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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(5月23日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2016-05-23

与上期(516)相比,523,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉、鸡蛋价格平稳;淡水鱼价格涨多跌少;蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格稳定。23日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨7.14%。特一粉零售均价5.00/公斤,环比持平,同比上涨13.64%。色拉油(桶装)零售均价25.00元,环比持平,同比持平。赤豆零售均价12.00/公斤,环比持平,同比下降14.29%

猪肉、鸡蛋价格平稳。23日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为34.25元、33.00元、37.25元、36.00元和36.75元,环比平均持平,同比平均上涨21.15%

23日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

516

523

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

34.25

34.25

26.50

0.00%

29.25%

夹心

去骨(鲜)

33.00

33.00

25.25

0.00%

30.69%

方肉

去大排、奶脯脯

37.25

37.25

31.00

0.00%

20.16%

大排

去膘(鲜)

36.00

36.00

31.50

0.00%

14.29%

纯精肉

36.75

36.75

33.00

0.00%

11.36%

鸡蛋价格为8.90/公斤,环比平均持平,同比平均上涨1.14%。鸭蛋价格为15.75/公斤,环比平均持平,同比平均下跌1.56%

淡水鱼价格涨多跌少。23日,鳊鱼价格为21.00/公斤、河虾价格为80.00/公斤、黄鳝价格为94.00/公斤、草鱼价格为14.65/公斤、鲜带鱼价格为60.50/公斤、鲢鱼价格为16.50/公斤,鲫鱼价格为25.50/公斤,监测的7个品种环比平均上涨1.11%,同比平均上涨12.98%

       23日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

516

523

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.25

16.50

16.00

1.54%

3.13%

鲫鱼

0.5公斤左右

26.00

25.50

20.50

-1.92%

24.39%

鳊鱼

0.5公斤左右

20.00

21.00

16.50

5.00%

27.27%

鲜带鱼

200以上

58.50

60.50

50.00

3.42%

21.00%

河虾

中等

82.50

80.00

72.50

-3.03%

10.34%

黄鳝

中等

91.50

94.00

86.50

2.73%

8.67%

草鱼

3公斤左右

14.65

14.65

15.25

0.00%

-3.93%

蔬菜价格涨跌互现。23日,监测的25种蔬菜与上期相比9511平,小白菜上涨16.67%、青菜上涨7.14%、豇豆上涨5.00%蚕豆下降20.00%、毛豆下降12.28%、韭菜下降11.54%。与去年同期比9133平。

 23日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

516

523

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

3.50

3.75

4.75

7.14%

-21.05%

苞菜

"

4.50

4.50

4.25

0.00%

5.88%

绿豆芽

"

4.00

4.00

4.00

0.00%

0.00%

土豆

"

7.00

6.25

6.25

-10.71%

0.00%

韭菜

"

6.50

5.75

6.50

-11.54%

-11.54%

茭白

"

13.50

13.25

10.00

-1.85%

32.50%

毛豆

"

14.25

12.50

16.00

-12.28%

-21.88%

青椒

"

10.00

10.00

10.25

0.00%

-2.44%

萝卜

"

3.50

3.25

3.50

-7.14%

-7.14%

芹菜

"

5.75

6.00

8.50

4.35%

-29.41%

大白菜

"

3.35

3.35

3.25

0.00%

3.08%

小白菜

"

6.00

7.00

5.50

16.67%

27.27%

西红柿

"

6.75

6.75

6.50

0.00%

3.85%

花菜

"

6.75

6.75

7.00

0.00%

-3.57%

莴笋

"

5.25

5.50

5.25

4.76%

4.76%

空心菜

"

5.75

5.75

4.25

0.00%

35.29%

茄子

"

8.25

8.00

7.25

-3.03%

10.34%

蚕豆

"

3.75

3.00

2.50

-20.00%

20.00%

四季豆

"

8.50

8.00

8.00

-5.88%

0.00%

豇豆

"

10.00

10.50

9.75

5.00%

7.69%

苋菜

"

8.00

8.00

6.50

0.00%

23.08%

黄瓜

"

5.00

5.00

4.25

0.00%

17.65%

冬瓜

"

5.75

5.50

4.50

-4.35%

22.22%

丝瓜

"

7.75

7.75

9.00

0.00%

-13.89%

"

9.50

9.50

10.50

0.00%

-9.52%

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