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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(3月10日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-03-10

与上期(33日)相比, 310日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格整体回落、鸡蛋价格保持稳定;淡水鱼价格延续下跌走势、蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格稳定。10日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为12.00元,环比持平,同比持平。赤豆价格11.50/公斤,环比持平,同比上涨21.05%

猪肉价格整体回落、鸡蛋价格保持稳定。10日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.00元、27.75元、31.00元、31.75元和33.25元,环比平均下跌3.01%,同比平均下跌0.96%

10日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

33

310

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

29.00

29.00

29.00

0.00%

0.00%

夹心

去骨(鲜)

28.00

27.75

28.50

-0.89%

-2.63%

方肉

去大排、奶脯

32.50

31.00

30.75

-4.62%

0.81%

大排

去膘(鲜)

32.50

31.75

31.50

-2.31%

0.79%

纯精肉

34.50

32.00

33.25

-7.25%

-3.76%

鸡蛋价格为10.00/公斤,环比持平,同比上涨2.04%。鸭蛋价格为15.50/公斤,环比持平,同比下跌3.13%

淡水鱼价格延续下跌走势。10日,鳊鱼价格为15.75/公斤、河虾价格为152.50/公斤、黄鳝价格为67.50/公斤、草鱼价格为17.75/公斤、鲜带鱼价格为51.50/公斤、鲢鱼价格为15.00/公斤,鲫鱼价格为18.50/公斤。环比平均下跌0.60%,同比平均下跌0.81%。其中河虾价格比上期上涨22.00%,上涨明显。

10日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

33

310

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.50

15.00

16.75

-9.09%

-10.45%

鲫鱼

0.5公斤左右

19.50

18.50

19.00

-5.13%

-2.63%

鳊鱼

0.5公斤左右

16.25

15.75

17.00

-3.08%

-7.35%

鲜带鱼

200以上

51.50

51.50

50.00

0.00%

3.00%

河虾

中等

125.00

152.50

122.50

22.00%

24.49%

黄鳝

中等

70.00

67.50

86.50

-3.57%

-21.97%

草鱼

3公斤左右

18.75

17.75

16.25

-5.33%

9.23%

蔬菜价格涨跌互现。10日,监测的26种蔬菜与上期相比6911平,涨幅前三位的分别是青菜,上涨54.55%;其次是四季豆,上涨17.65%;莴笋上涨8.33%。跌幅前三位的分别是菜心,下跌22.67%其次是花菜,下跌12.50%;萝卜下跌10.53%。持平的11个品种分别是苞菜、绿豆芽、土豆、大蒜、韭菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、丝瓜、藕。与去年同期比2141平,其中冬笋上涨173.29%,上涨最为明显。四季豆上涨66.67%;莴笋上涨44.44%。茄子下跌23.26 %,萝卜下跌21.54 %;菜心下跌10.77 %。持平的1个品种是大白菜。

10日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

33

310

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

2.75

4.25

3.75

54.55%

13.33%

苞菜

"

6.00

6.00

4.75

0.00%

26.32%

绿豆芽

"

4.00

4.00

3.75

0.00%

6.67%

土豆

"

6.50

6.50

6.25

0.00%

4.00%

大蒜

7.00

7.00

6.50

0.00%

7.69%

菜心

3.75

2.90

3.25

-22.67%

-10.77%

韭菜

"

7.00

7.00

5.00

0.00%

40.00%

韭芽

"

10.75

11.00

7.75

2.33%

41.94%

茭白

"

11.00

11.00

9.25

0.00%

18.92%

冬笋

    "

23.00

22.00

8.05

-4.35%

173.29%

青椒

"

10.50

10.00

9.50

-4.76%

5.26%

萝卜

"

2.85

2.55

3.25

-10.53%

-21.54%

菠菜

6.50

6.50

5.00

0.00%

30.00%

芹菜

"

5.75

5.50

5.00

-4.35%

10.00%

大白菜

"

2.25

2.25

2.25

0.00%

0.00%

小白菜

"

5.25

5.25

5.00

0.00%

5.00%

西红柿

"

9.75

10.00

6.75

2.56%

48.15%

花菜

"

6.00

5.25

4.50

-12.50%

16.67%

莴笋

"

6.00

6.50

4.50

8.33%

44.44%

茄子

"

8.50

8.25

10.75

-2.94%

-23.26%

四季豆

"

17.00

20.00

12.00

17.65%

66.67%

豇豆

"

12.50

11.75

10.50

-6.00%

11.90%

黄瓜

"

8.75

8.25

9.00

-5.71%

-8.33%

冬瓜

"

4.25

4.50

4.05

5.88%

11.11%

丝瓜

"

12.50

12.50

11.75

0.00%

6.38%

"

7.75

7.75

7.25

0.00%

6.90%

 

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