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与上期（11月9日）相比，11月16日，我市集贸市场赤豆价格小幅下降；猪肉价格全线下滑、鸡蛋价格小幅上涨；淡水鱼价格以降为主；蔬菜价格涨跌互现。
赤豆价格小幅下降。16日，我市特等粳米零售均价6.00元/公斤，环比持平，同比上涨11.11%。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤价格为11.00元，环比持平，同比持平。赤豆价格12.50元/公斤，环比下跌3.85%，同比下跌10.71%。
猪肉价格全线下滑、鸡蛋价格小幅上涨。16日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.50元、28.00元、33.75元、34.00元和34.00元，环比平均下降2.45%，同比平均上涨5.19%。
16日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月9日 |
11月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
30.00 |
29.50 |
28.50 |
-1.67% |
3.51% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
29.00 |
28.00 |
27.25 |
-3.45% |
2.75% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
34.75 |
33.75 |
31.50 |
-2.88% |
7.14% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
35.25 |
34.00 |
31.50 |
-3.55% |
7.94% |
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纯精肉 |
|
34.25 |
34.00 |
32.50 |
-0.73% |
4.62% |
鸡蛋价格为9.60元/公斤，环比平均上涨2.13%，同比平均下降20.00%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比持平。
淡水鱼价格以降为主。16日，鳊鱼价格为16.50元/公斤、河虾价格为150.00元/公斤、黄鳝价格为90.00元/公斤、草鱼价格为15.00元/公斤、鲜带鱼价格为52.50元/公斤、鲢鱼价格为15.25元/公斤，鲫鱼价格为20.00元/公斤，监测的7个品种环比平均下降0.77%，同比平均下降3.13%。
16日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月9日 |
11月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.75 |
15.25 |
16.00 |
-3.17% |
-4.69% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
20.50 |
20.00 |
21.00 |
-2.44% |
-4.76% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
16.75 |
16.50 |
16.25 |
-1.49% |
1.54% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
52.50 |
52.50 |
57.00 |
0.00% |
-7.89% |
|
河虾 |
中等 |
150.00 |
150.00 |
175.00 |
0.00% |
-14.29% |
|
黄鳝 |
中等 |
90.00 |
90.00 |
73.50 |
0.00% |
22.45% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
14.75 |
15.00 |
17.50 |
1.69% |
-14.29% |
蔬菜价格涨跌互现。16日，监测的25种蔬菜与上期相比10涨9降6平，黄瓜上涨22.73%、豇豆上涨16.13%、韭菜上涨14.81%；萝卜下跌14.08%、小白菜下跌11.11%、青菜下跌5.88%。与去年同期比17涨7降1平。
16日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月9日 |
11月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
4.25 |
4.00 |
3.00 |
-5.88% |
33.33% |
|
苞菜 |
" |
4.40 |
4.15 |
4.25 |
-5.68% |
-2.35% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
4.75 |
4.85 |
4.50 |
2.11% |
7.78% |
|
大蒜 |
" |
9.25 |
10.00 |
7.75 |
8.11% |
29.03% |
|
韭菜 |
" |
6.75 |
7.75 |
7.00 |
14.81% |
10.71% |
|
韭芽 |
" |
11.25 |
11.75 |
12.50 |
4.44% |
-6.00% |
|
茭白 |
" |
9.25 |
9.75 |
11.00 |
5.41% |
-11.36% |
|
毛豆 |
" |
8.00 |
8.00 |
11.75 |
0.00% |
-31.91% |
|
青椒 |
" |
9.00 |
8.50 |
7.75 |
-5.56% |
9.68% |
|
萝卜 |
" |
3.55 |
3.05 |
3.25 |
-14.08% |
-6.15% |
|
菠菜 |
" |
7.25 |
7.25 |
6.75 |
0.00% |
7.41% |
|
芹菜 |
" |
7.75 |
7.75 |
6.25 |
0.00% |
24.00% |
|
大白菜 |
" |
6.00 |
6.00 |
2.25 |
0.00% |
166.67% |
|
小白菜 |
" |
6.75 |
6.00 |
7.25 |
-11.11% |
-17.24% |
|
西红柿 |
" |
8.75 |
8.25 |
6.50 |
-5.71% |
26.92% |
|
花菜 |
" |
5.50 |
5.25 |
3.25 |
-4.55% |
61.54% |
|
莴笋 |
" |
5.25 |
5.75 |
4.25 |
9.52% |
35.29% |
|
茄子 |
" |
6.75 |
7.00 |
6.50 |
3.70% |
7.69% |
|
四季豆 |
" |
9.75 |
9.25 |
10.50 |
-5.13% |
-11.90% |
|
豇豆 |
" |
7.75 |
9.00 |
8.75 |
16.13% |
2.86% |
|
黄瓜 |
" |
5.50 |
6.75 |
6.00 |
22.73% |
12.50% |
|
冬瓜 |
" |
3.50 |
3.50 |
3.25 |
0.00% |
7.69% |
|
丝瓜 |
" |
8.25 |
8.50 |
7.75 |
3.03% |
9.68% |
|
藕 |
" |
9.50 |
9.25 |
8.75 |
-2.63% |
5.71% |
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