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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月2日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2015-02-02

与上期(126日)相比,22日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格以降为主、鸡蛋价格小幅下跌;淡水鱼价格上涨;部分蔬菜价格上涨明显。

粮油价格稳定。2日,我市特等粳米零售均价5.40/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨19.15%

猪肉价格以降为主、鸡蛋价格小幅下跌。2日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.75元、26.25元、31.00元、29.75元和31.75元,环比平均下跌0.35%,同比平均下跌7.30%

2日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

126

22

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

27.75

26.75

29.00

-3.60%

-7.76%

夹心

去骨(鲜)

26.50

26.25

28.00

-0.94%

-6.25%

方肉

去大排、奶脯脯

29.50

31.00

33.00

5.08%

-6.06%

大排

去膘(鲜)

29.75

29.75

32.50

0.00%

-8.46%

纯精肉

32.50

31.75

34.50

-2.31%

-7.97%

鸡蛋价格为11.00/公斤,环比平均下跌2.22%,同比平均上涨10.00%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比平均持平,同比平均上涨3.23%

淡水鱼价格上涨。2日,鳊鱼价格为16.50/公斤、河虾价格为157.50/公斤、黄鳝价格为74.00/公斤、草鱼价格为15.75/公斤、鲜带鱼价格为57.00/公斤、鲢鱼价格为16.50/公斤,鲫鱼价格为19.00/公斤,监测的7个品种环比平均上涨3.68%,同比平均下跌3.10%

2日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

126

22

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

15.50

16.50

16.00

6.45%

3.13%

鲫鱼

0.5公斤左右

19.00

19.00

18.00

0.00%

5.56%

鳊鱼

0.5公斤左右

15.75

16.50

15.75

4.76%

4.76%

鲜带鱼

200以上

57.00

57.00

65.00

0.00%

-12.31%

河虾

中等

137.50

157.50

160.00

14.55%

-1.56%

黄鳝

中等

74.00

74.00

74.00

0.00%

0.00%

草鱼

3公斤左右

15.75

15.75

20.00

0.00%

-21.25%

部分蔬菜价格上涨明显。2日,监测的26种蔬菜与上期相比899平,涨幅前三位的分别是藕,上涨26.47%,其次是毛豆,上涨20.69%,黄瓜上涨18.75%;茄子下跌14.71%,韭芽下跌10.91%,芹菜下跌8.57%。与去年同期比12121平,其中青菜上涨48.33%,上涨最为明显,藕上涨34.38%,小白菜上涨33.33%。冬笋下跌36.49%,苞菜下跌34.62%,豇豆下跌34.15%

2日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

126

22

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.50

4.45

3.00

-1.11%

48.33%

苞菜

"

4.25

4.25

6.50

0.00%

-34.62%

绿豆芽

"

4.00

4.00

4.00

0.00%

0.00%

土豆

"

5.40

5.40

6.50

0.00%

-16.92%

大蒜

"

9.75

9.00

8.25

-7.69%

9.09%

韭菜

"

8.25

9.00

7.00

9.09%

28.57%

韭芽

"

13.75

12.25

12.50

-10.91%

-2.00%

茭白

"

11.75

11.25

13.75

-4.26%

-18.18%

冬笋

"

21.50

23.50

37.00

9.30%

-36.49%

毛豆

"

14.50

17.50

0.00

20.69%

0.00%

青椒

"

9.75

10.50

12.00

7.69%

-12.50%

萝卜

"

3.25

3.15

3.00

-3.08%

5.00%

菠菜

"

8.50

8.25

7.75

-2.94%

6.45%

芹菜

"

8.75

8.00

7.00

-8.57%

14.29%

大白菜

"

2.25

2.25

2.10

0.00%

7.14%

小白菜

"

7.25

8.00

6.00

10.34%

33.33%

西红柿

"

7.50

8.50

11.00

13.33%

-22.73%

花菜

"

5.50

5.75

6.25

4.55%

-8.00%

莴笋

"

7.50

7.50

6.25

0.00%

20.00%

茄子

"

8.50

7.25

8.00

-14.71%

-9.38%

四季豆

"

14.25

14.25

19.50

0.00%

-26.92%

豇豆

"

13.50

13.50

20.50

0.00%

-34.15%

黄瓜

"

8.00

9.50

9.25

18.75%

2.70%

冬瓜

"

5.25

5.25

4.25

0.00%

23.53%

丝瓜

"

7.75

7.75

9.25

0.00%

-16.22%

"

8.50

10.75

8.00

26.47%

34.38%

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