
33.25 |
0.00% |
9.77% |
|
纯精肉 |
|
37.25 |
37.25 |
34.25 |
0.00% |
8.76% |
鸡蛋价格为8.85元/公斤，环比平均上涨9.26%，同比平均下降2.21%。鸭蛋价格为15.50元/公斤，环比平均持平，同比平均下降3.13%。
淡水鱼价格以涨为主。11日，鳊鱼价格为33.50元/公斤、河虾价格为95.00元/公斤、黄鳝价格为87.50元/公斤、草鱼价格为15.25元/公斤、鲜带鱼价格为61.50元/公斤、鲢鱼价格为16.50元/公斤，鲫鱼价格为33.50元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨2.15%，同比平均上涨17.04%。
11日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月4日 |
7月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
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鲢鱼（花） |
750克以上 |
17.00 |
16.50 |
15.75 |
-2.94% |
4.76% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
31.50 |
33.50 |
21.50 |
6.35% |
55.81% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
31.50 |
32.50 |
21.00 |
3.17% |
54.76% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
61.50 |
61.50 |
50.00 |
0.00% |
23.00% |
|
河虾 |
中等 |
90.00 |
95.00 |
115.00 |
5.56% |
-17.39% |
|
黄鳝 |
中等 |
85.00 |
87.50 |
89.00 |
2.94% |
-1.69% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
15.25 |
15.25 |
15.25 |
0.00% |
0.00% |
蔬菜价格涨多跌少。11日，监测的21种蔬菜与上期相比14涨4降3平，青菜上涨31.82%、西红柿上涨19.05%、苞菜上涨18.92%；茄子下降10.71%、豇豆下降7.14%、萝卜下降1.35%。与去年同期比15降4涨2平。
11日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月4日 |
7月11日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
5.50 |
7.25 |
6.75 |
31.82% |
7.41% |
|
苞菜 |
" |
3.70 |
4.40 |
5.50 |
18.92% |
-20.00% |
|
绿豆芽 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.00 |
0.00% |
6.25% |
|
土豆 |
" |
5.75 |
6.00 |
6.00 |
4.35% |
0.00% |
|
韭菜 |
" |
6.50 |
6.75 |
8.25 |
3.85% |
-18.18% |
|
茭白 |
" |
8.50 |
9.50 |
9.00 |
11.76% |
5.56% |
|
毛豆 |
" |
6.25 |
6.25 |
8.00 |
0.00% |
-21.88% |
|
青椒 |
" |
8.75 |
8.75 |
9.25 |
0.00% |
-5.41% |
|
萝卜 |
" |
3.70 |
3.65 |
5.25 |
-1.35% |
-30.48% |
|
芹菜 |
" |
7.50 |
8.00 |
8.00 |
6.67% |
0.00% |
|
大白菜 |
" |
3.35 |
3.50 |
5.00 |
4.48% |
-30.00% |
|
小白菜 |
" |
8.50 |
8.40 |
9.75 |
-1.18% |
-13.85% |
|
西红柿 |
" |
5.25 |
6.25 |
6.50 |
19.05% |
-3.85% |
|
空心菜 |
" |
4.75 |
4.90 |
5.25 |
3.16% |
-6.67% |
|
茄子 |
" |
7.00 |
6.25 |
6.75 |
-10.71% |
-7.41% |
|
四季豆 |
" |
7.15 |
7.25 |
9.50 |
1.40% |
-23.68% |
|
豇豆 |
" |
7.00 |
6.50 |
7.50 |
-7.14% |
-13.33% |
|
苋菜 |
" |
7.75 |
8.25 |
8.00 |
6.45% |
3.13% |
|
黄瓜 |
" |
5.25 |
5.40 |
5.75 |
2.86% |
-6.09% |
|
冬瓜 |
" |
3.50 |
3.75 |
4.25 |
7.14% |
-11.76% |
|
丝瓜 |
" |
6.00 |
6.75 |
8.25 |
12.50% |
-18.18% | |