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与上期（7月21日）相比，7月28日，我市集贸市场粮油价格稳定，猪肉价格上涨、蛋类价格平稳；淡水鱼价格以降为主；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。28日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比持平，同比下跌8.33%。赤豆价格14.00元/公斤，环比持平，同比上涨43.59%。
猪肉价格上涨、蛋类价格平稳。28日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.00元、27.00元、30.25元、31.50元和32.50元，环比平均上涨4.11%，同比平均下跌0.54%。
28日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月21日 |
7月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
26.75 |
28.00 |
27.00 |
4.67% |
3.70% |
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夹心 |
去骨（鲜） |
25.25 |
27.00 |
26.25 |
6.93% |
2.86% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
30.25 |
30.25 |
31.25 |
0.00% |
-3.20% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
30.25 |
31.50 |
32.50 |
4.13% |
-3.08% |
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纯精肉 |
|
31.00 |
32.50 |
33.50 |
4.84% |
-2.99% |
鸡蛋价格为12.05元/公斤，环比持平，同比上涨28.88%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比上涨4.92%。
淡水鱼价格以降为主。28日，鳊鱼价格为16.25元/公斤、河虾价格为155.00元/公斤、黄鳝价格为73.50元/公斤、草鱼价格为17.90元/公斤、鲜带鱼价格为57.00元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为20.00元/公斤，其中河虾价格上涨明显，环比上涨57.5元/公斤，上涨幅度为58.97%。监测的7个品种环比平均上涨6.60%，同比平均下跌2.24%。
28日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月21日 |
7月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.50 |
16.00 |
16.50 |
-3.03% |
-3.03% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
21.00 |
20.00 |
23.50 |
-4.76% |
-14.89% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
17.00 |
16.25 |
19.00 |
-4.41% |
-14.47% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
57.00 |
57.00 |
50.00 |
0.00% |
14.00% |
|
河虾 |
中等 |
97.50 |
155.00 |
142.50 |
58.97% |
8.77% |
|
黄鳝 |
中等 |
73.50 |
73.50 |
81.50 |
0.00% |
-9.82% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
18.00 |
17.90 |
17.25 |
-0.56% |
3.77% |
蔬菜价格涨跌互现。28日，监测的23种蔬菜与上期相比10降9涨4平，涨幅前三位的分别是苋菜，上涨52.38%；其次是茭白，上涨30.00%；土豆上涨21.18%。跌幅前三位的分别是茄子，下跌29.17%；其次是小白菜，下跌19.35%；青菜下跌16.00%。持平的4个品种分别是苞菜、绿豆芽、大白菜、花菜。与去年同期比15降8涨，其中茭白上涨33.33%，上涨最为明显，苋菜上涨28.00%；苞菜上涨23.53 %。豇豆下跌30.72%，小白菜下跌30.56%，花菜下跌29.27%。
28日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
7月21日 |
7月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
6.25 |
5.25 |
5.65 |
-16.00% |
-7.08% |
|
苞菜 |
" |
5.25 |
5.25 |
4.25 |
0.00% |
23.53% |
|
绿豆芽 |
" |
3.75 |
3.75 |
4.00 |
0.00% |
-6.25% |
|
土豆 |
" |
4.25 |
5.15 |
4.90 |
21.18% |
5.10% |
|
韭菜 |
" |
6.50 |
6.25 |
7.40 |
-3.85% |
-15.54% |
|
茭白 |
" |
10.00 |
13.00 |
9.75 |
30.00% |
33.33% |
|
毛豆 |
" |
6.25 |
6.00 |
5.50 |
-4.00% |
9.09% |
|
青椒 |
" |
8.00 |
8.50 |
8.90 |
6.25% |
-4.49% |
|
萝卜 |
" |
3.55 |
3.80 |
3.75 |
7.04% |
1.33% |
|
芹菜 |
" |
7.25 |
6.50 |
7.50 |
-10.34% |
-13.33% |
|
大白菜 |
" |
4.15 |
4.15 |
4.25 |
0.00% |
-2.35% |
|
小白菜 |
" |
7.75 |
6.25 |
9.00 |
-19.35% |
-30.56% |
|
西红柿 |
" |
5.25 |
5.90 |
6.75 |
12.38% |
-12.59% |
|
花菜 |
" |
7.25 |
7.25 |
10.25 |
0.00% |
-29.27% |
|
空心菜
|
" |
4.25 |
4.00 |
4.25 |
-5.88% |
-5.88% |
|
茄子 |
" |
6.00 |
4.25 |
5.65 |
-29.17% |
-24.78% |
|
四季豆 |
" |
9.00 |
9.25 |
8.75 |
2.78% |
5.71% |
|
豇豆 |
" |
6.25 |
5.75 |
8.30 |
-8.00% |
-30.72% |
|
苋菜 |
" |
5.25 |
8.00 |
6.25 |
52.38% |
28.00% |
|
黄瓜 |
" |
4.00 |
4.50 |
6.00 |
12.50% |
-25.00% |
|
冬瓜 |
" |
2.85 |
2.70 |
3.15 |
-5.26% |
-14.29% |
|
丝瓜 |
" |
5.50 |
6.00 |
5.75 |
9.09% |
4.35% |
|
藕 |
" |
9.75 |
8.50 |
9.00 |
-12.82% |
-5.56% | |