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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(2月17日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2014-02-20

与上期(210日)相比, 217日,我市集贸市场粮油价格稳定;猪肉价格稳中有降、鸡蛋价格保持稳定;淡水鱼价格整体回落、蔬菜价格以降为主。

粮油价格稳定。17日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,环比持平,同比持平。特一粉价格4.40/公斤,环比持平,同比持平。色拉油平均每公斤为12.00元,环比持平,同比持平。赤豆价格11.50/公斤,环比下跌2.13%,同比上涨21.05%

猪肉价格稳中有降、鸡蛋价格保持稳定。17日,腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.00元、28.00元、32.50元、32.50元和34.50元,环比平均下跌0.25%,同比平均下跌4.26%

17日集贸市场猪肉零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

210

217

去年同期

与上周比

与去年同期比

腿肉

去骨后腿肉

29.00

29.00

32.00

0.00%

-9.38%

夹心

去骨(鲜)

28.00

28.00

30.50

0.00%

-8.20%

方肉

去大排、奶脯

33.00

32.50

32.50

-1.52%

0.00%

大排

去膘(鲜)

32.50

32.50

33.50

0.00%

-2.99%

纯精肉

34.50

34.50

34.75

0.00%

-0.72%

鸡蛋价格为10.00/公斤,环比持平,同比下跌1.48%。鸭蛋价格为15.50/公斤,环比持平,同比下跌3.13%

淡水鱼价格整体回落。17日,鳊鱼价格为15.50/公斤、河虾价格为150.00/公斤、黄鳝价格为71.00/公斤、草鱼价格为17.50/公斤、鲜带鱼价格为64.50/公斤、鲢鱼价格为16.00/公斤,鲫鱼价格为17.75/公斤。环比平均下跌4.35%,同比平均下跌3.07%

17日集贸市场淡水鱼零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

127

210

去年同期

与上周比

与去年同期比

鲢鱼(花)

750以上

16.00

16.00

16.75

0.00%

-4.48%

鲫鱼

0.5公斤左右

18.00

17.75

20.00

-1.39%

-11.25%

鳊鱼

0.5公斤左右

15.75

15.50

18.25

-1.59%

-15.07%

鲜带鱼

200以上

65.00

64.50

50.00

-0.77%

29.00%

河虾

中等

160.00

150.00

150.00

-6.25%

0.00%

黄鳝

中等

74.00

71.00

90.00

-4.05%

-21.11%

草鱼

3公斤左右

20.00

17.50

16.75

-12.50%

4.48%

蔬菜价格以降为主。17日,监测的26种蔬菜与上期相比51011平,涨幅前三位的分别是丝瓜,上涨18.92%;其次是茄子,上涨15.63%;大白菜上涨4.76%。跌幅前三位的分别是豇豆,下跌19.51%其次是茭白,下跌18.18%;四季豆下跌11.54%。持平的11个品种分别是青菜、绿豆芽、土豆、韭菜、韭芽、萝卜、菠菜、花菜、莴笋、冬瓜、藕。与去年同期比1412降,其中冬笋上涨153.85%,上涨最为明显。西红柿上涨46.43%;豇豆上涨34.69%。大蒜下跌30.61 %,大白菜下跌30.16 %;青菜下跌25.00 %

17日集贸市场蔬菜零售价格(元/公斤)详情见下表:

品名

规格

210

217

去年同期

与上周比

与去年同期比

青菜

一等

3.00

3.00

4.00

0.00%

-25.00%

苞菜

"

6.50

6.00

5.50

-7.69%

9.09%

绿豆芽

"

4.00

4.00

3.75

0.00%

6.67%

土豆

"

6.50

6.50

5.65

0.00%

15.04%

大蒜

8.25

8.50

12.25

3.03%

-30.61%

韭菜

"

6.25

5.75

6.00

-8.00%

-4.17%

韭芽

"

7.00

7.00

6.75

0.00%

3.70%

茭白

"

12.50

12.50

14.00

0.00%

-10.71%

冬笋

    "

37.00

33.00

13.00

-10.81%

153.85%

青椒

"

12.00

12.25

11.00

2.08%

11.36%

萝卜

"

3.00

3.00

3.75

0.00%

-20.00%

菠菜

7.75

7.75

6.75

0.00%

14.81%

芹菜

"

7.00

6.50

7.25

-7.14%

-10.34%

大白菜

"

2.10

2.20

3.15

4.76%

-30.16%

小白菜

"

6.00

5.50

6.75

-8.33%

-18.52%

西红柿

"

11.00

10.25

7.00

-6.82%

46.43%

花菜

"

6.25

6.25

6.00

0.00%

4.17%

莴笋

"

6.25

6.25

6.50

0.00%

-3.85%

茄子

"

8.00

9.25

8.25

15.63%

12.12%

四季豆

"

19.50

17.25

14.00

-11.54%

23.21%

豇豆

"

20.50

16.50

12.25

-19.51%

34.69%

黄瓜

"

9.25

8.75

10.00

-5.41%

-12.50%

冬瓜

"

4.25

4.25

3.25

0.00%

30.77%

丝瓜

"

9.25

11.00

11.50

18.92%

-4.35%

"

8.00

8.00

8.50

0.00%

-5.88%

 

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