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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(6月9日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-06-09

与上期(63日)相比,69日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格下降、鸡蛋价格平稳;淡水鱼价格震荡下行;蔬菜价格以降为主。

粮油价格稳定。9日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元,环比持平,同比下跌8.33%。赤豆价格12.25/公斤,环比持平,同比上涨25.64%

猪肉价格下降、鸡蛋价格平稳。9日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.00元、26.25元、30.00元、31.25元和31.25元,环比平均下跌1.75%,同比平均下跌2.53%

9日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

63

69

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

27.75

27.00

27.00

-2.70%

0.00%

夹心

去骨(鲜)

27.25

26.25

25.75

-3.67%

1.94%

方肉

去大排、奶脯

30.00

30.00

31.25

0.00%

-4.00%

大排

去膘(鲜)

31.50

31.25

32.50

-0.79%

-3.85%

纯精肉

 

31.75

31.25

33.50

-1.57%

-6.72%

鸡蛋价格为12.00/公斤,环比持平,同比上涨32.60%。鸭蛋价格为16.00/公斤,环比持平,同比平均上涨4.92%

淡水鱼价格震荡下行。9日,鳊鱼价格为16.00/公斤、河虾价格为68.00/公斤、黄鳝价格为69.00/公斤、草鱼价格为18.25/公斤、鲜带鱼价格为52.50/公斤、鲢鱼价格为16.00/公斤,鲫鱼价格为20.00/公斤。环比平均下跌1.61%,同比平均下跌5.70%

9日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

63

69

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.00

16.00

16.75

0.00%

-4.48%

鲫鱼

0.5公斤左右

20.00

20.00

21.50

0.00%

-6.98%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.25

16.00

19.25

-1.54%

-16.88%

鲜带鱼

200以上

52.50

52.50

50.00

0.00%

5.00%

河虾

中等

72.50

68.00

81.50

-6.21%

-16.56%

黄鳝

中等

71.50

69.00

74.50

-3.50%

-7.38%

草鱼

3公斤左右

18.25

18.25

17.00

0.00%

7.35%

 

蔬菜价格以降为主。9日,监测的24种蔬菜与上期相比9311平,涨幅前三位的分别是茭白,上涨7.69%;其次是青椒,上涨6.25%;西红柿上涨3.45%跌幅前三位的分别是苋菜,下35.00%;其次是丝瓜,下19.35%;四季豆下跌15.38%。持平的11个品种分别是青菜、苞菜、绿豆芽、韭菜、萝卜、芹菜、大白菜、花菜、莴笋、冬瓜、藕。与去年同期比1671平,其中西红柿上涨87.50%,上涨最为明显。韭菜上涨50.00%;芹菜上涨23.08%。大白菜下跌35.71%,花菜下跌34.38%;豇豆下跌24.32%

9日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

63

69

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.25

4.25

5.25

0.00%

-19.05%

苞菜

"

4.25

4.25

3.75

0.00%

13.33%

绿豆芽

"

3.90

3.90

3.90

0.00%

0.00%

土豆

"

4.50

4.40

5.80

-2.22%

-24.14%

韭菜

"

7.50

7.50

5.00

0.00%

50.00%

茭白

"

6.50

7.00

7.75

7.69%

-9.68%

毛豆

"

16.50

15.00

13.00

-9.09%

15.38%

青椒

"

8.00

8.50

8.80

6.25%

-3.41%

萝卜

"

3.25

3.25

3.00

0.00%

8.33%

芹菜

"

8.00

8.00

6.50

0.00%

23.08%

大白菜

"

2.25

2.25

3.50

0.00%

-35.71%

小白菜

"

5.50

5.25

6.75

-4.55%

-22.22%

西红柿

"

7.25

7.50

4.00

3.45%

87.50%

花菜

"

5.25

5.25

8.00

0.00%

-34.38%

莴笋

"

5.25

5.25

5.75

0.00%

-8.70%

空心菜

    "

4.50

4.25

4.75

-5.56%

-10.53%

茄子

    "

7.25

6.50

7.25

-10.34%

-10.34%

四季豆

"

6.50

5.50

6.25

-15.38%

-12.00%

豇豆

"

8.25

7.00

9.25

-15.15%

-24.32%

苋菜

    "

10.00

6.50

6.25

-35.00%

4.00%

黄瓜

"

4.25

3.80

4.50

-10.59%

-15.56%

冬瓜

"

3.25

3.25

3.50

0.00%

-7.14%

丝瓜

"

7.75

6.25

8.25

-19.35%

-24.24%

"

7.50

7.50

8.25

0.00%

-9.09%

 

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