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价格分析    
国庆期间昆山市场监测(10月3日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2015-10-03

“国庆”长假期间,我市天气晴好,城乡市场主副食品购销两旺,成交活跃,市场物价总体运行平稳。与上期(928)相比,103日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉、鸡蛋价格下降;淡水鱼价格小幅下降,河虾价格节日性上涨;蔬菜价格以降为主。

粮油价格稳定。3日,我市特等粳米零售均价6.00/公斤,环比持平,同比上涨11.11%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤价格为11.00元,环比持平,同比持平。赤豆价格13.00/公斤,环比持平,同比下跌7.14%

猪肉、鸡蛋价格下降。3日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.25元、28.75元、34.75元、33.25元和34.75元,环比平均下跌2.59%,同比平均上涨7.69%

  3日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

928

103

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

30.75

29.25

27.75

-4.88%

5.41%

夹心

去骨(鲜)

29.75

28.75

26.75

-3.36%

7.48%

方肉

去大排、奶脯脯

35.50

34.75

30.50

-2.11%

13.93%

大排

去膘(鲜)

32.75

33.25

31.75

1.53%

4.72%

纯精肉

36.25

34.75

32.50

-4.14%

6.92%

鸡蛋价格为10.40/公斤,环比下跌1.42%,同比下跌13.33%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比持平,同比持平。

淡水鱼价格小幅下降,河虾价格节日性上涨。3日,鳊鱼价格为18.50/公斤、河虾价格为170.00/公斤、黄鳝价格为92.50/公斤、草鱼价格为15.50/公斤、鲜带鱼价格为51.50/公斤、鲢鱼价格为15.25/公斤,鲫鱼价格为22.00/公斤,监测的7个品种环比平均上涨2.66%,同比平均上涨2.12%

                3日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

928

103

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

15.25

15.25

16.00

0.00%

-4.69%

鲫鱼

0.5公斤左右

22.25

22.00

21.00

-1.12%

4.76%

鳊鱼

0.5公斤左右

20.00

18.50

16.50

-7.50%

12.12%

鲜带鱼

200以上

51.50

51.50

57.00

0.00%

-9.65%

河虾

中等

150.00

170.00

167.50

13.33%

1.49%

黄鳝

中等

85.00

92.50

73.50

8.82%

25.85%

草鱼

3公斤左右

14.75

15.50

18.25

5.08%

-15.07%

蔬菜价格以降为主。3日,监测的26种蔬菜与上期相比1943平,空心菜上涨15.79%、茄子上涨8.00%、花菜上涨5.56%青菜下跌21.05%黄瓜下跌18.52%、冬瓜下跌17.81%。与去年同期比1412涨。

      3日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

928

103

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.75

3.75

6.25

-21.05%

-40.00%

苞菜

"

5.65

5.50

4.25

-2.65%

29.41%

绿豆芽

"

4.25

4.25

4.00

0.00%

6.25%

土豆

"

5.00

4.25

4.50

-15.00%

-5.56%

韭菜

"

8.50

8.00

8.50

-5.88%

-5.88%

韭芽

"

16.00

15.00

14.50

-6.25%

3.45%

茭白

"

10.75

10.00

12.50

-6.98%

-20.00%

毛豆

"

8.00

8.00

6.25

0.00%

28.00%

青椒

"

10.50

10.00

8.50

-4.76%

17.65%

萝卜

"

3.65

3.75

4.00

2.74%

-6.25%

菠菜

"

11.00

9.50

11.00

-13.64%

-13.64%

芹菜

"

8.00

7.50

7.00

-6.25%

7.14%

大白菜

"

6.00

6.00

4.15

0.00%

44.58%

小白菜

"

6.25

6.15

7.75

-1.60%

-20.65%

西红柿

"

8.00

7.75

6.50

-3.13%

19.23%

花菜

"

9.00

9.50

7.75

5.56%

22.58%

莴笋

"

7.50

7.00

7.75

-6.67%

-9.68%

空心菜

"

4.75

5.50

5.25

15.79%

4.76%

茄子

"

6.25

6.75

6.50

8.00%

3.85%

四季豆

"

10.50

8.75

10.75

-16.67%

-18.60%

豇豆

"

7.25

7.00

8.25

-3.45%

-15.15%

苋菜

"

7.50

7.25

10.75

-3.33%

-32.56%

黄瓜

"

6.75

5.50

6.25

-18.52%

-12.00%

冬瓜

"

3.65

3.00

3.25

-17.81%

-7.69%

丝瓜

"

7.75

7.25

7.75

-6.45%

-6.45%

"

10.25

8.75

8.00

-14.63%

9.38%

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