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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(9月15日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-09-15

与上期(99日)相比,915日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉、鸡蛋价格平稳;淡水鱼价格以降为主;蔬菜价格降多涨少。

粮油价格稳定。15日,我市特等粳米零售均价5.40/公斤,环比持平,同比上涨3.85%。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格14.00/公斤,环比持平,同比上涨40.00%

猪肉、鸡蛋价格平稳。15日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.75元、26.75元、30.50元、31.75元和32.50元,环比平均持平,同比平均下跌3.12%

15日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

99

915

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

27.75

27.75

28.25

0.00%

-1.77%

夹心

去骨(鲜)

26.75

26.75

27.00

0.00%

-0.93%

方肉

去大排、奶脯

30.50

30.50

32.25

0.00%

-5.43%

大排

去膘(鲜)

31.75

31.75

32.75

0.00%

-3.05%

纯精肉

32.50

32.50

34.00

0.00%

-4.41%

鸡蛋价格为13.00/公斤,环比持平,同比上涨14.54%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比持平,同比上涨6.67%

淡水鱼价格以降为主。15日,鳊鱼价格为16.25/公斤、河虾价格为172.50/公斤、黄鳝价格为74.50/公斤、草鱼价格为17.75/公斤、鲜带鱼价格为57.00/公斤、鲢鱼价格为16.00/公斤,鲫鱼价格为20.00/公斤,监测的7个品种环比平均下跌3.35%,同比平均下跌3.91%

15日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

99

915

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.00

16.00

16.50

0.00%

-3.03%

鲫鱼

0.5公斤左右

21.00

20.00

25.50

-4.76%

-21.57%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.50

16.25

19.75

-1.52%

-17.72%

鲜带鱼

200以上

57.00

57.00

48.00

0.00%

18.75%

河虾

中等

210.00

172.50

160.00

-17.86%

7.81%

黄鳝

中等

74.00

74.50

83.50

0.68%

-10.78%

草鱼

3公斤左右

17.75

17.75

17.90

0.00%

-0.84%

蔬菜价格降多涨少。15日,监测的23种蔬菜与上期相比9410平,涨幅前三位的分别是丝瓜,上涨30.77%;其次是四季豆,上涨21.43%;黄瓜上涨11.11%跌幅前三位的分别是青菜,下跌42.86%;其次是豇豆,下跌19.23%;青椒、小白菜、苋菜下跌19.05%。持平的10个品种分别是苞菜、绿豆芽、土豆、韭芽、芹菜、大白菜、西红柿、花菜、冬瓜、藕。与去年同期比1013降,其中空心菜上涨43.75%,上涨最为明显,丝瓜上涨36.00%;小白菜上涨25.93%。黄瓜下跌37.50%,西红柿下跌27.59%,花菜下跌27.50%

15日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

99

915

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

10.50

6.00

5.80

-42.86%

3.45%

苞菜

"

4.25

4.25

5.00

0.00%

-15.00%

绿豆芽

"

4.00

4.00

3.90

0.00%

2.56%

土豆

"

5.25

5.25

5.00

0.00%

5.00%

韭菜

"

7.25

7.00

8.00

-3.45%

-12.50%

韭芽

"

13.00

13.00

10.50

0.00%

23.81%

茭白

"

13.50

12.75

14.00

-5.56%

-8.93%

毛豆

"

6.50

5.75

6.25

-11.54%

-8.00%

青椒

"

10.50

8.50

9.25

-19.05%

-8.11%

芹菜

"

7.00

7.00

6.75

0.00%

3.70%

大白菜

"

3.75

3.75

4.25

0.00%

-11.76%

小白菜

"

10.50

8.50

6.75

-19.05%

25.93%

西红柿

"

5.25

5.25

7.25

0.00%

-27.59%

花菜

"

7.25

7.25

10.00

0.00%

-27.50%

空心菜

"

8.00

5.75

4.00

-28.13%

43.75%

茄子

"

5.50

5.75

6.50

4.55%

-11.54%

四季豆

"

10.50

12.75

13.25

21.43%

-3.77%

豇豆

"

6.50

5.25

6.50

-19.23%

-19.23%

苋菜

"

10.50

8.50

7.50

-19.05%

13.33%

黄瓜

"

4.50

5.00

8.00

11.11%

-37.50%

冬瓜

"

2.85

2.85

3.00

0.00%

-5.00%

丝瓜

"

6.50

8.50

6.25

30.77%

36.00%

"

8.75

8.75

7.50

0.00%

16.67%

 

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