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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(11月3日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-11-03

与上期(1027)相比,113,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉、鸡蛋价格平稳;淡水鱼价格一涨一跌;蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格稳定。3日,我市特等粳米零售均价5.40/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨43.59%

猪肉、鸡蛋价格平稳。3日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.50元、27.25元、31.50元、31.50元和32.50元,环比平均持平,同比平均下跌2.40%

3日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1027

113

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

28.50

28.50

28.50

0.00%

0.00%

夹心

去骨(鲜)

27.25

27.25

27.25

0.00%

0.00%

方肉

去大排、奶脯

31.50

31.50

32.25

0.00%

-2.33%

大排

去膘(鲜)

31.50

31.50

33.00

0.00%

-4.55%

纯精肉

32.50

32.50

34.25

0.00%

-5.11%

鸡蛋价格为12.00/公斤,环比持平,同比上涨18.81%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比持平,同比上涨1.59%

淡水鱼价格一涨一跌。3日,鳊鱼价格为16.00/公斤、河虾价格为175.00/公斤、黄鳝价格为73.50/公斤、草鱼价格为18.00/公斤、鲜带鱼价格为57.00/公斤、鲢鱼价格为16.00/公斤,鲫鱼价格为21.00/公斤,监测的7个品种环比平均下跌0.88%,同比平均上涨2.06%

3日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1027

113

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.25

16.00

16.00

-1.54%

0.00%

鲫鱼

0.5公斤左右

21.00

21.00

21.00

0.00%

0.00%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.00

16.00

18.50

0.00%

-13.51%

鲜带鱼

200以上

57.00

57.00

49.00

0.00%

16.33%

河虾

中等

162.50

175.00

157.50

7.69%

11.11%

黄鳝

中等

73.50

73.50

79.00

0.00%

-6.96%

草鱼

3公斤左右

18.00

18.00

16.75

0.00%

7.46%

蔬菜价格涨跌互现。3日,监测的25种蔬菜与上期相比6514平,涨幅前三位的分别是毛豆,上涨28.57%;其次是青椒,上涨13.33%;芹菜上涨12.00%跌幅前三位的分别是丝瓜,下跌9.38%;其次是冬瓜,下跌8.20%;茄子下跌7.14%。持平的14个品种分别是苞菜、绿豆芽、土豆、大蒜、韭芽、茭白、萝卜、大白菜、小白菜、花菜、莴笋、四季豆、豇豆、藕。与去年同期比187涨,其中韭芽上涨35.14%,上涨最为明显,毛豆上涨24.14%;茭白上涨15.56%。西红柿下跌35.71%,四季豆下跌32.00%,小白菜下跌28.00%

3日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

1027

113

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

3.25

3.50

4.00

7.69%

-12.50%

苞菜

"

4.25

4.25

5.50

0.00%

-22.73%

绿豆芽

"

4.00

4.00

3.90

0.00%

2.56%

土豆

"

4.50

4.50

5.00

0.00%

-10.00%

大蒜

"

7.75

7.75

10.50

0.00%

-26.19%

韭菜

"

7.25

6.75

6.20

-6.90%

8.87%

韭芽

"

12.50

12.50

9.25

0.00%

35.14%

茭白

"

13.00

13.00

11.25

0.00%

15.56%

毛豆

"

7.00

9.00

7.25

28.57%

24.14%

青椒

"

7.50

8.50

8.75

13.33%

-2.86%

萝卜

"

3.50

3.50

4.05

0.00%

-13.58%

菠菜

"

6.75

7.25

8.25

7.41%

-12.12%

芹菜

"

6.25

7.00

7.50

12.00%

-6.67%

大白菜

"

3.50

3.50

3.08

0.00%

13.82%

小白菜

"

4.50

4.50

6.25

0.00%

-28.00%

西红柿

"

7.00

6.75

10.50

-3.57%

-35.71%

花菜

"

5.25

5.25

6.98

0.00%

-24.73%

莴笋

"

4.75

4.75

5.90

0.00%

-19.49%

茄子

"

7.00

6.50

7.10

-7.14%

-8.45%

四季豆

"

8.50

8.50

12.50

0.00%

-32.00%

豇豆

"

7.75

7.75

10.50

0.00%

-26.19%

黄瓜

"

5.50

6.00

7.50

9.09%

-20.00%

冬瓜

"

3.05

2.80

3.00

-8.20%

-6.67%

丝瓜

"

8.00

7.25

9.00

-9.38%

-19.44%

"

7.75

7.75

7.50

0.00%

3.33%

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