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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(4月13日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2015-04-13

与上期(47日)相比,413日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉、鸡蛋价格下降;淡水鱼价格小幅波动;蔬菜价格全线上扬。

粮油价格稳定。13日,我市特等粳米零售均价5.60/公斤,环比持平,同比上涨7.69%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比上涨4.76%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨14.29%

猪肉、鸡蛋价格下降。13日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为25.75元、24.75元、30.75元、29.00元和31.25元,环比平均下跌0.66%,同比平均上涨1.78%

13日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

47

413

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

26.00

25.75

27.00

-0.96%

-4.63%

夹心

去骨(鲜)

24.75

24.75

23.75

0.00%

4.21%

方肉

去大排、奶脯脯

30.75

30.75

29.00

0.00%

6.03%

大排

去膘(鲜)

29.00

29.00

29.00

0.00%

0.00%

纯精肉

32.00

31.25

30.25

-2.34%

3.31%

鸡蛋价格为9.15/公斤,环比平均下跌3.17%,同比平均下跌9.41%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比平均持平,同比平均上涨3.23%

淡水鱼价格小幅波动。13日,鳊鱼价格为15.25/公斤、河虾价格为177.50/公斤、黄鳝价格为85.00/公斤、草鱼价格为15.50/公斤、鲜带鱼价格为50.00/公斤、鲢鱼价格为15.50/公斤,鲫鱼价格为19.00/公斤,监测的7个品种环比平均上涨0.44%,同比平均上涨4.91%

                   13日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

47

413

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

15.50

15.50

15.25

0.00%

1.64%

鲫鱼

0.5公斤左右

19.00

19.00

19.00

0.00%

0.00%

鳊鱼

0.5公斤左右

15.25

15.25

16.00

0.00%

-4.69%

鲜带鱼

200以上

51.50

50.00

51.50

-2.91%

-2.91%

河虾

中等

167.50

177.50

142.50

5.97%

24.56%

黄鳝

中等

85.00

85.00

67.50

0.00%

25.93%

草鱼

3公斤左右

15.50

15.50

17.25

0.00%

-10.14%

蔬菜价格全线上扬。13日,监测的27种蔬菜与上期相比1314平,涨幅前三位的分别是花菜,上涨30.77%,丝瓜上涨20.00%,春笋上涨12.00%与去年同期比2052平,其中空心菜上涨119.23%,上涨最为明显,莴笋上涨71.43%,青菜上涨57.14%。丝瓜下跌19.23%,土豆下跌3.85%,西红柿下跌3.45%

13日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

47

413

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

5.25

5.50

3.50

4.76%

57.14%

苞菜

"

5.25

5.25

4.50

0.00%

16.67%

绿豆芽

"

4.25

4.25

3.90

0.00%

8.97%

土豆

"

6.25

6.25

6.50

0.00%

-3.85%

大蒜

"

8.50

8.50

6.50

0.00%

30.77%

韭菜

"

7.50

7.75

5.00

3.33%

55.00%

韭芽

"

9.75

10.50

10.50

7.69%

0.00%

茭白

"

15.00

15.25

15.50

1.67%

-1.61%

春笋

"

6.25

7.00

6.75

12.00%

3.70%

青椒

"

11.50

11.50

10.25

0.00%

12.20%

萝卜

"

3.00

3.00

3.00

0.00%

0.00%

芹菜

"

6.75

6.75

4.75

0.00%

42.11%

大白菜

"

3.00

3.25

3.00

8.33%

8.33%

小白菜

"

8.00

8.00

6.00

0.00%

33.33%

西红柿

"

7.00

7.00

7.25

0.00%

-3.45%

花菜

"

6.50

8.50

5.25

30.77%

61.90%

莴笋

"

6.00

6.00

3.50

0.00%

71.43%

空心菜

"

13.25

14.25

6.50

7.55%

119.23%

茄子

"

8.50

8.50

6.25

0.00%

36.00%

蚕豆

"

8.50

9.00

9.25

5.88%

-2.70%

四季豆

"

15.75

17.00

15.25

7.94%

11.48%

豇豆

"

10.50

11.00

10.25

4.76%

7.32%

苋菜

"

11.75

13.00

9.75

10.64%

33.33%

黄瓜

"

6.75

6.75

5.25

0.00%

28.57%

冬瓜

"

5.25

5.25

6.50

0.00%

-19.23%

丝瓜

"

10.00

12.00

10.50

20.00%

14.29%

"

10.75

10.75

7.75

0.00%

38.71%

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