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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(3月2日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2015-03-02

与上期(224日)相比,32日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格全线回落、鸡蛋价格小幅下跌;淡水鱼价格以降为主;蔬菜价格降多涨少。

粮油价格稳定。2日,我市特等粳米零售均价5.40/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨21.74%

猪肉价格全线回落、鸡蛋价格小幅下跌。2日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.50元、25.50元、31.00元、29.00元和32.00元,环比平均下跌5.32%,同比平均下跌8.04%

2日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

224

32

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

28.50

26.50

29.00

-7.02%

-8.62%

夹心

去骨(鲜)

27.00

25.50

28.00

-5.56%

-8.93%

方肉

去大排、奶脯脯

32.50

31.00

32.50

-4.62%

-4.62%

大排

去膘(鲜)

30.50

29.00

32.50

-4.92%

-10.77%

纯精肉

33.50

32.00

34.50

-4.48%

-7.25%

鸡蛋价格为10.65/公斤,环比平均下跌0.47%,同比平均上涨6.50%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比平均持平,同比平均上涨3.23%

淡水鱼价格以降为主。2日,鳊鱼价格为16.00/公斤、河虾价格为175.00/公斤、黄鳝价格为80.50/公斤、草鱼价格为16.00/公斤、鲜带鱼价格为62.50/公斤、鲢鱼价格为15.50/公斤,鲫鱼价格为21.00/公斤,监测的7个品种环比平均下跌4.47%,同比平均上涨8.83%

                   2日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

224

32

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

17.00

15.50

16.50

-8.82%

-6.06%

鲫鱼

0.5公斤左右

23.00

21.00

19.50

-8.70%

7.69%

鳊鱼

0.5公斤左右

17.75

16.00

16.25

-9.86%

-1.54%

鲜带鱼

200以上

60.00

62.50

51.50

4.17%

21.36%

河虾

中等

177.50

175.00

125.00

-1.41%

40.00%

黄鳝

中等

79.00

80.50

70.00

1.90%

15.00%

草鱼

3公斤左右

17.50

16.00

18.75

-8.57%

-14.67%

蔬菜价格降多涨少。2日,监测的25种蔬菜与上期相比5146平,涨幅前三位的分别是苞菜,上涨23.53%,其次是土豆,上涨19.05%,藕上涨8.00%与去年同期比1861平,其中藕上涨74.19%,上涨最为明显,菜心上涨60.00%,青菜上涨54.55%。西红柿下跌15.38%,苞菜下跌12.50%,冬笋下跌10.87%

2日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

224

32

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.00

4.25

2.75

6.25%

54.55%

苞菜

"

4.25

5.25

6.00

23.53%

-12.50%

绿豆芽

"

6.00

4.25

4.00

-29.17%

6.25%

土豆

"

5.25

6.25

6.50

19.05%

-3.85%

大蒜

"

11.50

10.25

7.00

-10.87%

46.43%

菜心

"

5.75

6.00

3.75

4.35%

60.00%

韭菜

"

10.25

8.00

7.00

-21.95%

14.29%

韭芽

"

20.50

16.00

10.75

-21.95%

48.84%

茭白

"

13.25

13.25

11.00

0.00%

20.45%

冬笋

"

28.25

20.50

23.00

-27.43%

-10.87%

青椒

"

14.25

14.25

10.50

0.00%

35.71%

萝卜

"

3.70

3.15

2.85

-14.86%

10.53%

菠菜

"

8.00

8.00

6.50

0.00%

23.08%

芹菜

"

8.50

8.50

5.75

0.00%

47.83%

大白菜

"

2.25

2.25

2.25

0.00%

0.00%

西红柿

"

9.00

8.25

9.75

-8.33%

-15.38%

花菜

"

9.50

7.75

6.00

-18.42%

29.17%

莴笋

"

7.75

6.50

6.00

-16.13%

8.33%

茄子

"

11.50

10.50

8.50

-8.70%

23.53%

四季豆

"

18.50

15.25

17.00

-17.57%

-10.29%

豇豆

"

21.00

14.75

12.50

-29.76%

18.00%

黄瓜

"

11.00

8.50

8.75

-22.73%

-2.86%

冬瓜

"

5.25

5.25

4.25

0.00%

23.53%

丝瓜

"

17.00

13.50

12.50

-20.59%

8.00%

"

12.50

13.50

7.75

8.00%

74.19%

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