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与上期（11月23日）相比，11月30日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格平稳、鸡蛋价格小幅上涨；淡水鱼价格涨跌互现；蔬菜价格以涨为主。
粮油价格稳定。30日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨11.11%。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤价格为11.00元，环比持平，同比持平。赤豆价格12.50元/公斤，环比持平，同比下跌10.71%。
猪肉价格平稳、鸡蛋价格小幅上涨。30日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.50元、28.00元、33.50元、33.75元和34.00元，环比平均持平，同比平均上涨6.27%。
30日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月23日 |
11月30日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
29.50 |
29.50 |
28.50 |
0.00% |
3.51% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
28.00 |
28.00 |
27.25 |
0.00% |
2.75% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
33.50 |
33.50 |
30.50 |
0.00% |
9.84% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
33.75 |
33.75 |
30.50 |
0.00% |
10.66% |
|
纯精肉 |
|
34.00 |
34.00 |
32.50 |
0.00% |
4.62% |
鸡蛋价格为9.65元/公斤，环比平均上涨0.52%，同比平均下降19.58%。鸭蛋价格为15.25元/公斤，环比平均下降4.69%，同比平均下降4.69%。
淡水鱼价格涨跌互现。30日，鳊鱼价格为16.25元/公斤、河虾价格为152.50元/公斤、黄鳝价格为90.00元/公斤、草鱼价格为14.25元/公斤、鲜带鱼价格为52.50元/公斤、鲢鱼价格为15.25元/公斤，鲫鱼价格为20.50元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨1.03%，同比平均上涨0.99%。
30日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月23日 |
11月30日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.25 |
15.25 |
15.75 |
0.00% |
-3.17% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
20.50 |
20.50 |
20.00 |
0.00% |
2.50% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
16.25 |
16.25 |
16.00 |
0.00% |
1.56% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
52.50 |
52.50 |
51.50 |
0.00% |
1.94% |
|
河虾 |
中等 |
140.00 |
152.50 |
160.00 |
8.93% |
-4.69% |
|
黄鳝 |
中等 |
90.00 |
90.00 |
73.50 |
0.00% |
22.45% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
14.50 |
14.25 |
16.50 |
-1.72% |
-13.64% |
蔬菜价格以涨为主。30日，监测的25种蔬菜与上期相比16涨5降4平，菠菜上涨77.42%、萝卜上涨31.15%、小白菜上涨28.70%；芹菜下跌9.68%、韭芽下跌7.41%、韭菜下跌6.45%。与去年同期比16涨7降2平。
30日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月23日 |
11月30日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
4.00 |
4.90 |
3.65 |
22.50% |
34.25% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
5.00 |
4.25 |
17.65% |
17.65% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
5.10 |
5.00 |
5.25 |
-1.96% |
-4.76% |
|
大蒜 |
" |
9.75 |
10.75 |
7.50 |
10.26% |
43.33% |
|
韭菜 |
" |
7.75 |
7.25 |
7.75 |
-6.45% |
-6.45% |
|
韭芽 |
" |
13.50 |
12.50 |
14.50 |
-7.41% |
-13.79% |
|
茭白 |
" |
9.50 |
10.00 |
11.00 |
5.26% |
-9.09% |
|
毛豆 |
" |
8.00 |
8.00 |
14.75 |
0.00% |
-45.76% |
|
青椒 |
" |
8.75 |
9.50 |
7.75 |
8.57% |
22.58% |
|
萝卜 |
" |
3.05 |
4.00 |
3.25 |
31.15% |
23.08% |
|
菠菜 |
" |
7.75 |
13.75 |
7.25 |
77.42% |
89.66% |
|
芹菜 |
" |
7.75 |
7.00 |
7.00 |
-9.68% |
0.00% |
|
大白菜 |
" |
6.00 |
6.00 |
3.60 |
0.00% |
66.67% |
|
小白菜 |
" |
5.75 |
7.40 |
6.50 |
28.70% |
13.85% |
|
西红柿 |
" |
8.25 |
8.25 |
6.50 |
0.00% |
26.92% |
|
花菜 |
" |
5.25 |
5.50 |
4.25 |
4.76% |
29.41% |
|
莴笋 |
" |
5.75 |
6.00 |
4.50 |
4.35% |
33.33% |
|
茄子 |
" |
7.00 |
7.25 |
6.50 |
3.57% |
11.54% |
|
四季豆 |
" |
9.25 |
10.00 |
11.75 |
8.11% |
-14.89% |
|
豇豆 |
" |
8.75 |
9.50 |
11.50 |
8.57% |
-17.39% |
|
黄瓜 |
" |
6.75 |
7.75 |
6.00 |
14.81% |
29.17% |
|
冬瓜 |
" |
3.25 |
3.90 |
3.25 |
20.00% |
20.00% |
|
丝瓜 |
" |
9.00 |
8.75 |
7.75 |
-2.78% |
12.90% |
|
藕 |
" |
9.00 |
10.50 |
9.00 |
16.67% |
16.67% | |