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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(4月14日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-04-14

与上期(48日)相比, 414日,我市集贸市场色拉油价格小幅上涨;猪肉价格持续下行、鸡蛋价格保持稳定;淡水鱼价格有涨有跌;蔬菜价格以降为主。

色拉油价格小幅上涨。14日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为10.50元,环比上涨5.00%,同比下跌12.50%。赤豆价格12.25/公斤,环比持平,同比上涨28.95%

猪肉价格持续下行、鸡蛋价格保持稳定。14日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为27.00元、23.75元、29.00元、29.00元和30.25元,环比平均下跌2.61%,同比平均下跌4.06%

14日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

48

414

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

27.75

27.00

27.50

-2.70%

-1.82%

夹心

去骨(鲜)

24.25

23.75

26.00

-2.06%

-8.65%

方肉

去大排、奶脯

30.00

29.00

29.75

-3.33%

-2.52%

大排

去膘(鲜)

30.25

29.00

30.25

-4.13%

-4.13%

纯精肉

30.50

30.25

31.25

-0.82%

-3.20%

鸡蛋价格为10.10/公斤,环比上涨1.00%,同比上涨9.19%。鸭蛋价格为15.50/公斤,环比持平,同比持平。

淡水鱼价格有涨有跌。14日,鳊鱼价格为16.00/公斤、河虾价格为142.50/公斤、黄鳝价格为67.50/公斤、草鱼价格为17.25/公斤、鲜带鱼价格为51.50/公斤、鲢鱼价格为15.25/公斤,鲫鱼价格为19.00/公斤。环比平均下跌3.13%,同比平均下跌6.97%

14日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

48

414

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

15.50

15.25

16.75

-1.61%

-8.96%

鲫鱼

0.5公斤左右

18.50

19.00

21.00

2.70%

-9.52%

鳊鱼

0.5公斤左右

15.75

16.00

19.50

1.59%

-17.95%

鲜带鱼

200以上

51.50

51.50

50.00

0.00%

3.00%

河虾

中等

185.00

142.50

147.50

-22.97%

-3.39%

黄鳝

中等

69.00

67.50

78.00

-2.17%

-13.46%

草鱼

3公斤左右

17.25

17.25

17.00

0.00%

1.47%

蔬菜价格以降为主。14日,监测的27种蔬菜与上期相比1935平,涨幅前三位的分别是土豆,上涨18.18%;其次是四季豆,上涨17.31%;春笋上涨12.50%跌幅前三位的分别是蚕豆,下44.78%;其次是莴笋,下28.57%;茄子下跌26.47%。持平的5个品种分别是绿豆芽、大蒜、韭芽、菠菜、大白菜。与去年同期比5202平,其中冬瓜上涨66.67%,上涨最为明显。春笋上涨7.14%;韭芽上涨5.00%。青菜下跌45.31%,茄子下跌39.02%;花菜、莴笋分别下跌30.00%

14日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

48

414

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

4.00

3.50

6.40

-12.50%

-45.31%

苞菜

"

5.25

4.50

4.50

-14.29%

0.00%

绿豆芽

"

3.90

3.90

3.75

0.00%

4.00%

土豆

"

5.50

6.50

7.25

18.18%

-10.34%

大蒜

6.50

6.50

7.50

0.00%

-13.33%

韭菜

"

6.00

5.00

6.25

-16.67%

-20.00%

韭芽

"

10.50

10.50

10.00

0.00%

5.00%

茭白

"

18.25

15.50

16.75

-15.07%

-7.46%

春笋

6.00

6.75

6.30

12.50%

7.14%

青椒

"

10.50

10.25

13.50

-2.38%

-24.07%

萝卜

"

3.05

3.00

3.00

-1.64%

0.00%

菠菜

6.50

6.50

8.25

0.00%

-21.21%

芹菜

"

5.25

4.75

4.80

-9.52%

-1.04%

大白菜

"

3.00

3.00

4.15

0.00%

-27.71%

小白菜

"

6.25

6.00

8.50

-4.00%

-29.41%

西红柿

"

7.50

7.25

8.50

-3.33%

-14.71%

花菜

"

6.50

5.25

7.50

-19.23%

-30.00%

莴笋

"

4.90

3.50

5.00

-28.57%

-30.00%

茄子

    "

8.50

6.25

10.25

-26.47%

-39.02%

蚕豆

    "

16.75

9.25

11.75

-44.78%

-21.28%

四季豆

"

13.00

15.25

16.00

17.31%

-4.69%

豇豆

"

10.50

10.25

11.50

-2.38%

-10.87%

苋菜

    "

13.00

9.75

12.00

-25.00%

-18.75%

黄瓜

"

5.75

5.25

6.65

-8.70%

-21.05%

冬瓜

"

7.25

6.50

3.90

-10.34%

66.67%

丝瓜

"

11.25

10.50

12.25

-6.67%

-14.29%

"

8.25

7.75

7.50

-6.06%

3.33%

 

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