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与上期（4月21日）相比， 4月28日，我市集贸市场色拉油价格小幅上涨；猪肉价格保持稳定、鸡蛋价格小幅下跌；淡水鱼价格涨跌互现；蔬菜价格以涨为主。
色拉油价格小幅上涨。28日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比持平。色拉油平均每公斤为11.00元，环比上涨4.76%，同比下跌8.33%。赤豆价格12.25元/公斤，环比持平，同比上涨25.64%。
猪肉价格保持稳定、鸡蛋价格小幅下跌。28日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.50元、24.25元、29.75元、30.75元和31.25元，环比平均上涨0.21%，同比平均下跌0.48%。
28日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
4月21日 |
4月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
27.50 |
27.50 |
27.25 |
0.00% |
0.92% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
24.00 |
24.25 |
25.75 |
1.04% |
-5.83% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
29.75 |
29.75 |
29.75 |
0.00% |
0.00% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
30.75 |
30.75 |
30.00 |
0.00% |
2.50% |
|
纯精肉 |
|
31.25 |
31.25 |
31.25 |
0.00% |
0.00% |
鸡蛋价格为10.90元/公斤，环比平均下跌0.91%，同比平均上涨19.13%。鸭蛋价格为16.00元/公斤，环比持平，同比平均上涨4.92%。
淡水鱼价格涨跌互现。28日，鳊鱼价格为16.25元/公斤、河虾价格为145.00元/公斤、黄鳝价格为69.00元/公斤、草鱼价格为18.00元/公斤、鲜带鱼价格为51.50元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为18.50元/公斤。环比平均下跌0.48%，同比平均下跌5.50%。
28日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
4月21日 |
4月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.00 |
16.00 |
16.75 |
0.00% |
-4.48% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
19.00 |
18.50 |
21.00 |
-2.63% |
-11.90% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
17.50 |
16.25 |
19.50 |
-7.14% |
-16.67% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
51.50 |
51.50 |
50.00 |
0.00% |
3.00% |
|
河虾 |
中等 |
140.00 |
145.00 |
147.50 |
3.57% |
-1.69% |
|
黄鳝 |
中等 |
69.00 |
69.00 |
79.00 |
0.00% |
-12.66% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
17.50 |
18.00 |
17.00 |
2.86% |
5.88% |
蔬菜价格以涨为主。28日，监测的27种蔬菜与上期相比15涨6降6平，涨幅前三位的分别是青菜，上涨41.18%；其次是小白菜，上涨32.00%；韭菜上涨30.00%。跌幅前三位的分别是四季豆，下跌26.67%；其次是韭芽，下跌19.05%；大白菜下跌16.67%。持平的6个品种分别是苞菜、绿豆芽、春笋、青椒、冬瓜、藕。与去年同期比8涨17降2平，其中丝瓜上涨52.94%，上涨最为明显。小白菜上涨34.15%；莴笋上涨22.22%。蚕豆下跌37.50%，花菜下跌35.29%；豇豆下跌34.62%。
28日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
4月21日 |
4月28日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
4.25 |
6.00 |
5.00 |
41.18% |
20.00% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.50 |
0.00% |
-5.56% |
|
绿豆芽 |
" |
3.90 |
3.90 |
3.50 |
0.00% |
11.43% |
|
土豆 |
" |
6.75 |
7.00 |
7.50 |
3.70% |
-6.67% |
|
韭菜 |
" |
5.00 |
6.50 |
6.00 |
30.00% |
8.33% |
|
韭芽 |
" |
10.50 |
8.50 |
10.00 |
-19.05% |
-15.00% |
|
茭白 |
" |
14.00 |
12.50 |
15.25 |
-10.71% |
-18.03% |
|
春笋 |
|
5.75 |
5.75 |
6.50 |
0.00% |
-11.54% |
|
毛豆 |
" |
12.00 |
15.00 |
16.50 |
25.00% |
-9.09% |
|
青椒 |
" |
10.50 |
10.50 |
13.00 |
0.00% |
-19.23% |
|
萝卜 |
" |
3.05 |
2.75 |
3.00 |
-9.84% |
-8.33% |
|
芹菜 |
" |
4.75 |
5.15 |
4.55 |
8.42% |
13.19% |
|
大白菜 |
" |
3.00 |
2.50 |
4.25 |
-16.67% |
-41.18% |
|
小白菜 |
" |
6.25 |
8.25 |
6.15 |
32.00% |
34.15% |
|
西红柿 |
" |
7.25 |
7.75 |
8.25 |
6.90% |
-6.06% |
|
花菜 |
" |
4.50 |
5.50 |
8.50 |
22.22% |
-35.29% |
|
莴笋 |
" |
4.50 |
5.50 |
4.50 |
22.22% |
22.22% |
|
空心菜 |
" |
6.75 |
8.50 |
7.40 |
25.93% |
14.86% |
|
茄子 |
" |
7.75 |
8.50 |
10.50 |
9.68% |
-19.05% |
|
蚕豆 |
" |
5.75 |
6.25 |
10.00 |
8.70% |
-37.50% |
|
四季豆 |
" |
15.00 |
11.00 |
14.50 |
-26.67% |
-24.14% |
|
豇豆 |
" |
10.00 |
8.50 |
13.00 |
-15.00% |
-34.62% |
|
苋菜 |
" |
10.00 |
11.00 |
11.00 |
10.00% |
0.00% |
|
黄瓜 |
" |
4.50 |
5.25 |
6.65 |
16.67% |
-21.05% |
|
冬瓜 |
" |
6.50 |
6.50 |
4.25 |
0.00% |
52.94% |
|
丝瓜 |
" |
8.50 |
8.75 |
12.50 |
2.94% |
-30.00% |
|
藕 |
" |
7.50 |
7.50 |
7.50 |
0.00% |
0.00% |
|