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与上期（5月9日）相比，5月16日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格小幅回落、鸡蛋价格平稳；淡水鱼价格降多涨少；蔬菜价格以降为主。
粮油价格稳定。16日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨7.14%。特一粉零售均价5.00元/公斤，环比持平，同比上涨13.64%。色拉油（桶装）零售均价25.00元，环比持平，同比持平。赤豆零售均价12.00元/公斤，环比持平，同比下降14.29%。
猪肉价格小幅回落、鸡蛋价格平稳。16日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为34.25元、33.00元、37.25元、36.00元和36.50元，环比平均下降1.00%，同比平均上涨25.25%。
16日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月9日 |
5月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
34.50 |
34.25 |
26.00 |
-0.72% |
31.73% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
34.00 |
33.00 |
25.25 |
-2.94% |
30.69% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
37.00 |
37.25 |
30.25 |
0.68% |
23.14% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
36.00 |
36.00 |
29.25 |
0.00% |
23.08% |
|
纯精肉 |
|
37.50 |
36.75 |
31.25 |
-2.00% |
17.60% |
鸡蛋价格为8.90元/公斤，环比平均持平，同比平均上涨1.14%。鸭蛋价格为15.75元/公斤，环比平均持平，同比平均下跌1.56%。
淡水鱼价格降多涨少。16日，鳊鱼价格为20.00元/公斤、河虾价格为82.50元/公斤、黄鳝价格为91.50元/公斤、草鱼价格为14.65元/公斤、鲜带鱼价格为58.50元/公斤、鲢鱼价格为16.25元/公斤，鲫鱼价格为26.00元/公斤，监测的7个品种环比平均下降1.72%，同比平均上涨9.58%。
16日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月9日 |
5月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
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鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.25 |
16.25 |
16.00 |
0.00% |
1.56% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
24.50 |
26.00 |
20.50 |
6.12% |
26.83% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
20.00 |
20.00 |
16.50 |
0.00% |
21.21% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
58.50 |
58.50 |
50.00 |
0.00% |
17.00% |
|
河虾 |
中等 |
97.50 |
82.50 |
82.50 |
-15.38% |
0.00% |
|
黄鳝 |
中等 |
92.50 |
91.50 |
89.00 |
-1.08% |
2.81% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
14.90 |
14.65 |
15.00 |
-1.68% |
-2.33% |
蔬菜价格以降为主。16日，监测的25种蔬菜与上期相比14降6涨5平，苋菜上涨18.52%、豇豆上涨14.29%、韭菜上涨8.33%；冬瓜下降43.90%、蚕豆下降21.05%、毛豆下降18.57%。与去年同期比12降11涨2平。
16日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月9日 |
5月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
3.75 |
3.50 |
4.75 |
-6.67% |
-26.32% |
|
苞菜 |
" |
4.50 |
4.50 |
4.25 |
0.00% |
5.88% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
7.00 |
7.00 |
6.25 |
0.00% |
12.00% |
|
韭菜 |
" |
6.00 |
6.50 |
6.75 |
8.33% |
-3.70% |
|
茭白 |
" |
13.00 |
13.50 |
14.50 |
3.85% |
-6.90% |
|
毛豆 |
" |
17.50 |
14.25 |
21.00 |
-18.57% |
-32.14% |
|
青椒 |
" |
11.00 |
10.00 |
11.00 |
-9.09% |
-9.09% |
|
萝卜 |
" |
3.65 |
3.50 |
3.50 |
-4.11% |
0.00% |
|
芹菜 |
" |
7.00 |
5.75 |
7.50 |
-17.86% |
-23.33% |
|
大白菜 |
" |
3.35 |
3.35 |
3.10 |
0.00% |
8.06% |
|
小白菜 |
" |
6.50 |
6.00 |
5.50 |
-7.69% |
9.09% |
|
西红柿 |
" |
7.00 |
6.75 |
6.00 |
-3.57% |
12.50% |
|
花菜 |
" |
7.50 |
6.75 |
7.00 |
-10.00% |
-3.57% |
|
莴笋 |
" |
5.50 |
5.25 |
5.75 |
-4.55% |
-8.70% |
|
空心菜 |
" |
6.00 |
5.75 |
5.25 |
-4.17% |
9.52% |
|
茄子 |
" |
8.25 |
8.25 |
8.00 |
0.00% |
3.13% |
|
蚕豆 |
" |
4.75 |
3.75 |
2.85 |
-21.05% |
31.58% |
|
四季豆 |
" |
8.25 |
8.50 |
11.00 |
3.03% |
-22.73% |
|
豇豆 |
" |
8.75 |
10.00 |
10.25 |
14.29% |
-2.44% |
|
苋菜 |
" |
6.75 |
8.00 |
6.25 |
18.52% |
28.00% |
|
黄瓜 |
" |
5.15 |
5.00 |
4.25 |
-2.91% |
17.65% |
|
冬瓜 |
" |
10.25 |
5.75 |
4.50 |
-43.90% |
27.78% |
|
丝瓜 |
" |
8.25 |
7.75 |
8.75 |
-6.06% |
-11.43% |
|
藕 |
" |
9.25 |
9.50 |
10.50 |
2.70% |
-9.52% | |