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与上期（5月4日）相比，5月12日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉价格保持稳定、鸡蛋价格上涨明显；淡水鱼价格回落明显；蔬菜价格跌多涨少。
粮油价格稳定。12日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比持平，同比下跌8.33%。赤豆价格12.25元/公斤，环比持平，同比上涨25.64%。
猪肉价格保持稳定、鸡蛋价格上涨明显。12日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.50元、24.25元、29.75元、30.75元和31.25元，环比平均持平，同比平均上涨2.63%。
12日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月4日 |
5月12日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
27.50 |
27.50 |
26.00 |
0.00% |
5.77% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
24.25 |
24.25 |
23.50 |
0.00% |
3.19% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
29.75 |
29.75 |
29.25 |
0.00% |
1.71% |
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大排 |
去膘（鲜） |
30.75 |
30.75 |
30.00 |
0.00% |
2.50% |
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纯精肉 |
|
31.25 |
31.25 |
31.25 |
0.00% |
0.00% |
鸡蛋价格为12.00元/公斤，环比平均上涨9.09%，同比平均上涨33.33%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比平均上涨6.67%。
淡水鱼价格回落明显。12日，鳊鱼价格为16.25元/公斤、河虾价格为97.50元/公斤、黄鳝价格为69.00元/公斤、草鱼价格为17.75元/公斤、鲜带鱼价格为52.50元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为19.00元/公斤。环比平均下跌3.98%，同比平均下跌6.09%。其中河虾价格为97.50元/公斤，与上周相比下跌18.75%，呈持续下跌的态势。
12日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月4日 |
5月12日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
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鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.00 |
16.00 |
17.00 |
0.00% |
-5.88% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
19.50 |
19.00 |
21.00 |
-2.56% |
-9.52% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
17.00 |
16.25 |
19.50 |
-4.41% |
-16.67% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
52.50 |
52.50 |
50.00 |
0.00% |
5.00% |
|
河虾 |
中等 |
120.00 |
97.50 |
106.50 |
-18.75% |
-8.45% |
|
黄鳝 |
中等 |
70.50 |
69.00 |
78.00 |
-2.13% |
-11.54% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
17.75 |
17.75 |
17.00 |
0.00% |
4.41% |
蔬菜价格跌多涨少。12日，监测的24种蔬菜与上期相比12降6涨6平，涨幅前三位的分别是豇豆，上涨35.29%；其次是芹菜，上涨30.43%；四季豆上涨15.00%。跌幅前三位的分别是冬瓜，下跌30.77%；其次是萝卜，下跌27.78%；青菜下跌25.00%。持平的6个品种分别是苞菜、绿豆芽、青椒、大白菜、花菜、蚕豆。与去年同期比17涨5降2平，其中芹菜上涨87.50%，上涨最为明显。空心菜上涨64.77%；青菜上涨54.41%。大白菜下跌28.75%，花菜下跌15.38%；茄子下跌13.33%。
12日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
5月4日 |
5月12日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
7.00 |
5.25 |
3.40 |
-25.00% |
54.41% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
0.00% |
|
绿豆芽 |
" |
3.90 |
3.90 |
3.90 |
0.00% |
0.00% |
|
土豆 |
" |
7.00 |
6.50 |
5.95 |
-7.14% |
9.24% |
|
韭菜 |
" |
7.50 |
7.25 |
5.00 |
-3.33% |
45.00% |
|
茭白 |
" |
14.00 |
13.25 |
13.00 |
-5.36% |
1.92% |
|
毛豆 |
" |
15.50 |
15.75 |
15.00 |
1.61% |
5.00% |
|
青椒 |
" |
10.50 |
10.50 |
10.00 |
0.00% |
5.00% |
|
萝卜 |
" |
4.50 |
3.25 |
3.00 |
-27.78% |
8.33% |
|
芹菜 |
" |
5.75 |
7.50 |
4.00 |
30.43% |
87.50% |
|
大白菜 |
" |
2.85 |
2.85 |
4.00 |
0.00% |
-28.75% |
|
小白菜 |
" |
8.00 |
6.25 |
4.80 |
-21.88% |
30.21% |
|
西红柿 |
" |
8.00 |
7.00 |
5.75 |
-12.50% |
21.74% |
|
花菜 |
" |
5.50 |
5.50 |
6.50 |
0.00% |
-15.38% |
|
莴笋 |
" |
5.00 |
5.25 |
3.90 |
5.00% |
34.62% |
|
空心菜 |
" |
8.00 |
7.25 |
4.40 |
-9.38% |
64.77% |
|
茄子 |
" |
7.25 |
6.50 |
7.50 |
-10.34% |
-13.33% |
|
蚕豆 |
" |
5.50 |
5.50 |
3.85 |
0.00% |
42.86% |
|
四季豆 |
" |
10.00 |
11.50 |
11.00 |
15.00% |
4.55% |
|
豇豆 |
" |
8.50 |
11.50 |
9.00 |
35.29% |
27.78% |
|
苋菜 |
" |
10.50 |
9.75 |
7.50 |
-7.14% |
30.00% |
|
黄瓜 |
" |
4.50 |
4.25 |
4.50 |
-5.56% |
-5.56% |
|
冬瓜 |
" |
6.50 |
4.50 |
3.90 |
-30.77% |
15.38% |
|
丝瓜 |
" |
8.75 |
9.00 |
10.00 |
2.86% |
-10.00% |
|