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与上期（11月10日）相比，11月17日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉、鸡蛋价格平稳；淡水鱼价格一涨一跌；蔬菜价格以降为主。
粮油价格稳定。17日，我市特等粳米零售均价5.40元/公斤，环比持平，同比上涨3.85%。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比持平，同比下跌8.33%。赤豆价格14.00元/公斤，环比持平，同比上涨43.59%。
猪肉、鸡蛋价格平稳。17日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.50元、27.25元、31.50元、31.50元和32.50元，环比平均持平，同比平均下跌2.09%。
17日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月10日 |
11月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
28.50 |
28.50 |
28.50 |
0.00% |
0.00% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
27.25 |
27.25 |
27.25 |
0.00% |
0.00% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
31.50 |
31.50 |
32.25 |
0.00% |
-2.33% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
31.50 |
31.50 |
32.25 |
0.00% |
-2.33% |
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纯精肉 |
|
32.50 |
32.50 |
34.50 |
0.00% |
-5.80% |
鸡蛋价格为12.00元/公斤，环比持平，同比上涨22.45%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比上涨3.23%。
淡水鱼价格一涨一跌。17日，鳊鱼价格为16.25元/公斤、河虾价格为175.50元/公斤、黄鳝价格为73.50元/公斤、草鱼价格为17.50元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为21.00元/公斤，监测的7个品种环比平均上涨0.42%，同比平均上涨1.61%。
17日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月10日 |
11月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
0.00% |
0.00% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
21.00 |
21.00 |
21.00 |
0.00% |
0.00% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
16.50 |
16.25 |
18.50 |
-1.52% |
-12.16% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
57.00 |
57.00 |
49.00 |
0.00% |
16.33% |
|
河虾 |
中等 |
167.50 |
175.00 |
157.50 |
4.48% |
11.11% |
|
黄鳝 |
中等 |
73.50 |
73.50 |
79.00 |
0.00% |
-6.96% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
17.50 |
17.50 |
17.00 |
0.00% |
2.94% |
蔬菜价格以降为主。17日，监测的25种蔬菜与上期相比12降5涨8平，涨幅前三位的分别是冬瓜，上涨16.07%；其次是藕，上涨12.90%；芹菜上涨8.70%。跌幅前三位的分别是花菜，下跌23.53%；其次是大白菜，下跌21.05%；青菜下跌14.29%。持平的8个品种分别是苞菜、绿豆芽、土豆、韭芽、西红柿、茄子、黄瓜、丝瓜。与去年同期比17降7涨1平，其中小白菜上涨38.10%，上涨最为明显，韭芽上涨25.00%；藕上涨12.90%。花菜下跌50.00%，青菜下跌30.23%，西红柿下跌26.14%。
17日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
11月10日 |
11月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
3.50 |
3.00 |
4.30 |
-14.29% |
-30.23% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.90 |
0.00% |
-13.27% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
3.90 |
0.00% |
2.56% |
|
土豆 |
" |
4.50 |
4.50 |
5.00 |
0.00% |
-10.00% |
|
大蒜 |
" |
7.50 |
7.75 |
9.25 |
3.33% |
-16.22% |
|
韭菜 |
" |
7.25 |
7.00 |
6.15 |
-3.45% |
13.82% |
|
韭芽 |
" |
12.50 |
12.50 |
10.00 |
0.00% |
25.00% |
|
茭白 |
" |
11.50 |
11.00 |
10.65 |
-4.35% |
3.29% |
|
毛豆 |
" |
12.75 |
11.75 |
11.00 |
-7.84% |
6.82% |
|
青椒 |
" |
8.25 |
7.75 |
10.00 |
-6.06% |
-22.50% |
|
萝卜 |
" |
3.50 |
3.25 |
4.05 |
-7.14% |
-19.75% |
|
菠菜 |
" |
7.75 |
6.75 |
7.25 |
-12.90% |
-6.90% |
|
芹菜 |
" |
5.75 |
6.25 |
6.50 |
8.70% |
-3.85% |
|
大白菜 |
" |
2.85 |
2.25 |
2.65 |
-21.05% |
-15.09% |
|
小白菜 |
" |
7.50 |
7.25 |
5.25 |
-3.33% |
38.10% |
|
西红柿 |
" |
6.50 |
6.50 |
8.80 |
0.00% |
-26.14% |
|
花菜 |
" |
4.25 |
3.25 |
6.50 |
-23.53% |
-50.00% |
|
莴笋 |
" |
4.50 |
4.25 |
5.25 |
-5.56% |
-19.05% |
|
茄子 |
" |
6.50 |
6.50 |
7.00 |
0.00% |
-7.14% |
|
四季豆 |
" |
10.25 |
10.50 |
12.25 |
2.44% |
-14.29% |
|
豇豆 |
" |
9.50 |
8.75 |
9.30 |
-7.89% |
-5.91% |
|
黄瓜 |
" |
6.00 |
6.00 |
6.75 |
0.00% |
-11.11% |
|
冬瓜 |
" |
2.80 |
3.25 |
3.25 |
16.07% |
0.00% |
|
丝瓜 |
" |
7.75 |
7.75 |
9.00 |
0.00% |
-13.89% |
|
藕 |
" |
7.75 |
8.75 |
7.75 |
12.90% |
12.90% | |