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与上期（6月9日）相比，6月16日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格以降为主、鸡蛋价格上涨；淡水鱼价格小幅上涨；蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。16日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比持平，同比下跌8.33%。赤豆价格12.25元/公斤，环比持平，同比上涨25.64%。
猪肉价格以降为主、鸡蛋价格上涨。16日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为26.75元、26.00元、30.50元、30.50元和31.00元，环比平均下跌0.68%，同比平均下跌3.19%。
16日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
6月9日 |
6月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
27.00 |
26.75 |
27.00 |
-0.93% |
-0.93% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
26.25 |
26.00 |
25.75 |
-0.95% |
0.97% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
30.00 |
30.50 |
31.25 |
1.67% |
-2.40% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
31.25 |
30.50 |
32.50 |
-2.40% |
-6.15% |
|
纯精肉 |
|
31.25 |
31.00 |
33.50 |
-0.80% |
-7.46% |
鸡蛋价格为11.00元/公斤，环比下跌8.33%，同比上涨21.55%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比平均上涨4.92%。
淡水鱼价格小幅上涨。16日，鳊鱼价格为17.00元/公斤、河虾价格为69.00元/公斤、黄鳝价格为69.00元/公斤、草鱼价格为18.00元/公斤、鲜带鱼价格为52.50元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为21.00元/公斤。环比平均上涨1.62%，同比平均下跌4.99%。
16日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
6月9日 |
6月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.00 |
16.00 |
16.25 |
0.00% |
-1.54% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
20.00 |
21.00 |
22.00 |
5.00% |
-4.55% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
16.00 |
17.00 |
19.25 |
6.25% |
-11.69% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
52.50 |
52.50 |
50.00 |
0.00% |
5.00% |
|
河虾 |
中等 |
68.00 |
69.00 |
85.00 |
1.47% |
-18.82% |
|
黄鳝 |
中等 |
69.00 |
69.00 |
76.00 |
0.00% |
-9.21% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
18.25 |
18.00 |
17.00 |
-1.37% |
5.88% |
蔬菜价格涨跌互现。16日，监测的23种蔬菜与上期相比5涨5降13平，涨幅前三位的分别是小白菜，上涨42.86%；其次是丝瓜，上涨24.00%；花菜上涨23.81%。跌幅前三位的分别是毛豆，下跌40.00%；其次是黄瓜，下跌14.47%；茭白下跌7.14%。持平的13个品种分别是青菜、苞菜、绿豆芽、土豆、青椒、萝卜、芹菜、大白菜、西红柿、莴笋、空心菜、冬瓜、藕。与去年同期比16降4涨3平，其中西红柿上涨87.50%，上涨最为明显。芹菜上涨14.29%；苞菜上涨13.33%。大白菜下跌35.71%，黄瓜下跌31.94%；毛豆下跌30.77%。
16日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
6月9日 |
6月16日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
4.25 |
4.25 |
6.00 |
0.00% |
-29.17% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
3.75 |
0.00% |
13.33% |
|
绿豆芽 |
" |
3.90 |
3.90 |
3.90 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
4.40 |
4.40 |
5.90 |
0.00% |
-25.42% |
|
茭白 |
" |
7.00 |
6.50 |
8.40 |
-7.14% |
-22.62% |
|
毛豆 |
" |
15.00 |
9.00 |
13.00 |
-40.00% |
-30.77% |
|
青椒 |
" |
8.50 |
8.50 |
9.00 |
0.00% |
-5.56% |
|
萝卜 |
" |
3.25 |
3.25 |
3.00 |
0.00% |
8.33% |
|
芹菜 |
" |
8.00 |
8.00 |
7.00 |
0.00% |
14.29% |
|
大白菜 |
" |
2.25 |
2.25 |
3.50 |
0.00% |
-35.71% |
|
小白菜 |
" |
5.25 |
7.50 |
7.50 |
42.86% |
0.00% |
|
西红柿 |
" |
7.50 |
7.50 |
4.00 |
0.00% |
87.50% |
|
花菜 |
" |
5.25 |
6.50 |
8.50 |
23.81% |
-23.53% |
|
莴笋 |
" |
5.25 |
5.25 |
5.75 |
0.00% |
-8.70% |
|
空心菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
5.25 |
0.00% |
-19.05% |
|
茄子 |
" |
6.50 |
6.25 |
8.50 |
-3.85% |
-26.47% |
|
四季豆 |
" |
5.50 |
5.25 |
5.75 |
-4.55% |
-8.70% |
|
豇豆 |
" |
7.00 |
7.50 |
9.50 |
7.14% |
-21.05% |
|
苋菜 |
" |
6.50 |
7.25 |
7.25 |
11.54% |
0.00% |
|
黄瓜 |
" |
3.80 |
3.25 |
4.78 |
-14.47% |
-31.94% |
|
冬瓜 |
" |
3.25 |
3.25 |
3.50 |
0.00% |
-7.14% |
|
丝瓜 |
" |
6.25 |
7.75 |
8.75 |
24.00% |
-11.43% |
|
藕 |
" |
7.50 |
7.50 |
8.25 |
0.00% |
-9.09% | |