与上期(2月9日)相比,2月16日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格上涨、鸡蛋价格下跌;淡水鱼价格涨势明显;蔬菜价格全线上涨。
粮油价格稳定。16日,我市特等粳米零售均价5.40元/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40元/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00元/公斤,环比持平,同比上涨21.74%。
猪肉价格上涨、鸡蛋价格下跌。16日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.50元、26.50元、33.00元、30.50元和32.50元,环比平均上涨2.83%,同比平均下跌4.19%。
16日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
2月9日 |
2月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
腿肉 |
去骨后腿肉 |
27.00 |
27.50 |
29.00 |
1.85% |
-5.17% |
夹心 |
去骨(鲜) |
26.25 |
26.50 |
28.00 |
0.95% |
-5.36% |
方肉 |
去大排、奶脯脯脯 |
31.00 |
33.00 |
32.50 |
6.45% |
1.54% |
大排 |
去膘(鲜) |
29.75 |
30.50 |
32.50 |
2.52% |
-6.15% |
纯精肉 |
|
31.75 |
32.50 |
34.50 |
2.36% |
-5.80% |
鸡蛋价格为10.70元/公斤,环比平均下跌2.73%,同比平均上涨7.00%。鸭蛋价格为16.00元/公斤,环比平均持平,同比平均上涨3.23%。
淡水鱼价格涨势明显。16日,鳊鱼价格为16.00元/公斤、河虾价格为165.00元/公斤、黄鳝价格为75.50元/公斤、草鱼价格为17.00元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为16.50元/公斤,鲫鱼价格为20.50元/公斤,监测的7个品种环比平均上涨4.47%,同比平均上涨3.39%。
16日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
2月9日 |
2月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
鲢鱼(花) |
750克以上 |
15.50 |
16.50 |
16.00 |
6.45% |
3.13% |
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
19.00 |
20.50 |
17.75 |
7.89% |
15.49% |
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
16.50 |
16.00 |
15.50 |
-3.03% |
3.23% |
鲜带鱼 |
200克以上 |
52.50 |
57.00 |
64.50 |
8.57% |
-11.63% |
河虾 |
中等 |
157.50 |
165.00 |
150.00 |
4.76% |
10.00% |
黄鳝 |
中等 |
76.50 |
75.50 |
71.00 |
-1.31% |
6.34% |
草鱼 |
3公斤左右 |
15.75 |
17.00 |
17.50 |
7.94% |
-2.86% |
蔬菜价格全线上涨。16日,监测的26种蔬菜与上期相比18涨8平,涨幅前三位的分别是花菜,上涨50.00%,其次是黄瓜,上涨37.14%,四季豆上涨34.48%;与去年同期比20涨6降,其中青菜上涨41.67%,上涨最为明显,黄瓜上涨37.14%,花菜和韭芽分别上涨32.00%。丝瓜下跌29.55%,苞菜下跌29.17%,土豆下跌19.23%。
16日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
2月9日 |
2月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
青菜 |
一等 |
4.25 |
4.25 |
3.00 |
0.00% |
41.67% |
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
6.00 |
0.00% |
-29.17% |
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.50 |
4.00 |
12.50% |
12.50% |
土豆 |
" |
5.25 |
5.25 |
6.50 |
0.00% |
-19.23% |
大蒜 |
" |
9.25 |
9.50 |
8.50 |
2.70% |
11.76% |
韭菜 |
" |
8.00 |
8.65 |
7.00 |
8.13% |
23.57% |
韭芽 |
" |
13.00 |
16.50 |
12.50 |
26.92% |
32.00% |
茭白 |
" |
11.25 |
13.50 |
11.25 |
20.00% |
20.00% |
冬笋 |
" |
24.00 |
30.50 |
33.00 |
27.08% |
-7.58% |
毛豆 |
" |
18.25 |
20.00 |
19.00 |
9.59% |
5.26% |
青椒 |
" |
12.25 |
12.50 |
12.25 |
2.04% |
2.04% |
萝卜 |
" |
3.55 |
3.55 |
3.00 |
0.00% |
18.33% |
菠菜 |
" |
7.75 |
8.25 |
7.75 |
6.45% |
6.45% |
芹菜 |
" |
7.00 |
8.25 |
6.50 |
17.86% |
26.92% |
大白菜 |
" |
2.25 |
2.25 |
2.20 |
0.00% |
2.27% |
小白菜 |
" |
7.25 |
7.25 |
5.50 |
0.00% |
31.82% |
西红柿 |
" |
8.50 |
8.65 |
10.25 |
1.76% |
-15.61% |
花菜 |
" |
5.50 |
8.25 |
6.25 |
50.00% |
32.00% |
莴笋 |
" |
6.00 |
7.50 |
6.25 |
25.00% |
20.00% |
茄子 |
" |
8.50 |
10.25 |
9.25 |
20.59% |
10.81% |
四季豆 |
" |
14.50 |
19.50 |
17.25 |
34.48% |
13.04% |
豇豆 |
" |
13.25 |
15.75 |
16.50 |
18.87% |
-4.55% |
黄瓜 |
" |
8.75 |
12.00 |
8.75 |
37.14% |
37.14% |
冬瓜 |
" |
5.25 |
5.25 |
4.25 |
0.00% |
23.53% |
丝瓜 |
" |
7.75 |
7.75 |
11.00 |
0.00% |
-29.55% |
藕 |
" |
9.00 |
10.25 |
8.00 |
13.89% |
28.13% | |