|
与上期（7月20日）相比，7月27日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格小幅下跌、鸡蛋价格延续涨势；淡水鱼价格以涨为主；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。27日，我市特等粳米零售均价5.80元/公斤，环比持平，同比上涨11.54%。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤价格为11.00元，环比持平，同比持平。赤豆价格14.00元/公斤，环比持平，同比持平。
猪肉价格小幅下跌、鸡蛋价格延续涨势。27日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.00元、29.00元、33.50元、33.25元和34.25元，环比平均下跌0.29%，同比平均上涨6.53%。
27日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月20日 |
7月27日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
29.00 |
29.00 |
28.00 |
0.00% |
3.57% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
29.00 |
29.00 |
27.00 |
0.00% |
7.41% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
34.00 |
33.50 |
30.25 |
-1.47% |
10.74% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
33.25 |
33.25 |
31.50 |
0.00% |
5.56% |
|
纯精肉 |
|
34.25 |
34.25 |
32.50 |
0.00% |
5.38% |
鸡蛋价格为9.30元/公斤，环比平均上涨1.64%，同比平均下跌22.82%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比平均持平，同比平均持平。
淡水鱼价格以涨为主。27日，鳊鱼价格为22.50元/公斤、河虾价格为190.00元/公斤、黄鳝价格为89.00元/公斤、草鱼价格为15.00元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为15.50元/公斤，鲫鱼价格为23.00元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨5.88%，同比平均上涨11.11%。
27日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月20日 |
7月27日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.75 |
15.50 |
16.00 |
-1.59% |
-3.13% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
22.00 |
23.00 |
20.00 |
4.55% |
15.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
21.00 |
22.50 |
16.25 |
7.14% |
38.46% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
57.00 |
57.00 |
57.00 |
0.00% |
0.00% |
|
河虾 |
中等 |
145.00 |
190.00 |
155.00 |
31.03% |
22.58% |
|
黄鳝 |
中等 |
89.00 |
89.00 |
73.50 |
0.00% |
21.09% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
15.00 |
15.00 |
17.90 |
0.00% |
-16.20% |
蔬菜价格涨跌互现。27日，监测的24种蔬菜与上期相比9降7涨8平，黄瓜上涨27.27%、茭白上涨23.08%、豇豆上涨14.81%；藕下跌26.56%、空心菜下跌18.33%、青菜下跌15.65%。与去年同期比19涨4降1平。
27日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
|
品名 |
规格 |
7月20日 |
7月27日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
5.75 |
4.85 |
5.25 |
-15.65% |
-7.62% |
|
苞菜 |
" |
5.50 |
5.25 |
5.25 |
-4.55% |
0.00% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
3.75 |
0.00% |
6.67% |
|
土豆 |
" |
5.25 |
5.25 |
5.15 |
0.00% |
1.94% |
|
韭菜 |
" |
8.00 |
8.00 |
6.25 |
0.00% |
28.00% |
|
茭白 |
" |
9.75 |
12.00 |
13.00 |
23.08% |
-7.69% |
|
毛豆 |
" |
8.00 |
8.00 |
6.00 |
0.00% |
33.33% |
|
青椒 |
" |
9.00 |
10.25 |
8.50 |
13.89% |
20.59% |
|
萝卜 |
" |
5.00 |
4.50 |
3.80 |
-10.00% |
18.42% |
|
芹菜 |
" |
7.50 |
7.50 |
6.50 |
0.00% |
15.38% |
|
大白菜 |
" |
4.75 |
4.25 |
4.15 |
-10.53% |
2.41% |
|
小白菜 |
" |
8.50 |
9.00 |
6.25 |
5.88% |
44.00% |
|
西红柿 |
" |
6.75 |
7.00 |
5.90 |
3.70% |
18.64% |
|
花菜 |
" |
9.00 |
9.25 |
7.25 |
2.78% |
27.59% |
|
空心菜 |
" |
6.00 |
4.90 |
4.00 |
-18.33% |
22.50% |
|
莴笋 |
" |
6.75 |
6.75 |
6.25 |
0.00% |
8.00% |
|
茄子 |
" |
6.25 |
6.25 |
4.25 |
0.00% |
47.06% |
|
四季豆 |
" |
9.25 |
8.75 |
9.25 |
-5.41% |
-5.41% |
|
豇豆 |
" |
6.75 |
7.75 |
5.75 |
14.81% |
34.78% |
|
苋菜 |
" |
7.75 |
6.75 |
8.00 |
-12.90% |
-15.63% |
|
黄瓜 |
" |
5.50 |
7.00 |
4.50 |
27.27% |
55.56% |
|
冬瓜 |
" |
4.25 |
4.25 |
2.70 |
0.00% |
57.41% |
|
丝瓜 |
" |
8.00 |
7.75 |
6.00 |
-3.13% |
29.17% |
|
藕 |
" |
16.00 |
11.75 |
8.50 |
-26.56% |
38.24% | |