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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(7月7日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-07-07

与上期(630日)相比,77日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格基本稳定、鸡蛋价格小幅上涨;淡水鱼价格涨跌互现;蔬菜价格降多涨少。

粮油价格稳定。7日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格12.25/公斤,环比持平,同比上涨25.64%

猪肉价格基本稳定、鸡蛋价格小幅上涨。7日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.75元、25.25元、30.25元、30.25元和31.00元,环比平均上涨0.33%,同比平均下跌4.09%

7日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

630

77

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

26.75

26.75

27.00

0.00%

-0.93%

夹心

去骨(鲜)

25.25

25.25

25.75

0.00%

-1.94%

方肉

去大排、奶脯

30.25

30.25

31.25

0.00%

-3.20%

大排

去膘(鲜)

30.25

30.25

32.50

0.00%

-6.92%

纯精肉

30.50

31.00

33.50

1.64%

-7.46%

鸡蛋价格为11.70/公斤,环比上涨6.36%,同比上涨26.49%。鸭蛋价格为15.00/公斤,环比持平,同比下跌1.64%

淡水鱼价格涨跌互现。7日,鳊鱼价格为16.25/公斤、河虾价格为92.50/公斤、黄鳝价格为78.00/公斤、草鱼价格为18.00/公斤、鲜带鱼价格为52.50/公斤、鲢鱼价格为16.00/公斤,鲫鱼价格为20.75/公斤。环比平均上涨3.79%,同比平均下跌1.01%

7日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

630

77

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.00

16.00

16.25

0.00%

-1.54%

鲫鱼

0.5公斤左右

21.00

20.75

21.75

-1.19%

-4.60%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.50

16.25

19.00

-1.52%

-14.47%

鲜带鱼

200以上

52.50

52.50

50.00

0.00%

5.00%

河虾

中等

77.50

92.50

81.50

19.35%

13.50%

黄鳝

中等

71.00

78.00

75.50

9.86%

3.31%

草鱼

3公斤左右

18.00

18.00

17.00

0.00%

5.88%

蔬菜价格降多涨少。7日,监测的23种蔬菜与上期相比1166平,涨幅前三位的分别是苋菜,上涨33.33%;其次是黄瓜,上涨21.62%;茭白上涨9.68%跌幅前三位的分别是韭菜,下23.53%;其次是芹菜,下19.35%;豇豆下跌15.03%。持平的6个品种分别是苞菜、土豆、毛豆、萝卜、小白菜、花菜。与去年同期比1211降,其中青菜上涨47.62%,上涨最为明显。苞菜上涨31.25 %;四季豆上涨27.59%。豇豆下跌21.21%,花菜下跌16.67%;土豆下跌15.00%

7日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

630

77

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

7.50

7.75

5.25

3.33%

47.62%

苞菜

"

5.25

5.25

4.00

0.00%

31.25%

绿豆芽

"

3.90

3.75

3.90

-3.85%

-3.85%

土豆

"

4.25

4.25

5.00

0.00%

-15.00%

韭菜

"

8.50

6.50

5.00

-23.53%

30.00%

茭白

"

7.75

8.50

7.40

9.68%

14.86%

毛豆

"

6.50

6.50

7.53

0.00%

-13.62%

青椒

"

8.50

8.25

8.00

-2.94%

3.13%

萝卜

"

3.25

3.25

3.00

0.00%

8.33%

芹菜

"

7.75

6.25

6.75

-19.35%

-7.41%

大白菜

"

5.00

4.50

4.00

-10.00%

12.50%

小白菜

"

8.50

8.50

7.00

0.00%

21.43%

西红柿

"

5.40

5.25

4.75

-2.78%

10.53%

花菜

"

7.50

7.50

9.00

0.00%

-16.67%

莴笋

"

6.50

6.25

5.75

-3.85%

8.70%

茄子

    "

6.25

6.00

6.75

-4.00%

-11.11%

四季豆

"

10.50

9.25

7.25

-11.90%

27.59%

豇豆

"

7.65

6.50

8.25

-15.03%

-21.21%

苋菜

    "

6.00

8.00

6.75

33.33%

18.52%

黄瓜

"

3.70

4.50

5.25

21.62%

-14.29%

冬瓜

"

3.00

3.25

3.70

8.33%

-12.16%

丝瓜

"

6.50

6.00

6.90

-7.69%

-13.04%

"

7.75

8.25

8.50

6.45%

-2.94%

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