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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(3月23日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2015-03-23

与上期(316日)相比,323日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格全线下滑、鸡蛋价格持续下跌;淡水鱼价格以降为主;蔬菜价格降多涨少。

粮油价格稳定。23日,我市特等粳米零售均价5.40/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨21.74%

猪肉价格全线下滑、鸡蛋价格持续下跌。23日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.00元、24.75元、30.75元、28.75元和31.75元,环比平均下跌2.00%,同比平均下跌5.28%

23日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

316

323

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

27.25

26.00

28.25

-4.59%

-7.96%

夹心

去骨(鲜)

25.50

24.75

27.00

-2.94%

-8.33%

方肉

去大排、奶脯脯

31.00

30.75

30.25

-0.81%

1.65%

大排

去膘(鲜)

29.00

28.75

31.75

-0.86%

-9.45%

纯精肉

32.00

31.75

32.50

-0.78%

-2.31%

鸡蛋价格为9.45/公斤,环比平均下跌3.57%,同比平均下跌5.50%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比平均持平,同比平均上涨3.23%

淡水鱼价格以降为主。23日,鳊鱼价格为15.50/公斤、河虾价格为165.00/公斤、黄鳝价格为82.50/公斤、草鱼价格为15.50/公斤、鲜带鱼价格为53.00/公斤、鲢鱼价格为15.50/公斤,鲫鱼价格为19.00/公斤,监测的7个品种环比平均下跌0.76%,同比平均上涨0.12%

                 23日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

316

323

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

15.50

15.50

15.50

0.00%

0.00%

鲫鱼

0.5公斤左右

19.00

19.00

18.25

0.00%

4.11%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.00

15.50

15.50

-3.13%

0.00%

鲜带鱼

200以上

54.00

53.00

51.50

-1.85%

2.91%

河虾

中等

165.00

165.00

197.50

0.00%

-16.46%

黄鳝

中等

81.50

82.50

68.50

1.23%

20.44%

草鱼

3公斤左右

15.75

15.50

17.25

-1.59%

-10.14%

蔬菜价格降多涨少。23日,监测的26种蔬菜与上期相比1448平,涨幅前三位的分别是青菜,上涨17.65%,其次是茄子,上涨6.06%,韭菜上涨3.70%与去年同期比15101平,其中藕上涨40.63%,上涨最为明显,大白菜上涨39.53%,大蒜上涨34.78%。西红柿下跌27.50%,黄瓜下跌19.35%,冬瓜下跌19.23%

 23日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

316

323

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.25

5.00

4.00

17.65%

25.00%

苞菜

"

4.25

4.25

5.00

0.00%

-15.00%

绿豆芽

"

4.25

4.25

3.90

0.00%

8.97%

土豆

"

6.25

6.25

6.75

0.00%

-7.41%

大蒜

"

8.00

7.75

5.75

-3.13%

34.78%

菜心

"

5.00

3.90

3.25

-22.00%

20.00%

韭菜

"

6.75

7.00

6.25

3.70%

12.00%

韭芽

"

12.00

12.00

11.25

0.00%

6.67%

茭白

"

18.00

17.50

14.50

-2.78%

20.69%

春笋

"

14.25

8.75

10.50

-38.60%

-16.67%

青椒

"

11.50

11.50

10.50

0.00%

9.52%

萝卜

"

3.15

3.15

3.00

0.00%

5.00%

菠菜

"

7.25

6.50

6.25

-10.34%

4.00%

芹菜

"

8.50

7.25

5.75

-14.71%

26.09%

大白菜

"

3.15

3.00

2.15

-4.76%

39.53%

小白菜

"

7.50

7.50

7.00

0.00%

7.14%

西红柿

"

8.00

7.25

10.00

-9.38%

-27.50%

花菜

"

7.00

7.25

6.25

3.57%

16.00%

莴笋

"

6.00

5.75

6.50

-4.17%

-11.54%

茄子

"

8.25

8.75

9.75

6.06%

-10.26%

四季豆

"

21.00

19.50

19.50

-7.14%

0.00%

豇豆

"

14.00

12.75

13.75

-8.93%

-7.27%

黄瓜

"

6.75

6.25

7.75

-7.41%

-19.35%

冬瓜

"

5.25

5.25

6.50

0.00%

-19.23%

丝瓜

"

11.50

11.00

13.00

-4.35%

-15.38%

"

11.75

11.25

8.00

-4.26%

40.63%

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