与上期(3月10日)相比, 3月17日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格继续下行、鸡蛋价格有所下降;淡水鱼价格以跌为主、蔬菜价格涨跌互现。
粮油价格稳定。17日,我市特等粳米零售均价5.20元/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40元/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为12.00元,环比持平,同比持平。赤豆价格11.50元/公斤,环比持平,同比上涨21.05%。
猪肉价格继续下行、鸡蛋价格有所下降。17日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为28.50元、27.75元、30.00元、31.75元和30.75元,环比平均下跌1.77%,同比平均下跌2.22%。
17日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
3月10日 |
3月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
腿肉 |
去骨后腿肉 |
29.00 |
28.50 |
29.00 |
-1.72% |
-1.72% |
夹心 |
去骨(鲜) |
27.75 |
27.75 |
28.50 |
0.00% |
-2.63% |
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
31.00 |
30.00 |
30.50 |
-3.23% |
-1.64% |
大排 |
去膘(鲜) |
31.75 |
31.75 |
31.00 |
0.00% |
2.42% |
纯精肉 |
|
32.00 |
30.75 |
33.25 |
-3.91% |
-7.52% |
鸡蛋价格为9.60元/公斤,环比下跌4.00%,同比下跌1.54%。鸭蛋价格为15.50元/公斤,环比持平,同比下跌3.13%。
淡水鱼价格以跌为主。17日,鳊鱼价格为15.50元/公斤、河虾价格为162.50元/公斤、黄鳝价格为67.50元/公斤、草鱼价格为17.00元/公斤、鲜带鱼价格为51.50元/公斤、鲢鱼价格为15.25元/公斤,鲫鱼价格为17.75元/公斤。环比平均下跌0.23%,同比平均下跌2.36%。
17日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
3月10日 |
3月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
鲢鱼(花) |
750克以上 |
15.00 |
15.25 |
16.50 |
1.67% |
-7.58% |
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
18.50 |
17.75 |
19.00 |
-4.05% |
-6.58% |
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
15.75 |
15.50 |
16.75 |
-1.59% |
-7.46% |
鲜带鱼 |
200克以上 |
51.50 |
51.50 |
50.00 |
0.00% |
3.00% |
河虾 |
中等 |
152.50 |
162.50 |
135.00 |
6.56% |
20.37% |
黄鳝 |
中等 |
67.50 |
67.50 |
87.50 |
0.00% |
-22.86% |
草鱼 |
3公斤左右 |
17.75 |
17.00 |
16.25 |
-4.23% |
4.62% |
蔬菜价格涨跌互现。17日,监测的26种蔬菜与上期相比9涨10降7平,涨幅前三位的分别是小白菜,上涨19.05%;其次是菜心,上涨12.07%;土豆上涨11.54%。跌幅前三位的分别是冬笋,下跌22.73%;其次是大蒜,下跌21.43%;苞菜下跌12.50%。持平的7个品种分别是绿豆芽、茭白、青椒、菠菜、花菜、茄子、丝瓜。与去年同期比18涨8降,其中冬笋上涨155.64%,上涨最为明显。四季豆上涨71.43%;西红柿上涨51.85%。菜心下跌23.08 %,黄瓜下跌14.29 %;茄子下跌10.81%。
17日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:
品名 |
规格 |
3月10日 |
3月17日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
青菜 |
一等 |
4.25 |
4.00 |
4.25 |
-5.88% |
-5.88% |
苞菜 |
" |
6.00 |
5.25 |
4.60 |
-12.50% |
14.13% |
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
3.75 |
0.00% |
6.67% |
土豆 |
" |
6.50 |
7.25 |
6.65 |
11.54% |
9.02% |
大蒜 |
|
7.00 |
5.50 |
6.00 |
-21.43% |
-8.33% |
菜心 |
|
2.90 |
3.25 |
4.23 |
12.07% |
-23.08% |
韭菜 |
" |
7.00 |
6.25 |
5.65 |
-10.71% |
10.62% |
韭芽 |
" |
11.00 |
10.50 |
7.75 |
-4.55% |
35.48% |
茭白 |
" |
11.00 |
11.00 |
10.25 |
0.00% |
7.32% |
冬笋 |
" |
22.00 |
17.00 |
6.65 |
-22.73% |
155.64% |
青椒 |
" |
10.00 |
10.00 |
8.75 |
0.00% |
14.29% |
萝卜 |
" |
2.55 |
2.75 |
3.00 |
7.84% |
-8.33% |
菠菜 |
|
6.50 |
6.50 |
5.25 |
0.00% |
23.81% |
芹菜 |
" |
5.50 |
6.00 |
4.65 |
9.09% |
29.03% |
大白菜 |
" |
2.25 |
2.15 |
2.25 |
-4.44% |
-4.44% |
小白菜 |
" |
5.25 |
6.25 |
5.85 |
19.05% |
6.84% |
西红柿 |
" |
10.00 |
10.25 |
6.75 |
2.50% |
51.85% |
花菜 |
" |
5.25 |
5.25 |
4.40 |
0.00% |
19.32% |
莴笋 |
" |
6.50 |
6.25 |
4.30 |
-3.85% |
45.35% |
茄子 |
" |
8.25 |
8.25 |
9.25 |
0.00% |
-10.81% |
四季豆 |
" |
20.00 |
21.00 |
12.25 |
5.00% |
71.43% |
豇豆 |
" |
11.75 |
11.25 |
10.50 |
-4.26% |
7.14% |
黄瓜 |
" |
8.25 |
7.50 |
8.75 |
-9.09% |
-14.29% |
冬瓜 |
" |
4.50 |
4.75 |
3.90 |
5.56% |
21.79% |
丝瓜 |
" |
12.50 |
12.50 |
13.00 |
0.00% |
-3.85% |
藕 |
" |
7.75 |
8.00 |
7.75 |
3.23% |
3.23% |