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与上期（3月30日）相比，4月7日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉、鸡蛋价格稳定；淡水鱼价格小幅上涨；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。7日，我市特等粳米零售均价5.60元/公斤，环比持平，同比上涨7.69%。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比持平，同比上涨10.00%。赤豆价格14.00元/公斤，环比持平，同比上涨14.29%。
猪肉、鸡蛋价格稳定。7日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.00元、24.75元、30.75元、29.00元和32.00元，环比平均上涨0.17%，同比平均下跌0.19%。
7日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月30日 |
4月7日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
26.00 |
26.00 |
27.75 |
0.00% |
-6.31% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
24.75 |
24.75 |
24.25 |
0.00% |
2.06% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
30.75 |
30.75 |
30.00 |
0.00% |
2.50% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
28.75 |
29.00 |
30.25 |
0.87% |
-4.13% |
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纯精肉 |
|
32.00 |
32.00 |
30.50 |
0.00% |
4.92% |
鸡蛋价格为9.45元/公斤，环比平均持平，同比平均下跌5.50%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比平均持平，同比平均上涨3.23%。
淡水鱼价格小幅上涨。7日，鳊鱼价格为15.25元/公斤、河虾价格为167.50元/公斤、黄鳝价格为85.00元/公斤、草鱼价格为15.50元/公斤、鲜带鱼价格为51.50元/公斤、鲢鱼价格为15.50元/公斤，鲫鱼价格为19.00元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨0.69%，同比平均上涨0.44%。
7日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月30日 |
4月7日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
15.50 |
15.50 |
15.50 |
0.00% |
0.00% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
19.00 |
19.00 |
18.50 |
0.00% |
2.70% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
15.25 |
15.25 |
15.75 |
0.00% |
-3.17% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
50.00 |
51.50 |
51.50 |
3.00% |
0.00% |
|
河虾 |
中等 |
167.50 |
167.50 |
185.00 |
0.00% |
-9.46% |
|
黄鳝 |
中等 |
83.50 |
85.00 |
69.00 |
1.80% |
23.19% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
15.50 |
15.50 |
17.25 |
0.00% |
-10.14% |
蔬菜价格涨跌互现。7日，监测的26种蔬菜与上期相比10降7涨9平，涨幅前三位的分别是青菜，上涨23.53%，苞菜上涨23.53%，小白菜上涨14.29%；与去年同期比13涨8降5平，其中青菜上涨31.25%，上涨最为明显，大蒜上涨30.77%，藕上涨30.30%。蚕豆下跌49.25%，冬瓜下跌27.59%，茭白下跌17.81%。
7日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
3月30日 |
4月7日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
4.25 |
5.25 |
4.00 |
23.53% |
31.25% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
5.25 |
5.25 |
23.53% |
0.00% |
|
绿豆芽 |
" |
4.25 |
4.25 |
3.90 |
0.00% |
8.97% |
|
土豆 |
" |
6.25 |
6.25 |
5.50 |
0.00% |
13.64% |
|
大蒜 |
" |
8.50 |
8.50 |
6.50 |
0.00% |
30.77% |
|
韭菜 |
" |
6.75 |
7.50 |
6.00 |
11.11% |
25.00% |
|
韭芽 |
" |
9.75 |
9.75 |
10.50 |
0.00% |
-7.14% |
|
茭白 |
" |
17.00 |
15.00 |
18.25 |
-11.76% |
-17.81% |
|
春笋 |
" |
7.25 |
6.25 |
6.00 |
-13.79% |
4.17% |
|
青椒 |
" |
11.50 |
11.50 |
10.50 |
0.00% |
9.52% |
|
萝卜 |
" |
3.25 |
3.00 |
3.05 |
-7.69% |
-1.64% |
|
芹菜 |
" |
6.50 |
6.75 |
5.25 |
3.85% |
28.57% |
|
大白菜 |
" |
3.00 |
3.00 |
3.00 |
0.00% |
0.00% |
|
小白菜 |
" |
7.00 |
8.00 |
6.25 |
14.29% |
28.00% |
|
西红柿 |
" |
7.25 |
7.00 |
7.50 |
-3.45% |
-6.67% |
|
花菜 |
" |
6.50 |
6.50 |
6.50 |
0.00% |
0.00% |
|
莴笋 |
" |
5.75 |
6.00 |
4.90 |
4.35% |
22.45% |
|
茄子 |
" |
8.50 |
8.50 |
8.50 |
0.00% |
0.00% |
|
蚕豆 |
" |
13.50 |
8.50 |
16.75 |
-37.04% |
-49.25% |
|
四季豆 |
" |
16.75 |
15.75 |
13.00 |
-5.97% |
21.15% |
|
豇豆 |
" |
11.50 |
10.50 |
10.50 |
-8.70% |
0.00% |
|
苋菜 |
" |
13.00 |
11.75 |
13.00 |
-9.62% |
-9.62% |
|
黄瓜 |
" |
6.50 |
6.75 |
5.75 |
3.85% |
17.39% |
|
冬瓜 |
" |
5.25 |
5.25 |
7.25 |
0.00% |
-27.59% |
|
丝瓜 |
" |
10.50 |
10.00 |
11.25 |
-4.76% |
-11.11% |
|
藕 |
" |
11.00 |
10.75 |
8.25 |
-2.27% |
30.30% | |